‎Nicolas FICHOT‎
‎CUISINE‎

‎Un ouvrage de 112 pages, format 210 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2006, Belin - Herscher, bon état‎

Reference : LFA-126717973


‎Le cahier retrouvé de Soeur Marie M. revisité par des chefs d'aujourd'hui‎

€9.00
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy

lettre-de-france@laposte.net

04 74 33 45 19

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‎DELTEIL Joseph‎

Reference : 24908

(1964)

‎La Cuisine paléolithique‎

‎Robert Morel 1964 108 pages in-8. 1964. Reliure éditeur. 108 pages. Ex. n° 244 HC (Edition originale) - Avec des photographies en noir - Ce livre se présente comme un 'Précis d'alimentation naturelle' qui défend une cuisine simple et brute qualifiée de 'cuisine de Dieu'. Joseph Delteil y mêle réflexions sur la cuisine et secrets de vie dans un style savoureux et ironique s'éloignant des artifices modernes pour prôner un retour aux saveurs authentiques‎


‎Etat correct malgré le dos un peu bruni et les coutures liant les cahiers détendues‎

Bouquiniste - Crevoux

Phone number : 04 92 46 94 05

EUR110.00

Reference : 20703

‎Manuel de cuisine ménagère - Recueil de 200 recettes de cuisine mises à la portée de tous‎

‎Les écoles de cuisine du cordon bleu 95 pages Paris. in-12. Sans date. broché. 95 pages. Sans date‎


‎Mauvais état. Couverture en état corret avec un coin corné. A noter le dos décollé (à recoller). Papier jauni avec des rousseurs éparses‎

Bouquiniste - Crevoux

Phone number : 04 92 46 94 05

EUR12.00

‎Collectif‎

Reference : 18365

(1963)

‎L'art culinaire français par nos grands maitres de la cuisine‎

‎Flammarion 1963 1044 pages Petit In-4. 1963. Cartonné/Jaquettes papier et rhodoïd. 1044 pages. Les recettes de cuisine patisserie et conserves des Maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - A. Guérot - P. Montagné - H.P. Pellaprat - Urbain Dubois - Etc. 3760 recettes et conseils - 280 gravures en noir - 420 sujets en couleurs‎


‎Bon état avec deux micro-coupures à la jaquette papier‎

Bouquiniste - Crevoux

Phone number : 04 92 46 94 05

EUR37.00

‎COLLECTIF‎

Reference : RO80170366

‎SPECIAL GOURMETS - PLUS DE 250 RECETTES PLUS DE 200 MENUS ET DES LECONS DE CUISINE - SAVOIR CUISINER N°17 FARCES ET VIANDES FARCIES - N°18 LES LEGUMES D ACCOMPAGNEMENT - N°20 LES CHARLOTTES - N°21 LES RECETTES PRINTANIERES - N°23 LA CUISINE EN PAPILLOTES‎

‎NON PRECISE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. ENVIRON 150 PAGES (plusieurs fois 8 pages) augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎N°25 CUISINE DES HOMMES LE BARBECUE / N°26 CONSERVEZ LES FRUITS DE L ETE / N°28 RECEVOIR AUTOUR D UN PLAT FROID / N°29 DESSERTS A UDESSOUS DE ZERO / N°30 LES POTAGES FRAIS DE L ETE / N°31 CUISINE AUX QUATRE COINS DU MONDE / N°34 LE VINAIGRE DANS LA CUISINE / N°36 DES MELONS ET DES FRAISES / N°39 BONNES RECETTES AVEC DES QUENELLES / N°40 L AIL DANS LA CUISINE / N°42 SPACIAL CHASSE GIBIER / N°43 LES NOIX DANS LA CUISINE / N°44 LES DESSERTS AU CHOCOLAT / N°45 LA CUISINE AU CIDRE / N°46 LA CUISINE SUISSE / N°48 EN PREVISION DES RECEPTIONS / N°49 POUR LES FETES / N°50 LA DINDE DE NOEL / N°51 REVEILLONS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Logo SLAM Logo ILAB

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

Reference : 25015

(1870)

‎La cuisiniere de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique‎

‎Audot 1870 666 pages Paris. in-8. 1870. cartonné. 666 pages. 49ème édition mise au courant du progrès annuel - 300 figures en noir‎


‎Mauvais état général avec la reliure en bon état et l'intérieur avec rousseurs et taches‎

Bouquiniste - Crevoux

Phone number : 04 92 46 94 05

EUR40.00
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