DE VEA. 1984. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection OMEGA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs.
Très bon état général. Intérieur frais et agréable, reliure solide malgré quelques marques de stockage.
S. l., Imprimerie transatlantique, 1948, un volume petit in-8°, broché, couv. illustrée, non paginé. JOLIE PLAQUETTE TRES RARE reproduisant l'allocution prononcée par le président de la Compagnie générale transatlantique au dîner d'honneur du Club des Cent dans les salons de l'Hôtel Crillon, le 28 juin 1947. Illustrations en vert et orange dans le texte, planches en noir hors texte. Couverture légèrement salie, et petite fente sans manques en haut du dos. Tres bon état général.
OUEST FRANCE. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 240 pages, format 170 x 235 mm, broché couverture couleurs, illustré, publié en 2008, ELAH, bon état
Histoire du passé gourmand de Lyon : précieux renseignements sur le marché des produits almimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance. Sont également recensés les différents livres gourmands de l'époque, comme le Viandier (1495), le Platine en francoys (1505) ou le Gargantua de Rabelais (1534), imprimés à Lyon, tout comme les principaux traités culinaires français, dont le Livre des Confitures de Nostradamus (1555)
Phone number : 04 74 33 45 19
OUEST-FRANCE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages - 1 tampon sur la page de garde et sur la derniere page - 1 etiquette blanche collée sur le 2ème plat en tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUEST-FRANCE. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Fortes mouillures. 351 pages - Mouillures sur l'ensemble de l'ouvrage en pied n'altérant pas la lecture - Ouvrage partiellement désolidarisé du dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection "" Cuisine "" - Sommaire : Entrées, poissons et coquillages, Viandes, Volailles et lapins ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
OUEST-FRANCE. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ouest-France. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Claude Herlédan. Réalisations culinaires photographiées effectuées parle lycée hôtelier de Dinard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 144 pages, format 200 x 250 mm, broché, publié en 2010, Editions de Borée, bon état
Recettes traditionnelles de montagne
Phone number : 04 74 33 45 19
Reflets de terroirs CPE . 2006 . 128 pages
Bon état
Mango 2011 192 pages 19x19x2cm. 2011. Broché. 192 pages.
French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France
Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Déchirures. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Dos et plats manquants. 1re page de garde déchirée avec manque. Dernier feuillet (Table) manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Louis Valona. La Table. La Cave. Les Vins. Choix des denrées. Nettoyage de la vaisselle. Manières d'accomoder le boeuf, le mouton, le porc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ACADIE. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte - 1 annotation à l'encre en page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Ouest-France. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 559 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Inédit, Nouvelles recettes. Entrées, Poissons, oeufs, pâtes, riz. Viandes. Desserts. Divers. Conseils pratiques. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
flammarion. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 973 PAGES.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Marie-Louise Cordillot Les recettes de Marie-Louise Cordillot. Editions Flammarion 1975, in 4° reliure éditeur sous jaquette, 973 pages, illustrations en couleurs. Bon état Expédition très soignée avec suivi
Phone number : 33 6 33 70 77 23
Naumann & Gobel 128 pages Sans date. 128 pages.
MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE JUSQU'A LA FIN. Le livre présente des traces d'usure et de stockage mais reste en bon état pour de la lecture. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Editions de l'homme. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
paris, 1932, éd. Bernardin - Béchet, pt in-4, broché, couverture illustrée couleur (décor Arts nouveau), 264pp, gros papier "de guerre", brun/vert 16 leçons qui permettent aux cuisinières débutantes de devenir de parfaites maîtresses de maison. Le "livre de cuisine le plus pratique et le plus complet" Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
BERNARDIN-BECHET. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur bon état. 264 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre de cuisine le plus pratique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions La Manufacture 1992
in8 souple bon etat, Editions La Manufacture, 1992, 519p
PRESSES DE LA RENAISSANCE. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Linden, Bert Muysewinkel, 1983. 21 x 15, sans pagination, quelques illustrations en couleurs, broché, bon état.
Imprimerie F.Van Buggenhoudt S.A.. 1931. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Papier jauni. 104 pages agrafées - quelques photos en noir et blanc hors texte - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies A.Malevez. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire