‎L'ABCdaire du Café‎

‎Flammarion. 1998. In-8. Broché. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Le livre du café.‎

‎Flammarion, 1996, 232 p.‎

‎Bon état.‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 232 pp., très nb. photos, cartes et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur : les bonnes adresses, guide des marques, le choix des cafetières, guide des appellations, glossaire, les musées, lexique, bibliographie, index, Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très bon état ‎

‎Le livre du café.‎

‎Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Livre du café‎

‎Flammarion Cartonné avec jaquette 1996 In-4 (24,7 x 31,5 cm), cartonné avec jaquette, 232 pages, iconographie en couleurs ; marques de frottement sur la jaquette, quelques traces aux gardes, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Lire dans le marc de café‎

‎ 2013 Editions Contre Dires 2013 - In-8 broché - 107 pages ‎

‎Bon état ‎

‎Ma cuisine LE CHOCOLAT.‎

‎Madame Figaro Paris 2006 Grand in-8 ( 270 X 170 mm ), broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎"LES SECRETS DU THE / COLLECTION ""L'ICONOTHEQUE""."‎

‎LATTES J.C.. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages augmentées de nombreuses phtoos en noir et blanc et en couleurs in et hors texte - 1er plat illustré d'une photo couleurs contre-collée.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Les tabacs grecs - 2e édition‎

‎La revue Kapniki epitheorissis. 1960. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages - quelques illustrations, photos et cartes en couleur et noir et blanc dans et hors texte - frontispice en noir et blanc - timbres collés sur la page de garde - image en couleur contre collée sur la page de garde - plats légèrement salis. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Mémoires de Thérésa de l'Alcazar écrits par elle-même.‎

‎ Paris, Dentu. 1865. In-12 (18x11). 316 pages. Demi-lustrine bleue façon bradel.‎

‎Portrait, vignette sur le titre. Très bon état, mention fictive 5° édition.‎

‎Le GUIDE PRATIQUE des BOISSONS qui GUERISSENT‎

‎Un ouvrage de 398 pages, format 145 x 210 mm, broché couverture couleurs, publiée en 2006, Centre du Livre Naturel, bon état‎

‎Guide pratique de santé naturelle‎

‎L'amateur de café - Guide des meilleurs cafés du monde.‎

‎Soline. 1996. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages - nombreuses cartes et illustrations en couleurs dans le texte - déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Le café. Guide du bon vivant.‎

‎Cologne, Taschen - Evergreen, 2001, in-8 étroit, cartonnage couv. photo en coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Index, Toute l'histoire, la culture, les pays producteurs, la production, la dégustation du café. Un "dictionnaire" des pays producteurs de café à travers le monde avec "fiche tehnique" et localisations de productions sur carte en couleurs. Pas courant Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Café - Le guide du connaisseur‎

‎Modus Vivendi. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte dont une en frontispice. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Partition de la chanson : Quand nos hommes sont au cabaret Chanson à boire Alcazar d'Eté‎

‎Partitions sur le Bistrot et café Goubert Arsène 1876 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Relation d'un voyage fait au Levant. ‎

‎Paris, Claude Barbin, 1664. In-4, relié plein veau marbré époque, dos à nerfs orné avec titre, une coiffe manque et accroc à la coiffe en pied, le frontispice manque, réparation au dernier caisson, tache d’encre pages 86-91, quelques feuillets brunis. ‎

‎Le voyageur Jean Thévenot (1633-1667) demeure connu pour ses récits de voyages en Europe, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et en Inde. Dans cette relation, il traite des mœurs, religions, forces, gouvernements, politiques, langues, et coutumes des habitants de l’empire ottoman mais aussi de Constantinople, la Terre-Sainte, l’Égypte, les pyramides, les déserts d'Arabie, la Mecque, et de plusieurs autres lieux de l'Asie et de l'Afrique. Thévenot fut également l'introducteur de la fève de café à Paris, en 1657, après que le marchand Jean de la Rocque, revenant de Constantinople, en eut rapporté à Marseille en 1644. Il évoque d'ailleurs le café turc dans cet ouvrage, sous le nom de cahué : « Ce breuvage est amer et noir, et sent un peu le bruslé ; on le boit tout à petits traits de peur de se brusler, de sorte qu'estant dans un cavehane (ainsi nomment les lieux où on le vend tout préparé), on entend une assez plaisante musique de humerie... » (pp. 62-63). P1-Et1 ‎

‎Lot de 10 disques microsillon souple de 45 tours réalisés avec le concours de L'Orchestre Côte d'Azur (Direction artistique Pierre Spiers) et offerts contre 2 bons trouvés dans les paquets de Café Maurice.-‎

‎Toulon. Cafés Maurice. S.d. 10 disques souples 45 tours contenant chacun une chanson placés chacun dans une pochette carrée (160 x 160mm) imprimée en rouge sur papier jaune paille. Ensemble en excellent état. Peu courant.‎

‎Partition de la chanson : Dans le p'tit bar du coin Chanson vécue ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café Lenoir J. 1920 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Der Duft von Tee: Roman‎

‎Diana Verlag 2013 400 pages 11 8x2 8x18 6cm. 2013. Broché. 400 pages.‎

‎Etat correct‎

‎Succédanés sauvages du thé et du café au Canada. Plantes sauvages comestibles du Canada, 2.‎

‎Musée National Des Sciences Naturelles - Musées Nationaux Du Canada Ottawa 1978 In-4 carré ( 205 X 210 mm ) de 111 pages, broché par spirale métalique sous couverture illustrée en couleurs. Figures dans le texte, photographies en couleurs hors-texte. EDITION ORIGINALE. Bel exemplaire.‎

‎Partition de la chanson : Homme du bar (L') ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café Beuscher Paul 1956‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Le monde merveilleux du café.‎

‎J.-P.Taillandier. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 129 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes - quelques illustrations en monochrome dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Le monde merveilleux du café.‎

‎Paris, Taillandier, 1970, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 129 - (15) pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, L'histoire, la culture, les crus, les pays producteurs, les vertus, la dégustation et de très nombreuses recettes à base de café. Très bon état du papier; la reliure est légèrement défraîchie, traces de collants et déchirures aux gardes mais sans manque ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎COURS TABAC‎

‎CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎ Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)‎

‎Le Brésil et Java. Rapport sur la culture du Café en Amérique, Asie et Afrique, présenté à S.E. le Ministre des Colonies par Van Delden Laerne, C.F.‎

‎Edité par Martinus Nijhoff, Challamel Ainé, La Haye- Paris, 1885. 1 volume in-8, reliure demi-chagrin, plats cartonnés marbrés, dos à nerfs, ouvrage enrichi de 3 planches lithographiques hors texte, de 2 graphiques et de 4 cartes, très bon état. Il manque toutefois la page de titre, title page is missing, overall a very good copy in nice contemporary binding.‎