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Le vin.
Lyon, Imprimerie Générale du Rhône, 1878, plaquette in 8° brochée, 24 pages ; couverture imprimée.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Monsiegneur le vin. Livre troisième : Le vin de Bourgogne. Dessins de Armand VALLEE.
P., Etablissements Nicolas, 1926, petit in 8° broché, 84 pages ; non coupé ; tableau et cartes dont une dépliante ; couverture rempliée (petite fente de 3 cm au dos).
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Comment assurer la conservation des vins.
Montpellier, 1923, brochure in 8°, 48 pages.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Guide de l'acheteur des vins, cidres, alcools, spiriteux et industries annexes. Matériel de caves et d'embouteillage. Manutention-oenologie. Transport et transit. Année 1956, 1ère année.
P., Editions de Chabassol, 1956, grand in 8° cartonnage jaune illustré de l'éditeur, 368 pages ; illustrations.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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Vins de France.
Sans lieu, OPEASI, 1993, fort in 8° cartonnage illustré de l'éditeur, 395 pages ; très nombreuses illustrations ; quelques noms surlignés.
Cépages - Appelations - Millesimes - Techniques de vinification - De conservation - De dégustation. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Codex oenologique international.
Couverture souple. Broché. 160 pages.
Livre. Office international de la vigne et du vin, 1978.
Bulletin international du vin N° 30.
Couverture souple. Revue brochée. 144 pages.
Périodique. Publication mensuelle. Office International du Vin (Collection : 3 e année), 1930.
OLIVER (Raymond) - LE GRAND VÉFOUR RESTAURANT. COCTEAU (Jean).
Reference : 21695
(1964)
Recettes pour un Ami.
Paris Galerie Jean Giraudoux 1964 1 in-4 Préface et illustrations de Jean COCTEAU. Introduction de Emmanuel BERL. Paris, Galerie Jean Giraudoux, 1964, in-4, couverture greige titrée par COCTEAU, sous emboitage toilé orange, 123 pages.
Edition originale et premier tirage de 30 dessins en rouge (30 dessins hors texte) de Jean COCTEAU. Cet ouvrage est justifié 321 d'un tirage de 770 exemplaires. La grande amitié qui lie ces trois "villageois" du Palais-Royal: Raymond OLIVER, Jean COCTEAU et Emmanuel BERL a donné naissance à cette oeuvre truculente, renfermant les admirables recettes que Raymond Oliver préparait pour ses amis. Elles sont accompagnées d'anecdotes et de commentaires de circonstance. Exemplaire enrichi d'un bel envoi du chef à ses amis Cluet d'un dessin tricolore, clin d'oeil du Grand Véfour. Fragilité habituelle au brochage, usures à l'étui, achevé d'imprimé se détache.
Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France.
Liège & Paris, J. Mawet & J. Dorbon-ainé, 1927, 19 X 26 cm., broché, 145 pp. Illustré de fines gravures sur bois de Victor STUYVAERT en hors-texte, lettrines, vignettes, et cul-de-lampe. Couverture rempliée illustrée. En bel état.
"Ce ne sont pas les peintres du Midi qui ont écrit le vrai poème de la lumière, c'est celui qui, vivant dans une cave, a vu filtrer un rai lumineux par la fente d'un volet entr'ouvert, semblable à un or fluide, immatériel et comme vaporisé".
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.
1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, broché, 102 pp.*
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, mors fatigués.
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu.
1 Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, Darantière, 1926, in-8, broché, 102 pages.
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté sur vergé d'un tirage général de 400 exemplaires.
Les Belles à table suivi du Coup du Milieu. Illustrations de Marie LAURENCIN. Paris, Jean Budry, 1926, in-8, demi-chagrin bleu à bradel, 102 pages.
1
Eloge du rôle de la femme pour établir un beau et bon repas. Beau frontispice à la pointe sèche de Marie LAURENCIN. Exemplaire numéroté. Piqûres, petites usures.
Un Petit Bréviaire de la gourmandise. Les Petits Livres d'heures.
Paris FIGUIERE 1 Paris, éd. Eugène Figuière, in-16, broché, couverture rempliée avec illustration en couleurs collée, titre imprimé en bleu, 34 pp.
Ouvrage sur l'art de manger. Nombreuses illustrations en couleurs hors-texte.
A la gloire du vin de France. Fragrances. Illustrations de Daniel Chantereau.
Macon, Editions de la Grisière, S.d. [1964], 1 broché, couv. Imp. - Envoi autographe signé de l'auteur sur la page de garde. in-4 de 73-(6) pp. + 18 pl. H.t. ;
Orné de 18 reproductions offset des pointes sèches de Daniel Chantereau. Un des 3000 exemplaires sur vélin Renage.Table des matières -estrait- : Aquitaine triomphe de la lumière, vins de chateaux; vins de légende; deux mille ans au service de la joie; mais ou sont les vignes d'antan ?; le Bordeaux, vin secret; d'une philosophie du vin.
Phone number : 06 80 15 77 01
A travers le cristal.
Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.
Préface dAndré Maurois de lAcadémie Française, Propos liminaire de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie du Tastevin.
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE : FLAGRANCES
MACON EDITIONS DE LA GRISIERE 1964 Un volume in-4 broché de 73 pages , bien complet des 18 reproductions hors-texte ( volantes ) de pointes-sèches de DANIEL CHANTEREAU , tirage à 3158 ex. , un des 3000 sur vélin Renage , bon à très bon exemplaire . Bon Couverture souple
Phone number : 04.71.02.85.23
A la gloire des vins de france. FRAGRANCES. Illustrations de Daniel Chantereau.
Macon, Editions de La Grisière, 15 mai 1964. Grand in-4 (255 x 33), broché, non coupé, 73 pp.
Edition originale. Un des 3000 exemplaires sur Vélin Rénage. Ouvrage illustré de 18 pointes sèches en feuille libre. Bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe de l'auteur. Photos sur demande.
Les cent plus beaux textes sur le vin - anthologie
Paris Editions Saint-Germain-des-Prés 1984 1 volume in-8 (22x15 cm), couverture toile lie-de-vin, rhodoïd, bande annonce, 188 pp.
Obrelé Fritsch 579 : excellente anthologie. Bon état, toile un peu passée en partie sur le plat supérieur.
Mon Beaujolais. Textes de Louis Orizet. Illustrations de P. Perichon-Meslay.
Villefranche -en-Beaujolais, Editions du Cuvier, 1959, grand in 8° broché, 121 pages ; quelques rares rousseurs éparses ; bien complet de la carte couleurs dépliante.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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Les nobles vins de la Touraine.
Tours, Chez Arrault, 1937. 14 x 19, 164 pp., 1 carte dépliante, broché, bon état.
Illustrations de Jacques Touchet.
Discours prononcé par M. Otard, député du département de la Charente, sur l’expulsion de Paris des distilleries de fécule de pommes de terre.
Paris, Chambre des Députés, Hacquart, Paris, Chambre des Députés, Hacquart(1822) ; in-8, broché, sans couverture. 10 pp.
Liste des grands vins 1956 sous le signe de l’Ile de France
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1955 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée par OUDOT, Roland en couleurs, 34pages. 19 reproductions en couleurs .
Bon état d’occasion
La parole de Pierre. Entretiens avec Pierre Auvernoy vigneron à Pupillin Jura.
Broché couverture à rabats, 27X21 cm, 2011, 215 pages, illustrations en noir et en couleurs, Du Jura et des hommes mêta Jura. Très bon état.
Vinification.
Paris, Baillère, 1926. In-12 de 453 pages avec 118 figures intercallées dans le texte. Collection de l'Encyclopédie agricole. Très bon état intérieur. Plein cartonnage rouge, dos lisse, titre or, tranches mouchetées en parfait état.
Vinification. Introduction par le Dr P. Regnard. Troisième édition augmentée. Avec 118 figures intercalées dans le texte.
P., Baillière (Encyclopédie Agricole), 1915, in 12 broché, 471 pages ; quelques rousseurs ; le plat supérieur de la couverture manque, le dos est abimé avec manques.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
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