Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 27X22 cm, 1999, 191 pages, photos en couleurs, éditions du Chêne. Bon état.
C.I.L. (Compagnie Internationale du Livre).. 1981. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages illustrées en couleurs, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband, etwas fleckig.
Angerstrichen mit Kugelschreiber wurde Ratschlag Nr. 115: ‘Schädliche Folgen des Rauchens bei Knaben’ ( 1911!!!). cf. Weiss, Gastronomia n° 2943 & 2944 (Die praktische Hausfrau).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Chur, Victor Sprecher (für den Verfasser), 1911, kl. in-8°, 128 S., Original-Leinenband mit Jugendstil Ill., Orig.-Umschlag.
cf. Weiss Gastronomie, 2944 (Die praktische Hausfrau).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Planet-Com. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Phö de volaille, buffet estival, filet debar à la plancha, catalane et serrano - Chapon farci à la Royale, crème de cèpes, buffet estival, fimets de rougets et os à la moelle à la bordelaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique. Photos sur demande.
1995 - Abbaye de Collonges. Dépliant in-12.
Parfait état. Ruban tricolore en parfait état.
Un ouvrage de 72 pages, format 195 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, bon état
Recettes des chefs normands
Phone number : 04 74 33 45 19
Jerome Do Bentzinger Editeur 1988
in4, cartonne, 139p, bon etat d'usage, couverture legerement salie, coins haut des plats de couverture et coiffes du dos enfonces, tres legers chocs sur aretes du dos, tranche superieure un peu salie, interieur tres propre avec illustrations en noir et blanc et en couleur, Jerome Do Bentzinger Editeur, 1988
"EYROLLES / ""FAITES LE VOUS-MÊME"". 1961. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Librairie Hachette, 1927, 212 pages, in 8 broché, état d'usage, insolé et jauni, rousseurs, coins cornés, dos et coiffes abimés.
SOGEMO. 1989. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TOTAL. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS STOCK. 1973. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 510 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NATHAN. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc ainsi qu'en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NATHAN. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
French édition - Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
French édition - Le livre peut présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Un ouvrage de 64 pages, format 125 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1979, Editions SAEP, bon état
85 recettes de cuisine de Franche-Comté
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EDITIONS S.A.E.P.. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliées. Nombreuses photos couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Opeasi poche. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec indication des coûts et degrés de difficulté. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saep 2000 95 pages in8. 2000. Broché. 95 pages.
MERCI DE LIRE JUSQU'A LA FIN! Le livre présente de légères traces de stockage et d'usure mais reste en bon état d'ensemble. Expedié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
SAEP. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de photographies couleur, couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Une formule nouvelle pour recevoir. 120 recettes bien expliquées, faciles à réaliser, avec des suggestions de menus originaux tournant autour d'un thème... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes pratiques Secrets de ménage Cuisine pour convalescents et estomacs délicats conseils aux maitresse de maison etc, etc ... vente exclusive aux Grands Magasins du Louvre préface datée de 1896 format : : 13 x 19 cm, IX + 335 pages, reliure éditeur de percaline bleue, dos lisse, tranches rouges. quelques rousseurs sinon BON ETAT
prévoir 8 euros de frais d'envoi en colissimo pour la France métropolitaine
Lyon Association industrielle , commerciale et agricole de Lyon et de la région 1973 Grand In4 ( 31 x 27 cm ) - broché - couverture rempliée imitant le cuivre - 74 pages - certaines parties traduites en Anglais et Allemand - nombreuses photographies
Bon