‎CONSERVES ET CONFITURES / 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎SOLAR. 1986. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de nombreuses photos en couleur hors texte - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONSERVES ET CONFITURES - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS‎

‎FRANCE LOISIRS. 1991. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte-. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Conserves et Confitures : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions‎

‎France Loisirs / Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte dont une en page de titre et frontispice. Mise en page sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les desserts.‎

‎Paris, France Loisirs, 1990, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, Table des recettes, Index, 120 recettes de desserts classiques ou d'aujourd'hui. Très bon état. ‎

‎LES DESSERTS - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1987. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages illustrées de nombreuses photos en couleur in et hors texte - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les desserts : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions‎

‎France Loisirs. 1987-1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Sabayon à l'italienne, crème à la fraise et au yoghourt, beignets de pommes, brioches fourées au pavot, omelette sucrée aux cerises, gâteau au chocolat, parfait à la noix, parfait meringué, etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES DESSERTS - 120 RECETTES POUR TOUTES LES OCCASSIONS‎

‎FRANCE LOISIRS. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES LEGUMES - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les légumes : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions.‎

‎Paris, France Loisirs, 1988. 19 x 23, 94 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.‎

‎LES POISSONS - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Poissons - 120 recettes illustrées pour toutes les occasions.‎

‎Solar. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - textes sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades‎

‎Solar 1988 95 pages 22x19x4cm. 1988. Relié. 95 pages.‎

‎French édition -Légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France‎

‎LES SALADES - 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES SALADES. 120 RECETTES ILLUSTREES POUR TOUTES LES OCCASIONS.‎

‎FRANCE LOISIRS. 1986. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions‎

‎France Loisirs. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les salades : 120 recettes illustrés pour toutes les occasions : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines,etc.‎

‎France Loisirs / Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traduti et adapté de l'allemand par Danièle de Yparraguirre. Sommaire : Importance des sauces -Salades vertes -Cresson, pissenlit, épinards, Salades aux légumes - Pommes de terre - Céleri, fenouil et choux - Carottes et navets - Courgettes, aubergines et champignons - Salades aux poissons et aux fruits de mer - Salades de viandes - Riz et pâtes - Salades de fruits,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petits Plats Chinois‎

‎Paris, Marabout Côté Cuisine éd., mars 2000, in-8 carré, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 62 pp., nb; photos coul., Sommaire. POUR TOUT SAVOIR SUR LE CANARD GRILLÉ, LES VAPEURS, LE PORC AIGRE-DOUX ET LES PÂTÉS IMPÉRIAUX ET RETROUVER LES PARFUMS DE L'EMPIRE DU MILIEU, DES CONFINS DE L'HIMALAYA AUX RIVAGES DE LA MER DE CHINE. Apprendre pas à pas à cuisiner au wok fumer, frire, saisir, cuire à l'étouffée ou braiser. Plus de vingt recettes de base et plusieurs variantes expliquées pas à pas pour réussir à coup sûr les meilleurs plats de la cuisine chinoise. Pour la réalisation de ce livre, CHRISTIAN TEUBNER s'est entouré des meilleurs spécialistes européens de la cuisine chinoise. Toutes les recettes ont été adaptées pour être facilement reproduites avec des ingrédients faciles à trouver au marché ou dans les épiceries asiatiques. Respectueux des palais occidentaux, les auteurs ont parfois adouci certaines recettes pour les rendre moins épicées. TBE ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Le Livre des desserts. Entremets sucres classiques, desserts aux fruits exotiques‎

‎Erti 1988 In-4, reliure éditeur rouge, sous jaquette, 205pp. 1480 grammes. ‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Les algues - Leurs propriétés nutritives et leurs bienfaits‎

‎Ambre Editions 2012 120 pages 24x15x1cm. 2012. Broché. 120 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de légères marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Les algues - Leurs propriétés nutritives et leurs bienfaits‎

‎Ambre Editions 2012 120 pages 24x15x1cm. 2012. Broché. 120 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎L'article peut présenter de légères marques de stockage ou de manipulation mais aucune marques de lecture et du reste en très bon état- Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Les petits plats de ma grand-mère: 22 recettes pour les enfants‎

‎MILA 2013 24 pages 23 8x1 8x33 2cm. 2013. spiral_bound. 24 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎En toute simplicité.‎

‎Paris, les éd. Culinaires, 2012, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 136 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Index des ingrédients, bien complet du petit "livret" de la liste des courses, L'auteur est aanimatrice d'une émission culinaire sur France 2. Ce livre nous fait découvrir la cuisine au four à haute et basse température. Des recettes très simples mais faisant partie des grands classiques de la cuisine au four. Nombreux astuces et conseils. Très bon état ‎

‎Fiches cuisine des vacances‎

‎Canal + Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A table …chez les périgordins ou "la science de gueule" au pays de Montaigne.‎

‎Grenoble, éd. Glénat, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple éd., couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., les bonnes adresses, index des recettes, Tout commence avec une soupe : ou comment faire chabrot... A la recherche du diamant noir : l'inimitable truffe. Sa majesté le foie gras : canard ou oie, c'est affaire de goût. La volaille et " Lou moussur "... dans la bassine à confit. Trésors d'eau douce : au fit des ruisseaux et rivières. Une vieille terre de vignes... treize appellations à découvrir. Les couleurs de l'automne : noix, chataîgnes, cèpes... Fraises et "friponneries" : une touche de douceur. À la table des châteaux ou des paysannes au fourneaux. Le futur au cœur de la préhistoire. Superbes photographies de Hervé Amiard. Très bon état ‎

‎"A table...chez les Périgourdins ou la ""science de gueule"" au pays de Montaigne"‎

‎Glénat. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. Couverture souple.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎