Paris, Denoël, 1972. 18 x 25, 152 pp., nombreux dessins, reliure d'édition skivertex rouge, très bon état.
"Dessins de Claude Provent; photos de Roger Clairet Dimasoni."
Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
Couverture rigide Robert Laffont 1988 Paris 23x20 cm
Reliure d'éditeur cartonnée illustrée en couleur - 236 pp. Le cochon à travers l'Histoire, à travers les religions, les rites et les fêtes. Et 180 recettes campagnardes classiques ou modernes. Parfait état.
Couverture souple. Broché. 205 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Illustration de Devis Grébu. Editions Hachette, 1976.
Bordas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte, quelques illustrations monochromes dans le texte. . Sous-emboîtage abîmé et déchiré. Jaquette rhodoid déchirée. Signet conservé. Deux photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Roger Clairet-Dimasoni. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris Bordas 1972 In-4 (30x22.5 cm), cartonnage toile beige éditeur orné d'un motif de Mathieu, rhodoïd orné, sous étui illustré éditeur, très nombreuses illustrations, 542 pp.
Excellent état. Les recettes ont été réalisées par les chefs de grandes maisons parisiennes.
Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""101 recettes"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection 101 recettes - Dessins de Gérald Brochenin, photos de Roger Clairet, mise en page d'Elisabeth Fromaget. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 1980. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 311 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. 1977. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - annotations à l'encre n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout - Flash. 1966. In-18. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 156 pages augmentées de quelques illustrations monochrommes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Lucien Meys. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Martinière 2013 256 pages 25x19x3cm. 2013. Broché. 256 pages.
Très légères marques de stockage mais du reste en très bon état- envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
AUBANEL. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
AUBANEL. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Abondantes photos en couleur, dans et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Budapest, Corvina, 1958. In-8 relié toile sous jaquette illustrée, 394 pp. Nombreuses illustrations couleurs et hors-texte des plats présentés. Dos insolé de la couverture toilée, et petites rousseurs ; jaquette frottée aux coins. Ex-libris; Bon état.
Montpellier, éd. Librairie R. Poulain pour les deux premiers tome et Librairie Coulet pour le troisième tome, tome 1 en troisième éd. (décembre 1946), tome 2 en 2e éd. revue et corrigée (septembre 1947) et le tome 3 en 1er éd. (1943), 3 vol. in-8, br., XVI - 508 - 490 - 440 pp., 243 ill. en noir in-texte, bibliographie, table alphabétique, table des matières, en partie non coupé et non rogné, L'auteur, né le 12 juillet 1880 en Algérie et mort le 19 mars 1939, était professeur d'œnologie à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. Il y débuta en 1917. Elu à l'Académie en 1916. L'ouvrage est un traité très technique sur le vin et la vinification, tant en biologie, en vinification qu'en production du vin mais aussi sur les sous-produits de la vigne et du vin. Un des ouvrages le plus représentatif de son époque. Une SOMME ! RARE complet des trois volumes. Très bon état général quelques usures et salissures sur les couvertures.
JACQUES GRANCHER. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreux dessins et photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Recettes de cuisine", Paris, 1989, Première Edition, Jacques Grancher, gd. In-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., photos coul. pleine page et dessins en noir, Tous les parfums de l'exotisme culinaire. Pas Courant. Bon état
GRAFYLIA. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Grafylia, s.d. (ca 1980). 19 x 27, 323 pp., quelques dessins, broché, bon état.
GRAFYLIA. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 320 pages augmentées de quelques vignettes en noir et blanc + quelques illustrations couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Byblos. sans date. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pp.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. " les jardins du bien-être", paris, 2002, éd. LANORE, In-8 broché, couverture photos coul. éd., 234pp Approche thérapeutique occidentale, la pharmacopée chinoise, l'orient etl'occident reliés pour appréhender les vertus curatives des herbes aromatiques. Livre découverte de 55 plantes et herbes Très bon état
Coll. "Bibliothèque Horticole", Paris, éd. Librairie agricole de la Maison Rustique", 1930, cinquième édition revue et augmentée, in-12, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond brun clair éd., VII - 156 pp., ill. de 26 dessins en noir, table des matières, non coupé, Un grand classique sur l'utilisation du cassis. Très bonne iconographie pour cette 5e édition revue, corrigée et augmentée. Pas courant Très bon état
Paris, Publications Agricoles - Compagnie des Chemins de fer de Parisà Lyon et à la Méditerrannée, 1927, in-8, agrafé, 32 pp., 16 photos en noir et dessins, Plaquette expliquant la plantation, la culture, la taille, la récolte et la commercialisation des cassissiers. RARE Très bon état