‎Best of. Ses 10 recettes les plus célèbres en pas à pas.‎

‎Tielt (Belgique), éd. Lannoo, 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 98 pp., très nb. photos en coul. et en noir, interview, sommaire, glossaire, recettes de base, carnet d'adresses, index des produits, Le meilleur du chef belge en 10 leçons "pas à pas". Nombreuses astuces et de nombreux conseils. Pas courant Très bon état ‎

‎Chocolat Café.‎

‎Editions Laymon Paris 2011 In-8 carré ( 225 X 225 mm ) de 78 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎CUISINE A L'ITALIENNE - 300 RECETTES ILLUSTREES EN COULEURS.‎

‎FERNAND NATHAN. 1974. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environs 300 pages - nombreuse photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Saint-Bonnet-le-Froid. Les bonnes recettes d'un village toqué.‎

‎Le Puy-en-Velay, éd. Hauteur d'Homme, 2010, pt. in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, Sommaire, Les recettes de restaurateurs vivant à Saint-Bonnet-le-Froid dans le département de la Haute-Loire, région Auvergne - Rhône-Alpes. Le chef de file de ce village toqué est bien entendu Régis Marcon, multi-étoilés au guide Michelin. Des recettes mais aussi ce livre nous présente les producteurs locaux et leurs produits. Un pays de montagne où il fait bon vivre et aussi bien manger ! Très bon état ‎

‎La cuisine chez Régis Marcon‎

‎ Editions du Miroir, 2000 Editions du Miroir, 2000. In-folio cartonnage éditeur illustré sous jaquette illustrée, avec son bandeau de parution "Chef de l'année, Gault et Millau". 310 pages. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Best of Régis et Jacques Marcon.‎

‎Paris, éd. Ducasse, 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., intervieuw, sommaire, glossaire, indes des produits, recettes de base, carnet d'adresses, Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques de grands chefs ! On ne présente plus Régis Marcon, 3 étoiles au Guide Michelin et président du jury du Bocuse d'Or. Un grand spécialiste des champignons et ce livre nous le précise : 11 recettes incontournable. Pas courant. Comme neuf ‎

‎LE PRINTEMPS LA CUISINE AU RYTHME DES SAISONS‎

‎ARTORIA. 2000. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Bart Van Leuven.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Uno cookbook. Des recettes 100 % végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète.‎

‎Macro Editions, 2015, in-4to, 269 p., richement ill. couleurs, brochure originale.‎

‎Les Cartes de cuisine de Marc Veyrat : Le Fast food sain‎

‎Agnes Vienot Editions 2008 50 pages 10 8x2x15 6cm. 2008. Broché. 50 pages.‎

‎Très bon état - la boite presente des traces de stockage le contenu est intact‎

‎la cuisine de Ziryab - La cuisine des califes‎

‎Coll "L'orient gourmand", Arles, 1998, Sindbad-Actes sud, in-4 étroit, cartonnge beige avec dessins couleur sur la première de couverture, 175pp, dessin bistre d'Odile ALLIET, sous emboîtage éditeur avec David WAINES : "La cuisine des Califes". Propos de tables, impressions de voyages et recettes pouvant servir d'initiation pratique à la gastronomie arabe. Peu courant Très bon état ‎

‎Le poisson dans la cuisine québécoise. Illustrations de François Olivier.‎

‎Editions internationales Alain Stanké Ltée, 1980. Un volume in-16 à l’italienne, broché.‎

‎[18628]‎

‎MENUS COCOTTES - 100 RECETTES ORIGINALES DE MINI COCOTTES‎

‎MARABOUT. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages augmentées de nombreuses illustrations dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETITES COCOTTES‎

‎LES PETITS PLATS MARABOUT. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETITES COCOTTES - COLLECTION LES PETITS PLATS‎

‎MARABOUT. 2010. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages - nombreuses photos couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : les oeufs, les légumes, les pates, les viandes, les volailles, les fruits de mer, les poissons, le fromage, les sucrées Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petites cocottes - les oeufs - les legumes - les pates - les viandes - les volailles - les fruits de mer - les poissons - le fromage - les sucrees‎

‎LES PETITS PLATS MARABOUT. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES D' AKIKO IDA. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETITES COCOTTES // SOMMAIRE : LES OEUFS - LES LEGUMES - LES PATES - LES VIANDES - LES VOLAILLES - LES FRUITS DE MER - LES POISSONS - LE FROMAGE - LES SUCREES‎

‎MARABOUT. 2008. In-8. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES D AKIKO IDA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PETITES CUILLERES - APERITIFS ET GOURMANDISES.‎

‎MARABOUT. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Charlotte Lascève . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petites cuillères ( apéritifs et gourmandises )‎

‎Marabout 2007 20 x 20. 2007. Reliure editeur. 64 pages. Très Bon Etat‎

‎VERRINES - APEROS ET GOURMANDISES‎

‎MARABOUT. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE AKIKO IDA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VERRINES - CLASSIQUES - CHIC - EXOTIQUES - GOURMANDES - MARABOUT // ASTUCES ET CONSEILS - LES VERRINES CLASSIQUES - LES VERRINES D AILLEURS - LES VERRINES CHIC - LES VERRINES GOURMANDES -‎

‎MARABOUT. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VERRINES - PAEROS ET GOURMANDISES‎

‎MARABOUT. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE AKIKO IDA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VERRINES TOUTE FRAICHES‎

‎MARABOUT. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎PHOTOGRAPHIES DE AKIKO IDA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes apero pour mini ardoise - Miniardoise apéro‎

‎MARABOUT. 2014. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages - nombreuses planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Verrines. Classiques, chic, exotiques, gourmandes.‎

‎MARABOUT. Mars 2008. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Richard Boutin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Ardoises à Table!‎

‎Coll. "Les Petits Plats", Paris, éd. Marabout, juillet 2003, pt. in-8 carré, cartonnage rigide éd., couv. photo coul. éd., 46 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire. Très belle présentation de ces recettes établies par un grand chef. Très bon état ‎