‎Ma cuisine du Périgord. Inspirations d'aujourd'hui.‎

‎Bordeaux, éd. Sud-Ouest, 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 124 pp., papier fort, très nb. photos en coul., préface de Jacques Ballarin, liste des producteurs, index par ingrédient, index des recettes par saison, table des matières, Un beau livre qui donne un coup de jeune et de bonne humeur à la cuisine régionale. Un principe original : à partir d'une recette traditionnelle du Périgord, expliquée en quelques lignes, Vincent Lucas propose sa propre recette. Entrées, plats, desserts : 40 recettes magnifiquement illustrées par Claude Prigent, qui a déjà signé une quinzaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest, dont Petits produits... grande cuisine et Fromages. Quelques portraits de producteurs locaux avec lesquels Vincent travaille quotidiennement : viticulteurs, apiculteurs, maraîchers, éleveurs de canards gras... Jacques Ballarin, critique gastronomique du journal Sud Ouest et qui apprécie beaucoup le travail de Vincent Lucas, signera la préface. L'auteur vit dans le Périgord. Il est l'heureux propriétaire du restaurant "Etincelles" à Sainte-Sabine-Born. Un régal ! Très bon état ‎

‎Blinissimes Blinis‎

‎S.A.E.P.. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bricks à bricks‎

‎Editions SAEP 2005 19 4x1 2x22 2cm. 2005. Broché.‎

‎Très bon état‎

‎Bricks à bricks‎

‎Editions SAEP 2005 19 4x1 2x22 2cm. 2005. Broché.‎

‎Bon état‎

‎LES COCOTTES - 39 RECETTES POUR LES GOURMANDS‎

‎SAEP. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MINICOCOTTES POUR LES GRANDS GOURMANDS / COLLECTION FRAISES DES BOIS.‎

‎SAEP. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pâtes & pizzas‎

‎Dormonval. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Maigrir : Pourquoi, Comment, Quand‎

‎S.A.E.P. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Ex-libris à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Lasagnes‎

‎Solar Sans date. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de lasagnes issues de la tradition italienne avec des variantes incluant légumes jambon ricotta poisson volaille et crustacés‎

‎Bon état‎

‎Elixirs et merveilles. Un manuscrit inédit sur la cuisine bourgeoise en Suisse romande à la fin du XVIIIe siècle.‎

‎Genève, Éditions Zoé, collection Le Passé proche. L'ouvrage compte 144 pp agrémentées de photos et de gravures imprimées sur papier vergé. Cet ouvrage compte plus de 400 recettes reflétant, à travers l'alimentation et la pharmacopée domestique, la vie quotidienne à la fin du XVIIIe siècle.‎

‎Exemplaire en très bon état‎

‎Les Petits Bocaux - LES PETITS DE PETITRENAUD - 40 recettes pour 4 personnes‎

‎MINERVA. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées en couleur (planches photos). . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎jean luc petitrenaud Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'ALIMENTATION DISSOCIEE D'APRES HAY‎

‎KARL F. HAUG. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec de nombreux mens et recettes culinaires de Ilse Walb, avec tableau des aliments. 35e édition refondue. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Recette de la Fondue Vaudoise‎

‎ Lausanne Les Éditions du Capricorne 1950 Petit in-folio cousu (25.5x17.5 cm), illustrations in-texte de Jeanne Lugeon, 70 pp. Étiquette Librairie F. Rouge et Cie contre-collée sur le premier plat.‎

‎Couvertuer légèrement effrangée.‎

‎Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française‎

‎ Editions du Rouergue Editions du Rouergue, 2010. In-8 broché, couverture à rabats de 270 pages. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎U.S.A : CUISINE ET SAVEURS‎

‎KONEMANN. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 604 pages.Nombnreuses illustrations en bleu et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Carolyne Vibbert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine coréenne illustrée - Des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique coreenne‎

‎MANGO EDITIONS. 2021. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 PAGES - Nombreuses illustrations / dessins en couleur, dans et hors texte - Avec bandeau d'editeur - Ex dono en francais et coréen, au stylo, en page de titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎METHODE DE TRAITEMENT DES FRUITS, DES LEGUMES, DE LA VIANDE ET DU POISSON- CONSERVES DE MENAGE ET SECHAGE/ BREF HISTORIQUE DES CLUBS DE JEUNES FILLES‎

‎MINISTERE DE L AGRICULTURE. 1920. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. PLAQUETTE de 54 pages augmentées de quelques illustrations et schémas et 1 tableau en noir et blanc dans le texte- quelques annotations dans le texte sans conséquences sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cocktails. [MIXOLOGIE - MIXOLOGY] ‎

‎A Paris, Les Œuvres françaises, 1938. In-12 – 11x17cm. Cartonnage éditeur en demi-toile bleue, couverture en couleurs signée Géa AUGSBOURG. 181pp. Edition originale tirée à 100 exemplaires (celui-ci non justifié). Ouvrage richement illustré de nombreuses publicités. Peu courant. ‎

9 Images

‎Petites salissures sur la reliure, sinon bel et rare exemplaire en édition originale. - Clients Livre Rare Book : Les frais postaux indiqués sont ceux pour la France métropolitaine et la Corse, pour les autres destinations, merci de contacter la librairie pour connaître le montant des frais d'expédition, merci de votre compréhension. Livre Rare Book Customers : The shipping fees indicated are only for France, if you want international shipping please contact us before placing your order, thank you for your understanding. - Frais de port : -Colissimo France 9,5 € -Colissimo International (Union Européenne + Suisse : 20 €) (Reste du Monde : 40 €) -Mondial Relay France 6 € ‎

‎Relais de France. Petits mémoires de deux compagnons de route et de table.‎

‎Vervoz par Ocquier, 1941, EDITION ORIGINALE, éd. les Editions de SAINT-HUBERT, cartonnage toilé noir bibliothèque, titre doré sur dos, couverture conservée Cachets de bibliothèque, intérieur propre ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎200 recettes offertes par les pâtes Lustucru aux oeufs frais‎

‎C.P.I.P.A.. 1951. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 64pp. Nbreuses photog n&b et couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Savoir préparer les Pates alimentaires Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎The Country Kitchen. With an introduction by Florence White. ‎

‎London, Bell, 1938 in-12, 243 pp., reliure éditeur. (E3)‎

‎CUISINER AVEC LE SOLEIL - CIUSINEZ AVEC L'HUILE D'OLIVE‎

‎Centre d'information de l'huile d'olive de la Communauté Européenne 1993 135 pages 15x1x23cm. 1993. Broché. 135 pages.‎

‎Comme neuf‎

‎CUISINER AVEC LE SOLEIL - CIUSINEZ AVEC L'HUILE D'OLIVE‎

‎Centre d'information de l'huile d'olive de la Communauté Européenne 1993 135 pages in8. 1993. Broché. 135 pages.‎

‎angle extérieur légèrement frotté intérieur propre bonne tenue‎

‎La cuisine Charentaise - Collection Cuisines des Pays de France- escargots & cagouilles, soupes de mer & de terre, poissons & crustaces, abats viandes & gibiers, legumes, desserts, cartisseaux charentais, millat, gateau a l'angelique, rillettes de lapin..‎

‎SUD OUEST. 1994. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 126 pages - Nombreuses photos couleur, dans et hors texte - quelques mouillures/tâches sans conséquence sur la lecture - couverture insolée. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎101 TRUCS POUR MAIGRIR‎

‎ 1972 broché (paperback) in-octavo, dos et couverture gris imprimés (grey spine and cover printed), tranches jaunes (yellow edges), sans illustration (no illustration), 287 pages, 1972 à Paris Librairie Hachette,‎

‎Collection "101" "Le Livre de Poche", numéro 7779, bon état (very good condition) ‎