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Lucie Bolens
Elixirs et merveilles. Un manuscrit inédit sur la cuisine bourgeoise en Suisse romande à la fin du XVIIIe siècle.
Genève, Éditions Zoé, collection Le Passé proche. L'ouvrage compte 144 pp agrémentées de photos et de gravures imprimées sur papier vergé. Cet ouvrage compte plus de 400 recettes reflétant, à travers l'alimentation et la pharmacopée domestique, la vie quotidienne à la fin du XVIIIe siècle.
Reference : CSP-774
Exemplaire en très bon état
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Elixirs et merveilles. Un manuscrit inédit sur la cuisine bourgeoise en Suisse romande à la fin du XVIIIe siècle. Collection: Le Passé Proche.
Genève, Editions Zoé 1984, 270x210mm, 143pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Très bel exemplaire.
photos n/b,
Elixirs et merveilles. Un manuscrit inédit sur la cuisine bourgeoise en Suisse romande à la fin du XVIIIe siècle.
Genève, , Zoé, collection Le passé proche, 1984. In-4, pleine toile noire titrée en blanc, jaquette illustrée. Petite étiquette scotchée au dos de la jaquette. Quelques illustrations en noir.
Exemplaire agrémenté d'un envoi autographe signé de l'auteure. Contient de nombreuses recettes !
