‎Spécial Gastronomie du sud-ouest.‎

‎Bordeaux : Revue Le Festin, 2015. Broché, 126 pages illustrées couleur. ‎

‎Un festin idéal en Aquitaine / Garbure : la soupe au gré des saisons / Champions du fait-maison / École Ferrandi : premières armes en cuisine / La Belle Époque des brasseries bordelaises / Dany Chouet, ambassadrice du goût / Saunion : chocolatier mention excellence / Voyage au centre de leur terre / Le macaron et son double / La table complice de Mariottat / Anguille sous roche / Joël Dupuch : le sage des parcs / Étoiles du Sud / Oliver : cinq générations à la Une / Volutes et volupté / Dans le cochon, tout est bon ! / Coutancie : le prestige du boeuf.‎

‎L'Orient des Cafés‎

‎ Paris Editions Eric Koehler 1990 In-8 broché (24x16 cm), couverure illustrée, nombreuses photos, 87 pp. Edité à l'occasion de l'exposition L'Orient des Cafés.‎

‎Bel état.‎

‎Les plantations de café au Congo belge. Leur histoire (1881-1935), leur importance actuelle‎

‎Bruxelles, Georges Van Campenhout 1936 248pp.+ planches hors-texte, dans la série "Institut royal colonial belge. Section des sciences naturelles et medicales. Mémoires, in-8" Tome 3 fasc.5, 26cm., brochure originale, qqs. soulignements en encre, sinon en bon état, C98309‎

‎Le livre des boissons.‎

‎Les Hautes Plaines de Mane, Robert Morel, février 1970, EDITION ORIGINALE, tirage de 4000 expl., in-8, cartonnage toile de jute orange avec texte en noir éd., l'ensemble du livre est traversé par un bouchon de liège (dans le coin droit), 390 - (10) pp., nb. dessins en noir pleine page, Table alphabétique, Bibliographie, Un "Morel" et pas n'importe lequel ! Tout savoir sur les boissons : les eaux, les sèves et jus, le thé, le café, le cacao, le lait, la bière, le cidre, les vins, les liqueurs et eaux-de-vie. Bien complet de son indispensable "bouchon de Liège". Pas courant en édition originale et avec le bouchon ! Très bon état ‎

‎Les jésuites et l'esclavage, LOYOLA, l'habitation des jésuites de Rémire en Guyane française‎

‎ 2009 Ed. Presses de l'Université du Québec - 2009 - Fort In-8 broché illustré en couleurs - 283 p. - Nombreuses reproductions photographiques, illustrations et plans en couleurs et N&B‎

‎Bon état - Menus frottements sur la couverture ‎

‎Que sais-je? N° 644 Le cacao‎

‎Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 4ème trimestre 1954. 1954. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Partition de la chanson : Promenade Bachique Duo comique Eldorado,Théâtre des Ambassadeurs‎

‎Partitions sur Paris Paname,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café Ondet 1880 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Le chevalier d'Orsay . 6 hors texte couleurs ( une en double) et 17 in texte bistre de DELFAU .‎

‎ 1944 MONTROUGE, novembre 1944, DRAEGER frères, volume in-4 catonné, couverture illustré de DELFAU, 40 pages, un des 1000 exemplaires numerotés sur velin . parfait état .‎

‎Pratiques de l'ethnographie au sein du monde moderne : analyse de conflits dans une plantation guatémaltèque / L'Excision et sa présence en France.‎

‎Partition de la chanson : Chez l' marchand de vin Papier fragilisé Chansonnette Pépinière‎

‎Partitions sur le Métier,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Vieillot 1880 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎London Coffee Houses ( A Reference Book of Coffe Houses of the Seventeenth, Eighteenth and Nineteenth Centuries ).‎

‎Bryant Lillywhite, London coffee houses, G. Allen and Unwin Ltd 1963, fort cartonnage relié toile éditeur, jaquette conservée ( jaquette usagée et présentant quelques légères jaunissures sans gravité ), tranche supérieure rouge, gouttière avec salissures, illustrations hors texte, 858 pages. Bon exemplaire.‎

10 Images

‎Plus de photos sur demande.‎

‎Les MERVEILLES de l'INDUSTRIE ou DESCRIPTION des PRINCIPALES INDUSTRIES MODERNES‎

‎4 volumes de 762, 731, 684 et 739 pages, format 205 x 290 mm, illustrés, reliés cartonnage dos cuir, s.d. (fin du XIXe-début du XXe siècle), Furne, Jouvet et Cie Editeurs (Paris)‎

‎Tome I : Industries chimiques : verre et cristal ; poteries, faïences, porcelaines ; savon ; soudes et potasses ; sel ; soufre et acide sulfurique. Tome II : Industries chimiques : Sucre ; papier ; papiers peints ; cuirs et peaux ; caoutchouc et gutta-percha ; teinture Tome III : Industries chimiques : Eau ; boissons gazeuses ; blanchiment et blanchissage ; phosphore et allumettes chimiques ; froid artificiel ; asphalte et bitume Tome IV : Industries agricoles et alimentaires : Pain et farines ; Fécules et pates alimentaires ; lait, beurre et fromages ; vin ; cidre ; bière ; alcool et distillation ; vinaigre ; huiles ; conserves alimentaires ; café et thé‎

‎Centre de recherches agronomiques de Bingerville- La nutrition minérale du Caféier en côte d'Ivoire‎

‎Gouvernement général de l'A.O.P.. Mars 1957. In-4. Relié. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 191 pages. Nombreuses rousseurs. Titre et auteur en doré au dos+ 4 nerfs. Quelques planches.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Etudes sur la nutrition minérale du caféier en Cote d'Ivoire‎

‎Centre de recherche agronomique de Bingerville Broché 1955 In-8 broché, 68 pp., quelques planches hors-texte dont certaines en couleur ; petits défauts, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Partition de la chanson : Dans mon verre Eldorado‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Vieillot 1875 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Epopée d'une boisson la chicorée dans le Nord - Pas-de-Calais.‎

‎Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état ‎

‎Le Café. Art de Vivre & Gastronomie.‎

‎CHEZ L'AUTEUR. 1996. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface et Recette pour Alain Senderens. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Le Café et l'Art‎

‎1 vol. in-8 br., nombr. ill. couleurs, un CD-rom joint, Maison du Café, Dougwe Egberts France, 2000, 209 pp.‎

11 Images

‎Très bon état sur ce joli livre sur l'histoire du café, à travers l'art. Peu courant.‎

‎Partition de la chanson : Salut ! T'as bonne mine ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café Dequin Léon 1928‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎A l'enseigne de la petite vache où l'avenir se jouait dans un café .‎

‎ Elytis, 2009 - In-88 grand, couverture agréablement composée en sépia ill, 173 pages, quelques photographies documentaires in et ht ( rares ),très bel ensemble.‎

‎ Neuf N'hésitez jamais à nous joindre directement. Réponse immédiate pour d'autres titres non répertoriés sur LRB . Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 30 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques ( fractionnement possible) et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse pour vos propositions de ventes ( chiffrages et partages) .‎

‎Rencontre a Bergerac en Perigord au Musee d'Anthropologie du tabac - 1492 - 1592 - 179 - 1992‎

‎MUSEE INSTITUT DU TABAC - C.F.P.P.T.. 1992. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 80 pages - quelques illustrations couleur et noir/blanc. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Préface du Sénateur-Maire, Michel Manet. Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎1001 recettes au café.‎

‎Verviers, Gérard & Cie (" Marabout Flash, n°251"), 1967. petit in-16° carre, 160 pages, broche, couverture illustree‎

‎Bon état. [VAR] ‎

‎Partition de la chanson : Au Montparno ‎

‎Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Bistrot et café Legendre Georges 1920 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Chocolat Café.‎

‎Editions Laymon Paris 2011 In-8 carré ( 225 X 225 mm ) de 78 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Partition de la chanson : Il était une servante ‎

‎Partitions sur le Métier,Partitions sur le Bistrot et café Beuscher Paul 1951‎

‎ Bon état Petit format ‎