‎Traité de l'eau de vie, ou anatomie théorique et pratique du vin, divisé en trois livres.‎

‎Paris chez Michel Allard, 1977 (Bibliothèque d'Alchymie). In-8 broché (25 x 16 cm). Tirage à 1200 exemplaires sur vergé. Plusieurs paginations : environ 180 pages.- 370g.- Excellent état.‎

‎LE VRAI PLAISIR DU VIN.‎

‎J'AI LU. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎COLLECTION J'AI LU LA VIE. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VRAI PLAISIR DU VIN‎

‎J AI LU. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentees de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Mémoire pour la rencontre du 6 mai 1977 chez le Pavillon Dauphin de Paris de la délégation des exportateurs français avec celle des importateurs italiens par Alberto Brovelli.‎

‎Chez l'auteur. 1977. In-4. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 5 pages dactylographiées - signature de Alberto Brovelli sur la page 5.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Chanson à boire ‎

‎Partitions sur le Vin Salabert 1910 approx.‎

‎ Très bon état Grand format Piano ‎

‎Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Paroles et Musique recueillies et arrangées par Aristide Bruant Vieille chanson de France ‎

‎Partitions sur le Vin Salabert ‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎L'âme du vin chante dans les bouteilles / Wine's soul sings in the bottles‎

‎Bordeaux, Musée d'Aquitaine / Paris, Somogy, 2009, 25 x 28, 248 pages cousues sous couverture empliée illustrée. Iconographie couleurs. Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition présentée du 20 juin au 20 octobre 2009. BILINGUE.‎

‎Très bon état.‎

‎L'âme du vin chante dans les bouteilles / Wine's soul sings in the bottles‎

‎Bordeaux, Musée d'Aquitaine / Paris, Somogy, 2009, 25 x 28, 248 pages cousues sous couverture empliée illustrée. Iconographie couleurs. Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition présentée du 20 juin au 20 octobre 2009. BILINGUE.‎

‎Très bon état.‎

‎Aspects pratiques des traitements thermiques des vins - Collection avenir oenologie.‎

‎Bourgogne-Publications s.a.r.l. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 265 pages - couverture contrepliée - nombreuses figures et photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface du Professeur Michel Feuillat - Collection avenir oenologie. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Bergerac. Des vins et des hommes - Of wine and its makers.‎

‎Périgueux, éd. La Lauze, mai 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 292 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul.,bilingue français - anglais, table des matières, "Si le Périgord est renommé pour ses trésors gastronomiques, foie gras, truffes et autres confits, ses vins ont repris depuis quelques années leur place de prédilection dans cette galerie des saveurs. La réputation des vins de Bergerac plonge ses racines jusque dans l'Antiquité, et au Moyen Age, les précieux flacons allaient régaler des palais avisés jusqu'en Hollande ou en Angleterre. Les vignerons que nous vous présentons dans cet ouvrage ont tous été choisis parce qu'ils participent d'un renouveau éclatant des vins de Bergerac, dont la gloire s'était peu à peu ternie. ils les portent avec vigueur sur une voie qui renoue avec les plus hautes distinctions internationales Monbazillac, pécharmant, rosette, montravel saussignac... Les treize appellations du vignoble sont à nouveau synonymes de rêve et de volupté. Les chapitres de ce livre célèbre l'harmonieuse union entre cette splendeur retrouvée, et la singularité d'aventures humaine, guidées par une passion commune de l'excellence Des vins, des hommes, et des verres aux couleur du plaisir pour trinquer à tous les bonheurs." Une Référence sur le sujet. Bilingue français - english. RARE Très bon état ‎

‎GUIDE DES VIGNOBLES ET CAVES DES COTES DU RHONE‎

‎JCLATTES. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES MALADIES DES VINS‎

‎BAILLIERE. 1930. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages illustrées de quelques gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sciences appliquées à l'Alimentation - Besoins et rations alimentaires - Menus - Régimes simples, édition augmentée‎

‎1992, ed BPI, coll'Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie '. in-4 br. noir de 184 pages, ill nb sur couv. | Etat : Bon état général; couv sale, coins émoussés. Intérieur frais. Occasion. (Ref.: G1607)‎

‎'enseignement - formation - restauration - hôtellerie', BPI‎

‎Encyclopédie viticole lot de 6 volumes: 1) Le vignoble et les vins d’Alsace 1932 / 2) Culture de la vigne en Anjou 1929 / 3) idem dans les charentes et la frabrication du cognac ‘29 / 4) dans le Bordelais ‘29 / 5) Législation viticole vins et eaux-d-vie ‘29 / 6) Le bail a Mi-Fruit en viticulture 1932.‎

‎Paris, J.J. Baillière & Fils, 1929, in-8vo, pages de publicité au début et ca. 100 p. par volume, reliure en toile originale.‎

‎LE VIN ET LES VINS AU RESTAURANT‎

‎B.P.I. 1993. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ELABORATION - ORIGINES - DEGUSTATION CONSERVATION - SERVICE - EDITION REVUE ET CORRIGEE - CET OUVRAGE A OBTENU LE GRAND PRIX DE L ACADEMIE NATIONALE DE CUISINE Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ENCYCLOPEDIE VITICOLE - LES MALADIES DES VINS‎

‎LIBRAIRIE J.-B. BALLIERE. 1930. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses figures noir et blanc dans le texte - absence de 1er plat. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎introduction par Prosper Gervais Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE MATERIEL VITICOLE ET LES SOINS A DONNER AUX VINS. par Raymond Brunet, Précédé d'une étude sur Le vin et les Grands Vins dans le monde par P. VIALA.‎

‎ Paris J.B. Baillière & Fils 1912 broché in-douze (paperback duodecimo), dos et couverture gris-vert illustrés en vert jardin et imprimés en rouge, toutes tranches non rognées (all edges no smooth), orné de 282 figures in-texte en noir, 556 pages, 1912 à Paris J.B. Baillière & Fils (Encyclopédie Agricole) Editeurs,‎

‎Bel Exemplaire........RARE.......en trés bon état (very good condition). ‎

‎A Travers les grands vignobles français et étrangers. Bordelais - Champagne - Jura - Touraine - Anjou - Madiranais - Ermitage - Bourgogne - Yonne - Côte-d’Or - Roumanie - Suisse - Duché de Bade.‎

‎Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1913, gr. in-8vo, 4 ff. + 272 p. avec 150 figures intercalés dans le texte + 3 planches en couleurs + 16 ff. de publicité ill. brochure originale. Couverture au verso manque, dos fendu.‎

‎La Cuisine au Banyuls‎

‎ Collioure, Coopérative de vinification "Banyuls Dominicain", s.d. In-8, 45 pp., couverture originale jaune (dos légèrement décollé). ‎

‎Plaquette publicitaire promouvant le Banyuls Dominicain et qui donne les recettes dans lesquelles on l'utilise. Bel exemplaire. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎LA DEGUSTATION DES VINS.‎

‎BUREAUX DU MONITEUR VINICOLE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 34 pages - corps de l'ouvrage désolidarisé des plats.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LA MARIAGE DES VINS ET DES METS‎

‎BUREAUX DU MONITEUR VINICOLE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - Nombreux encarts publicitaires en noir et blanc dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La valeur alimentaire et hygiénique du vin.4ème éd.‎

‎Paris, Libr. Agricole de la Maison Rustique, 1915, gr. in-8vo, 96 p., + 22 ff. de publicité avec ill., brochure originale. Dosfendu avec pt. manque.‎

‎Le collage des vins. ‎

‎ Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, s. d. ; plaquette in-8. 47pp.-1f. Bon état.‎

‎Le coupage des vins‎

‎ ,Paris, Bureaux du Moniteur vinicole coirca 1950, 50 pp., 1 vol. in 8 br. ‎

‎Les maladies des vins - Encyclopédie viticole‎

‎Librairie J.-B. Baillière et fils. 1930. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Petite annotation à l'encre en page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎