‎Connaître la cuisine catalane‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Georges Claustres. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine bordelaise‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Georges et Bernard Claustres. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE BORDELAISE - CUSIINES DE PAYS DE FRANCE‎

‎SUD OUEST. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎PHOTOGRAPHIES DE GEORGES CLAUSTRES Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine catalane‎

‎Sud Ouest. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisines despays de France"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Recettes gasconnes‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUSINE ARIEGEOISE‎

‎SUDOUEST. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE DU SUD OUEST‎

‎SUD OUEST. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte . Nombreuses annotations au stylo en fin d ouvrage de recettes .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE GASCONNE - CUISINES DES PAYS DE FRANCE‎

‎SUD OUEST. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisine du potager‎

‎R. Laffont 1985 276 pages in8. 1985. Broché. 276 pages.‎

‎Bon Etat tranche jaunie‎

‎La cuisine et la campagne de Provence‎

‎Edisud, La Calade. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dessins de l'auteur. Impirmé pour les clients de Léon Fargues. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine et la campagne de Provence.‎

‎Léon Fargues. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 26 pages agrafées - nombreux dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LA CUISINE ET LA CAMPAGNE DE PROVENCE.‎

‎Léon Fargues, 1974. In-8, agrafé, 30 p.‎

‎[3465]‎

‎LA CUISINE ET LA CAMPAGNE DE PROVENCE‎

‎ 1974 Couverture souple 1974 Aix , Edisud , 1974 , in8 carré broché , 27 pp . Impression calligraphique et dessins de l' auteur .Exemplaire réservé aux clients de Léon Fargues , imprimé sur papier Bouffant. Langue: Français ‎

‎Douceurs citron bio recettes et astuces de Clea.‎

‎La plage. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en coulerus hors texte - quelques dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Myriam Gauthier-Moreau - Dessins de Cam-tu Pacquereau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎kale, un super aliment dans votre assiette‎

‎La plage. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies et stylisme par Emma Dufraisseix. Sommaire : Kale cru- Kale cuit. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Veggie je sais cuisiner végétarien‎

‎La plage. Octobre 2017. In-4. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de l'ail.‎

‎Coll. "Du goût et de l'usage", S.l., éd. A. Barthélemy, 1987, gd. in-8 étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., 158 pp., papier fort, nb. photos en coul. et en noir, reproduction de documents anciens, bibliographie, index des auteurs et des personnages, table des matières, ex-libris de Estelle Nougier sur la première garde, Toute l'histoire de la découverte de l'ail ainsi qu'une étude sur les bienfaits de ce "condiment" sur la santé humaine. Belle iconographie en couleurs et en noir. Pas courant Très bon état ‎

‎Le livre de l'aïl‎

‎ Editions Barthélemy Editions A. Barthélemy, 1987. In-8 relié cartonnage éditeur, 160 pages, avec photo. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Die Israelitische Küche. Kochbuch für das Isralitiche Haus. Vierte Augasbe.‎

‎ 1900 Leipzig, Kaufmann, s.d. [vers 1900]. In-8, 340-XVI p., cart. éd. polychrome. Exemplaire manié, défauts divers. ‎

5 Images

‎Livre de recettes, avec des publicités pour des commerces et institutions juives. Bel ex-libris de Henry et Bertha ROTHSCHILD. (Judaïca, Cuisine / Jewish, Cooking) * Oberlé, 259 : "Un des plus importants livres de cuisine juive du XIXè siècle" * Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎300 RECETTES POUR ACCOMMODER LES FRUITS -‎

‎CAHEN. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 191 Pages - 45 Bois gravés de Pierre Ickx en noir et blanc dans le texte - 1er plat absent - Dos abimé avec quelques manques -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Comment faire nos confitures ?‎

‎Bruxelles, Commission Nationale d'Expansion Economique, s.d. 13 x 21, 14 pp., quelques illustrations en N/B, broché (agrafé), bon état.‎

‎Cuisine économique. Conseils et recettes d'actualité concernant la préparation des soupes, viandes, poissons, légumes frais et secs, riz, pates, pommes de terre, plats sucrés, conserves, sauces.‎

‎Bruxelles, éd. Commission d'expansion nationale économique, s.d., EDITION ORIGINALE, pt. in-8 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en vert et noir sur fond rose éd., 40 pp., préface de l'auteur, table des matières, Une "plaquette" pas courant de ce grand chroniqueur et cuisinier belge. De bonnes recettes familiales avec un seul soucis, la qualité bien entendu mais surtout le prix peu élevé ! Pas courant Très bon état du papier; couverture salie et quelques petites déchirures mais ans manque de papier ‎

‎Gaston Clément vous présente des douceurs‎

‎Bruxelles, éd. Commission nationale d'expansion économique, S.d., in-16 afrafé, cartonnage souple, couv. ill. en noir et vert éd., 64 pp., Encore une "pépité" de ce grand chez et critique gastronomique belge (1879-1793). Notre ouvrage nous présente des desserts et entremets mais aussi des confitures et des biscuits, spécialités de la Belgique. Cet ouvrage ne doit pas être confondu avec un autre écrit par le même auteur qui est "Douceurs wallonnes et flamandes". RARE Très bon état du papier; la couverture est légèrement salie ‎

‎La cuisine sur le gaz. Conseils et recettes.‎

‎Bruxelles, sd. (début des années 1960), Service du Gaz de Belgique, in-8, br., couv. ill. en vert et noir, 148 pp. photos en noir, Plaquette offerte pour la promotion du gaz dans les foyer belges. Pas courant. En partie non coupé. Très bon état ‎

‎Le conseiller culinaire.‎

‎Bruxelles: Editions le Sphinx, 1954 fort vol. in-4, 1026 pages, illustrations. Reliure toile d'éd., état d'usage.‎

‎Le conseiller culinaire. (Bruxelles: Editions le Sphinx, 1954). [M.C.: cuisine]‎