‎Top Chef Chocolat‎

‎M6 Editions 2012 88 pages 22x20x1cm. 2012. Relié. 88 pages.‎

‎MERCI DE LIRE JUSQU'A LA FIN! Le livre présente de légères traces de stockage et d'usure mais reste en très bon état d'ensemble. Expedié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎SUR LA ROUTE des EPICES‎

‎Un ouvrage de 176 pages, format 245 x 170 mm, relié cartonnage souple, publié en 2002, Editions Stéphane Bachès, bon état‎

‎Une cuisinière dans le sillage de Pierre Poivre : carnet de 101 épices rares, de mélanges mystérieux et de fruits insolites‎

‎En forme au travail Comment se nourrir pour rester performant‎

‎Viridis 2003 Cartonnage rigide glacé illustré éditeur 112 pages Bon état 561 g‎

‎LA CUISINE LEGERE table gourmande‎

‎GRÜND. 1998. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Adaptation française de Jean Pierre Denis. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES GESTES DE LA CUISINE - 300 TECHNIQUES ET RECETTES DE BASE PAS A PAS‎

‎FRANCE LOISIRS. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 350 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VOTRE CONGELATEUR. PRATIQUE DE LA CONGELATION.‎

‎Livre cle.. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection clair pratique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les menus de fêtes de Sophie - 44 recettes pour les fêtes reilgieuses signées Sophie Dudemaine.‎

‎Editions de La Martinière. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Philippe Asset - Stylisme de Alice Asset-Guerrand. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES CHOISIES DE SOPHIE‎

‎MINERVA 2006 92 pages 2006. 92 pages.‎

‎French edition. l'article présente des traces de stockage sur la couverture ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France‎

‎100 RECETTES DE CUISINE RAPIDE‎

‎S.A.E.P.. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couvrture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎100 recettes de cuisine rapide (Delta 2000)‎

‎Saep 1989 93 pages 20 8x12 2x1cm. 1989. Broché. 93 pages.‎

‎légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎La cuisine aphrodisiaque‎

‎Saep 2004 in8. 2004. Broché. 96 pages. Saep 273722070X->Tres bon etat Bon Etat‎

‎COLLECTION KINKAJOU N° 30. LA CUISINE EST UNE FETE.‎

‎GALLIMARD. 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleur hors texte. Texte sur une ou deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES CENT MILLE RECETTES DE LA BONNE CUISINE BOURGEOISE A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE‎

‎ARTHEME FAYARD EDITEUR. SANS DATE .CIRCA VERS 1880 . OUVRAGE ILLUSTRE DE 450 GRAVURES ET 16 CHROMO-LITHOGRAPHIES .1483 PAGES + 3 PAGES . RELIURE .‎

‎ETAT CORRECT . 7 CHROMOS-LITHOGRAPHIES SUR 16 . DES ROUSSEURS .‎

‎Provence gourmande.‎

‎Paris, 2005, Déclics, pt. In-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., 111 pp., photos coul. de Vincent Formica, Quelques uns des plus beaux restaurants de Provence. Superbes recettes. Pas courant. Très bon état ‎

‎Glaner en Auvergne. Des recettes gourmandes et des remèdes de grands-mères à base de plantes sauvages.‎

‎sl, Tétras éditions, 2008, 1 volume, in-8, cartonnage rigide éditeur, 172 p. nombreuses photographies et dessins en couleur.‎

‎ Exemplaire à l'état de neuf. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Chocolat encore et toujours‎

‎SAEP. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Annotation au stylo-feutre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Aperos dinatoires - teste chez nous, reussi chez vous !‎

‎SAEP. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 PAGES - nombreuses planches photos en couleurs. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mon premier livre de cuisine‎

‎Gründ. 20071983. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La conservation par le froid des poissons, crustacés et mollusques‎

‎Coll "Encyclopédie du grand froid", Paris, 1965, éd. J.B. BAILLIERE et Fils, gd in-8, br., 514pp + 16pp, de publicité, dessins et hotos n/b, en collaboration avec Michel ANQUEZ et Alain BENEZIT Tout savoir sur le froid, la chaîne du froid et les conséquences sur les produits de la mer. Bon état ‎

‎La cuisine secrète du Languedoc-Roussillon ‎

‎Les Presses du Languedoc, 1997, gr. in-8 br. (20 x 23), 260 p., ill. coul., bon état. ‎

5 Images

‎Des "manouls sortie de messe" lozériens aux "escargots à la nîmoise du quai de la Fontaine", de la gardiane de taureau au gigot de mer à la sétoise, de l'oie confite de Castelnaudary à la "pinyata" de Collioure, ce livre vous invite à emprunter tous les sentiers gourmands du Languedoc-Roussillon. Cette cuisine savoureuse, qui conjugue l'histoire et l'imagination, les produits de la mer et ceux de la terre, reflète bien la richesse et la diversité de notre région. En puisant aux meilleures sources de la cuisine familiale ou populaire, André Soulier a patiemment rassemblé plus de cinq cents recettes traditionnelles. Il en dévoile ici tous les secrets, émaillant son propos d'anecdotes et de souvenirs pleins de verve et d'humour. Chaque plat est accompagné d'un vin du cru, célèbre ou méconnu, choisi par Chantal Vitelli, présidente du club des Amis du vin du Languedoc. Plus de deux cents documents en couleur illustrent l'ouvrage parmi lesquels de nombreux dessins et huiles du peintre Gérard Calvet. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Le livre traditionnel de la cuisine grecque : 222 recettes‎

‎Michalis Toumbis. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte. Quelques annotations à l'encr ene page de garde et quelques illustrations en couleurs collées dans le texte, n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Preparer autrement les soupes. ‎

‎Amsterdam, Time life , 1987; grand in-8, 144 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Apéro‎

‎Mango Editions 2014 76 pages 21x18x1cm. 2014. Broché. 76 pages.‎

‎French édition. Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎La Folle histoire de la Cuisine Wallonne.- Dessins de PEVE.‎

‎Editions Quorum, 1995. grand in-8, 191 pages + planches, broché.‎

‎Bel exemplaire [SO-1] ‎

‎Paysages gourmands de France‎

‎ 1999 Editions Könemann, Collection "Culinaria" - 1999 - Fort et grand in-4, cartonnage toilé bleu sous jaquette illustrée en couleurs de l'éditeur - 468 p. - Très nombreuses reproductions photographiques in texte en couleurs ‎

‎Bon état - Jaquette légèrement frottée - Petites déchirures sans manque sur la bordure supérieure de la jaquette ‎