‎Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault.‎

‎Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956 in-8, 240 pages, illustrations, cartes. Cartonnage, ex-libris de Francisco de Paula Leite Pinto, qq. rousseurs, autrement bel exemplaire. Edition originale.‎

‎Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault. (Paris: Compagnie parisienne d'éditions techniques, 1956). [M.C.: oenologie, gastronomie, vin]‎

‎Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds.‎

‎ Paris, la Maison Rustique, Collection "Techniques agricoles méditerranéennes" dirigée par Georges Vialas, 1957, broché, couverture illustrée, 12x19 cm, 296 pages, 52 figures. Préface de Georges Vialas.‎

‎Couverture très légèrement défraichie. ‎

‎TECHNIQUES MODERNES DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS EN PAYS MEDITERRANEENS - 2E EDITION.‎

‎LA MAISON RUSTIQUE. 1965. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en noir et blanc - petite annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Guide Pratique des Falsifications et Altérations des Substances alimentaires [ Edition originale ]‎

‎Préface par M. le Professeur Cazeneuve, avec 8 planches coloriées et 143 figures dans le texte, 1 vol. in-8 reliure demi-basane verte, dos à 4 nerfs, Librairie J.-B. Baillière et Fils, Paris, 1907, 386 pp.‎

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‎Etat très satisfaisant (4 derniers feuillets restaurés, dos passé lég. frotté, très bon état par ailleurs)‎

‎Le Rôle du Purin à la Ferme. ´Bibliothèque Vermorel´ n° 12. ´Les petits manuels des syndicats agricoles´.‎

‎Paris, Librairie agricole de la maison rustique, et Villefranche, Librairie du progrès agricole et viticole, s.d. (env. 1930), in-8°, 46 p. + 1 ff. (publicité de l'éditeur), brochure originale illustrée.‎

‎Catalogue de ventes aux enchères : Grands vins & alcools à divers amateurs - Mercredi 26 mars 2003 - Hôtel des ventes du Palais des Congrès de Paris‎

‎Artcurial. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 14 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Experts : Laurie Matheson - Edouard Dabadie. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎HAUT-BRION AN ILLUSTRIOUS LINEAGE‎

‎FABER AND FABER. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante, deux tomes‎

‎1829, A. Sautelet et cie, deux in-8 mi-cuir de 410 et 432 pages, couverture marbrée grise, cuir marron, titrage et calligraphies dorés sur dos, tranches marbrées, illustrations noir et blanc, Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, troisième édition, | Etat : Etat correct, couvertures défraîchies, coins, coiffes et tranches frottés, nombreuses rousseurs, dos usé, tome I: bas du dos et coiffe inférieure absents (Ref.: J9987)‎

‎A. Sautelet et cie‎

‎Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Suivi de ‘La Gastronomie' par Berchoux et ‘L'Art de dîner en ville' par Colnet‎

‎Titre : Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Suivi de ‘La Gastronomie' par Berchoux et ‘L'Art de dîner en ville' par Colnet Auteur : Brillat-Savarin Jean Anthelme Contributeurs : Berchoux (Joseph), Colnet (Anthelme) Éditeur : Garnier Frères, libraires-éditeurs Lieu d'édition : Paris Date d'édition : 1876 Édition : Nouvelle édition revue avec soin Langue : français Reliure : demi-toile verte à coins, plats marbrés, dos lisse avec pièce de titre en maroquin rouge et filets dorés Format : environ 18 x 12 cm Description : Exemplaire avec ex-libris ancien contrecollé au premier contreplat. Annotation manuscrite ancienne au faux-titre. Papier uniformément bruni avec rousseurs éparses. Coiffes et bords des plats légèrement frottés. Charnières internes fendillées mais cahiers tenus. Titre complet conforme à la page de titre : « Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de La Gastronomie par Berchoux et de L'Art de dîner en ville par Colnet ». Adresse : Paris, Garnier Frères, 6 rue des Saints-Pères, 1876.‎

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‎Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante (2 volumes)‎

‎1986, Éditions de la Boétie, 2 volumes in-8 brochés de 178 + 170 pages, sous cartonnage dans emboîtage velours vert, ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, avec illustrations de J. Hémard | Etat : bon état, coffret défraîchi (Ref.: J13161)‎

‎Éditions de la Boétie‎

‎Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante, 2 tomes‎

‎Alphonse Lemerre, 2 volumes in-6 brochés de 256 + 253 pages | Etat : bon état,légères pliures (Ref.: J13463)‎

‎Alphonse Lemerre‎

‎La Physiologie Du Gout. Edition du Centenaire.‎

‎Editions Jean Budry & Co. Paris 1926 Fort in-4 carré ( 240 X 185 mm ) de XXXII-403 pages, broché sous couverture imprimée rempliée. Deux eaux-fortes de J.-E. LABOUREUR sous serpentes hors-texte. Edition critique, annotations de Prosper MONTAGNE, Maurice DES OMBIAUX et Docteur Edouard DE POMIANE. Edition du Centenaire au tirage limité à 400 exemplaires numérotés, celui-ci 1 des 370 exemplaires sur vergé d'Arches crème ( N°165 ). Très bel exemplaire.‎

‎Le livre des millésimes - Les grands vins de France de 1747 à 1990‎

‎Scala. 1991. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 398 pages. Nombreuses marques de crayon dans le texte. Jaquette en bon état. Signet conservé. Trois photos disponibles.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎THE GREAT VINTAGE WINE BOOK‎

‎Mitchell Beazley. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages. Envoi de l'auteur en page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎On tasting. Glossary. Variations in the colour of wine. Red Bordeaux. White Bordeaux. Red Burgundy. German Wines... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎THE GREAT VINTAGE WINE BOOK - TOME 2 .‎

‎MITCHEL BEAZLEY. 1991. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 455 pages - Ouvrage en anglais - textes sur deux colonnes - déchirure sur le 1er plat de la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎WINE TASTING - A PRACTICAL HANDBOOK ON TASTING & TASTINGS .‎

‎CHRISTIE WINE PUBLICATIONS. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages - ouvrage en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎PETIT BREVIAIRE DE L'AMATEUR DE VIN‎

‎Revue Belge des Vins et Spiritueux. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages. Dessin en couleur en page de titre. Illustré de nombreux dessins en couleur dans et hors texte. Scotch jauni sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎11e édition revue et augmentée.. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Petit bréviaire de l'amateur de vin.‎

‎Bruxelles, Comité de Propagande en Faveur des Bons Vins de France, S.d. (après 1951), 23e édition, gd. in-8, br., couv. ill. coul. de DRATZ, 50 pp., très nb. ill. monochrome de Jean DRATZ, nb. cartes en noir, en fin de volume un tableau des meilleurs millésimes entre 1920 et 1949, Amusante plaquette sur le vin avec des dessins de Jean Dratz (1903 - 1967) peintre, dessinateur, caricaturiste et illustrateur belge. Il a fait partie de "Mine Souriante", association de dessinateurs humoristes belges. Il fut surnommé "le Dubout belge". Il affectionne les lignes claires et un dessin très précis. Bel exemple, dans ce livre, de son travail humoristique ! Bon état ‎

‎Petit bréviaire de l’amateur de vin. Texte de Henri Brochier. Illustrations de Jean Dratz. Septième édition.‎

‎ Bruxelles, Revue Belge des Vins et Spiritueux 1951, 260x170mm, 47pages, broché. Déchirure sur le haut de la couverture supérieur, autrement bon état. ‎

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‎Petit breviaire de l'amateur de vin.‎

‎Bruxelles, Le comite belge de propagande en faveur des bons vins de France, 1951 Broche, 47pp., 16.5x26cm, avec ills. monochrom., bon etat.‎

‎Troisieme edition revue et augmentee;‎

‎... From little acorns bu Samuel Bronfman (The story of Distillers corporation Seagrams limited)‎

‎Non précisé. Non daté. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SAUVIGNON BLANC AND SEMILLON.‎

‎VIKING. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages - jaquette en bon état - ouvrage en anglais - quelques cartes en noir et blanc hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Series editor Harry Eyres - Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ACIDE ABSCISSIQUE ET L'ABSCISSATE DE B-D-GLUCOPYRANOSE DANS LE DEVELOPPEMENT DES BAIES DE RAISIN LA GERMINATION DES PEPINS ET LA FORMATION DES RACINES SUR LES BOUTURES DE VIGNE.‎

‎UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages dactylographiées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Thése présentée à l'Université de Bordeaux I pour obtenir le grade de docteur d'état Es Sciences . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les Vignerons en Anjou dans la première moitié du XIXème siècle‎

‎ Groupe de recherche ethnologiques de l'Anjou, L'Harmattan, 1989 - Dense et grand in octavo broché, couverture blanche glacée ill, 346 pages, important crédit photographique en noir in text, tableaux graphique, photographies, outils, étiquette...bel exemplaire de cette édition.‎

‎ Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv). ‎

‎TRAITE DE L'EAU DE VIE OU ANATOMIE THEORIQUE ET PRATIQUE DU VIN DIVISE EN TROIS LIVRES.‎

‎TREFLE COMMUNICATION. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎REIMPRESSION DE 1646 - Composez autrefois par I.Brouaut médecin dédié à Mr de La Chambre. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎