‎Recherches physiologiques sur le repos végétatif de la vigne (Vitis vinifera L.) la dormance des bourgeons et le mécanisme de sa disparition‎

‎Institut national de la recherche agronomique . Paris 1963‎

‎Bon état Ouvrage broché , illustré de photos et schémas . Annales de lamélioration des plantes , volume 13 , n° hors série 1 . Vigne Viticulture Recherche Botanique Agronomie Sciences - largeur/hauteur :16x24 cm - poid : 480 g - nombre de pages : 247 p. - langue : Français‎

‎VIGNES ET VINS DE FRANCE‎

‎FLAMMARION. 1970. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages. Nombreuses cartes et photos en noir et blanc dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Pur Jus - Faicts et dicts de biberons de Borgoingne‎

‎ Dieppe La Floride 1939 Petit in-8 broché (18.5x11.5 cm), illustrations de l'auteur (bandeaux et culs-de-lampe), 190 pp. Edition originale de ce recueil de nouvelles portant peu ou prou sur le vin et les vignes de Bourgogne. ‎

‎Bel état.‎

‎LA ROUTE DES VINS DE BOURGOGNE.‎

‎OUEST FRANCE. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte par HERVE CHAMPOLLION.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Nouvelles Pensées d'un Dégustateur‎

‎Bibliothèque de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, 1974. Broché avec rabats. 200 pages. Un des 1800 exemplaires numérotés sur Vélin Edita. Bon état Autodidacte, passionné de littérature, Pierre Poupon fit ses débuts d'écrivain en renouant avec la tradition des "encyclopédistes" qui au XIXe siècle avaient entrepris de décrire, de classer, d'expliquer le vignoble et ses crus avant même l'émergence des appellations d'origine contrôlée (Morelot, Lavalle, etc). C'est en pratiquant son métier de négociant à Beaune que Pierre Poupon avait constaté qu'aucun ouvrage à jour n'existait sur le sujet. Les Vins de Bourgogne (édité aux Presses universitaires de France), co-écrit avec Pierre Forgeot, paru en 1952. Plus d'un demi-siècle et 13 éditions* plus tard, l'ouvrage s'est vendu à plus de 200 000 exemplaires. Mais la véritable passion de Pierre Poupon était avant tout la littérature, avec un penchant pour les auteurs diaristes. Il écrivit ses propres carnets : "Vignes et jours", "Pensée d'un dégustateur", "La Saveur des jours", "Les Fruits de l'automne", etc. Chroniques d'une vie au cœur du vignoble, de ses livres, de sa femme Claude et de sa famille.‎

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‎Les Vins de Bourgogne.-‎

‎Bandeaux et culs de lampes de Paul DEVAUX. Paris. Presses Universitaires de France. 1952. Edition originale. In-8 (142 x 194mm) broché, couverture imprimée en rouge et noir, 3ff., 165 pages, cartes des différents vignobles de Bourgogne. Couverture lgt insolée sur les bords sinon bon exemplaire.‎

‎Les vins de Bourgogne.‎

‎Paris, Presses Universitaires de France, PUF, 1977. 14 x 18, xxv + 221 pages, nombreuses cartes, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).‎

‎"culs-de-lampe de Paul Devaux; 8e édition revue et mise à jour par Louis-Régis Affre."‎

‎Les vins de Bourgogne.‎

‎Paris, Presses Universitaires de France (PUF), 1980. 13 x 18, 222 pp., quelques cartes, broché, bon état.‎

‎LES VINS DE BOURGOGNE. 7em EDITION.‎

‎PUF.. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages. Quelques bandeaux et culs de lampe en noir et blanc par PAUL DEVAUX.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES VINS DE BOURGOGNE‎

‎PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE. 1975. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages illustrées de gravures dans le texteet hors texte... . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins de Bourgogne. ‎

‎ Paris, PUF, 1964 ; in-12, broché. 191pp. Bon état. ‎

‎3 ème édition. Illustré de bandeaux et culs-de-lampe par Paul Devaux. ‎

‎LES VINS DE BOURGOGNE - 2E EDITION REVUE ET CORRIGEE.‎

‎PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE. 1959. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - quelques bandeaux et culs de lampe en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Bandeaux et culs de lampe de Paul Devaud . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2009.‎

‎LA REVUE DU VIN DE FRANCE. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 703 pages - signet conservé - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les meilleurs vins de France 2010 - Le guide de référence de la revue du vin de France.‎

‎La revue du vin de France. 2009. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 703 pages, signets conservés, quelques photos et cartes en noir et blanc dans et hors texte, texte en 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le guide des meilleurs vins de France 2014‎

‎Société d'inforrmation et de créations. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 703 pages augmentées de quelques photos et d'une carte en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎BORDEAUX ET BORDEAUX SUPERIEUR‎

‎MILAN. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Tous les mots de la vigne et du vin à Bordeaux. Le dico des vins abordables. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE LE SAVOIR-BOIRE / GRANDS ET PETITS VINS‎

‎JC LATTES. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 Pages - Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE MARIAGE DES METS ET DES VINS - DEJEUNERS, DINERS, SOUPERS, TOUT CE QU'ILS FAUT SAVOIR POUR QUE CHAQUE REPAS SOIT UNE FETE‎

‎JC LATTES. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 pages illustrées de photos dans le texte. Envoi de l'auteur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE SAVOIR BOIRE .‎

‎JC LATTES. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 pages - nombreuses étiquettes de vins en noir et blanc dans le texte - un tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE SAVOIR BOIRE - GRANDS ET PETITS VINS‎

‎JC LATTES. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Intérieur frais. 381 pages illustrées de nombreuses cartes et photos d'étiquettes de vins - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE SAVOIR-BOIRE GRANDS ET PETIT VINS‎

‎JC LATTES. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le mariage des mets et des vins : déjeuners, dîners, soupers, tout ce qu'il faut savoir pour que chaque repas soit une fête.‎

‎Paris, J.C. Lattès, 1986. 15 x 25, 317 pp., cartonnage d'édition imprimé, très bon état.‎

‎TRAITE SUR L'ART DE PERFECTIONNER LE SIROP ET LE SUCRE DE RAISIN.‎

‎A Marseille chez Jean Mossy 1811. In-8 broché sous couverture d'attente orange muette de l'époque 4 feuillets non chiffrés (titre, dédicace à Parmentier, avis) 103pp. Couverture d'attente poussiéreuse avec petits manques de papier sur le dos et un portrait grossièrement tracé à l'encre au bas du 1er plat; quelques rousseurs par endroits. EDITION ORIGINALE RARE. Oberlé page 460 numéro 816.‎

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‎Jean-Joseph-Etienne Poutet, né à Roquevaire en 1779 à exerça la pharmacie à Marseille, où il mourut en 1858. Membre de l'Académie Nationale de Médecine et de l'Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille, il étudia particulièrement le sucre, la falsification de l'huile d'olive et l'art de faire du vin. Cette étude, récompensée par un 2e Prix de la Société d'Encouragement de Paris, est à replacer dans son contexte historique: ce fut en effet en 1811 que Napoléon rendit obligatoire la culture de betterave sucrière en France et encouragea la production de produits sucrants capables de remplacer le sucre de canne.‎

‎Brochure Château d'Yquem Lur-Saluces‎

‎Imp. Damien. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages environ - quelques photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte et sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎CHATEAU MARBUZET - (PLAQUETTE)‎

‎A COMPTE D'AUTEUR. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 10 pages. augmntées dequelques photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"""PASSEPORT"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎