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CLEBERT, Jean-Paul
Le livre de l'ail.
Coll. "Du goût et de l'usage", S.l., éd. A. Barthélemy, 1987, gd. in-8 étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., 158 pp., papier fort, nb. photos en coul. et en noir, reproduction de documents anciens, bibliographie, index des auteurs et des personnages, table des matières, ex-libris de Estelle Nougier sur la première garde, Toute l'histoire de la découverte de l'ail ainsi qu'une étude sur les bienfaits de ce "condiment" sur la santé humaine. Belle iconographie en couleurs et en noir. Pas courant Très bon état
Reference : 76089
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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5 book(s) with the same title
Le livre de l'ail
in-4, agrafé bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
le livre de l'ail
Tresco publishers. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE LIVRE DE L'AIL - DU GOUT ET DE L'USAGE
A. BARTHELEMY. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages - nombreuses photos et illustrations couleurs et noir et blanc dans et/ou hors texte - jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Le Livre de l'Ail
La Maison du Saule. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dépôt légal : 1997. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de l'ail
la maison du saule. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
