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Les meilleurs recettes pour la patisserie et la confiserie.
Courtrai, Georges Vindevogel, 1923. 14 x 21, 72 pp., broché (agrafé), bon état.
Le livre du vin la vinification la cave- les crus.
Paris, Editions de vecchi, 1979 ; in-8, 334 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les grands vins de France.
, Julliard, 1981 ; in-4, 245 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Guide du vin.
Paris, Stock, 1992 ; in-12, 470 pp., br. Le livre de poche pratique du guide du vin.
Le livre de poche pratique du guide du vin.
Les eaux de vie d'alsace&d'alleurs.
S.l., Coprur, 1992 ; in-4, 140 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisine de tous les jours : 100 menus simples, pratiques, économiques accompagnées de leurs recettes : Poires au caramel, consommé impérial, macédoine de légumes, soufflé au fromage, endives au gratin, gratin de poireaux, lapin aux pruneaux, boudin noir,
M.V. Editions. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations monochrommes, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Poires au caramel, consommé impérial, macédoine de légumes, soufflé au fromage, endives au gratin, gratin de poireaux, lapin aux pruneaux, boudin noir, foie à l'anglaise,etc; Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine de tous les jours - 100 menus simples-pratiques-économiques accompagnés de leurs recettes
Michel Vinet. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages environ - nombreuses illustations monochromes dans le texte et quelques photos en couleurs hors texte. Reliure en spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Glossaire vineux du docteur Eylaud.
S.l., Jehan helie dumarchat editeur, s.d. ; in-8, 205 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette (abimé) illustré par Raymond Gautier-constant.
Avec jaquette (abimé) illustré par Raymond Gautier-constant.
Les grands vins dusiècle.
Paris, E/P/A editions, 1999 ; in-4, 183 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette.
Très bon état avec sa jaquette.
Vignes et vins dans la méditérranée gallo-romaine.
Paris, Editions a barthelemy, 2003 ; in-8, 111 pp., br.
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CHAMPAGNE Les vins que vous aimerez.
S.l., Feret, 2014 ; grand in-8, 349 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le livre de l'amateur de vins.
, Causse et cie imprimeur montpellier , 1967 ; in-8, 496 pp., broché, couverture illustr. Deuxième éditions.
Deuxième éditions.
Cheerio GIN GIN - eine kleine schnapsologie.
Offenbach am main, Kumm verlag, 1955 ; in-12, 44 pp., broché.
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Basic vin le vin entre copains.
Paris, Solar, 2004 ; in-4, 144 pp., broché, couverture illustr. Tout pour apprendre à choisir , à gouter et à aimer le vin.
Tout pour apprendre à choisir , à gouter et à aimer le vin.
Voyage autour des vins hongrois.
Budapest, Corniva, 1958 ; in-8, 179 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette, illustrations de Miklos Gyory.
Avec jaquette, illustrations de Miklos Gyory.
Traité d'oenologie pratique.
Beziers , Edité par la littorale fabrique de produits oenologies et chimiques , 1907 ; in-12, 99 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Biologie et écologie de la vigne.
Lausanne, Payot - technique & documentation, 1986 ; in-8, 371 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. 186 figures dont 7 en couleurs et 86 tableaux.
186 figures dont 7 en couleurs et 86 tableaux.
Le grand livre du vin.
Lausanne, Edita , 1969 ; in-4, 508 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette restauration sur la jaquette.
Très bon état avec sa jaquette restauration sur la jaquette.
L'atlas mondial du vin.
Paris, Robert Laffont, 1979 ; in-4, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Un guide complet des vins du monde entier- en bon état mais dos insolé et sans jaquette.
Un guide complet des vins du monde entier- en bon état mais dos insolé et sans jaquette.
L'atlas mondial du vin.
Paris, Robert Laffont, 1980 ; in-4, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec sa jaquette.
Avec sa jaquette.
