‎Idées reçues sur le poids et régimes. ‎

‎Paris, Les guides santé hachette, 1992 ; in-8, 216 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Le nouveau guide du bien maigrir. ‎

‎Paris, Editions odile jacob - guide, 1996 ; in-8, 484 pp., broché, couverture illustr. Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎

‎Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎

‎Le nouveau guide du bien maigrir. ‎

‎Paris, Editions odile jacob - guide, 1996 ; in-8, 484 pp., broché, couverture illustr. Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎

‎Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎

‎Bonnes recettes contre le mauvais cholesterol tome 1 et 2. ‎

‎Ingersheim, Saep, 1989 ; in-8, br. Les 2 volumes. Tome 1 et tome 2.‎

‎Tome 1 et tome 2.‎

‎Cholestérol de l'alimentation à votre santé. ‎

‎, Primevère, 1999 ; in-8, 90 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎THE PIZZA & PASTA COOK BOOK‎

‎EDITIONS CRESCENT BOOKS / 1991 96 PAGES FORMAT : 27 X 29 cm POIDS: 0.815 kg Les frais d'expédition seront ajoutés lors de la facturation‎

‎Le livre des herbes et des épices‎

‎Fernand Nathan Sans date. Un guide complet et magnifiquement illustré sur près de 300 herbes et épices explorant leur histoire leur culture et leurs utilisations en cuisine en cosmétique et en remèdes. L'ouvrage est enrichi de délicates aquarelles botaniques‎

‎Bon état‎

‎La cuisine à IG bas, c'est bon pour moi ! - index glycemique bas - plaisir, santé, facilité - petit dejeuner, salades completes, viande & volaille, poisson & fruits de mer, plats vegetariens, desserts & gouters‎

‎LAROUSSE. 2019. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos couleur, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A la table d'un cuisinier taoïste.‎

‎Paris, éd. Picquier, 1998, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 208 pp., très nb. reproductions de dessins anciens en noir, Sommaire, Table des illustrations, Index, Livre de cuisine, livre de sagesse. Chez les taoïstes, la coutume veut que l'on serve un repas après avoir lu, médité ou psalmodié un texte. C'est pourquoi chaque recette est accompagnée d'une brève méditation sur la vie et l'harmonie du monde, puisée dans le « Tao-tö-king » du philosophe Lao-tseu : quatre-vingt-une recettes assorties de quatre-vingt-une méditations. Très belles reproductions de dessins en noir. RARE Très bon état ‎

‎Le Guide Marabout de la cuisine indienne‎

‎Marabout Guide Marabout Dos carré collé 1981 In-12 (11,4 x 17,9 cm), dos carré collé, 158 pages ; quatrième plat et papier bruni, petites déchirures sur le bord des deux dernières pages (table des matières/catalogue), assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Procédé à suivre et infaillible pour faire des saucissons à l'imitation de ceux de Lyon. ‎

‎ 1 feuillet manuscrit (15,5 x 21,5 cm), XVIIIe siècle, sur papier fort écrit recto-verso. ‎

‎Belle recette complète pour faire de jolis saucissons secs : "Savoir, choisir de la viande la plus rouge et la plus maigre du porc, en extraire tous les petits filaments, la bien hacher et ensuite la piler dans un mortier. Avant de l'asaisonner vous prenez du lard du même cochon que vous coupez en petits dais..." ‎

‎La cuisine au wok‎

‎Chantecler. 1970. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Simple et délicieux"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎LA CUISINE AU WOK - DELICIEUSE RECETTES DE POTAGES, D'ENTREES, VIANDE, VOLAILLE, POISSON, FRUITS DE MER ET LEGUMES - SIMPLE ET DELICEUX‎

‎CHANTECLER. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 Pages. Nombreuses photos ne ncouleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le meilleur de la cuisine au wok et autres plats uniques‎

‎Chantecler Editions ZNU 1998 192 pages 2x21x14cm. 1998. Reliure editeur cartonnée. 192 pages. Ce livre de cuisine se concentre sur l'utilisation du wok pour préparer une grande variété de plats. Il propose des recettes détaillées étape par étape pour des potages entrées plats de viande et de poisson souvent à base de riz ou de pâtes chaque recette étant accompagnée d'une photographie en couleurs‎

‎Très bon état‎

‎Perestroika: The Dinner Party. A Culinary Scenario for a Russian Evening‎

‎Taco Dos agrafé 1989 In-4 (30 x 23 cm), format à l'italienne, dos agrafé, 63 pages, texte en anglais, photographies en couleurs, bien complet des éléments détachables ; certains de ces éléments sont détachés de l'ouvrage, dos frotté en queue, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎120 RECETTES TRADITIONNELLES FRANCAISE MICRO ONDES.‎

‎TAILLANDIER.. 1988. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de HERVE AMIARD. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TUPPERWARE 30 ANS 30 CEHFS 30 MENUS‎

‎ALBIN MICHEL. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES ET TECHNIQUES POUR MICRO ONDES.‎

‎S.A.E.P. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎110 recettes spécial micro ondes des conseils pratiques des explications claires. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎RECETTES ET TECHNIQUES POUR MICRO-ONDES‎

‎SAEP. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture contre pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes et techniques pour micro-ondes‎

‎S.A.E.P.. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CUISINER A LA COCOTTE MINUTE ET A L'AUTOCUISEUR‎

‎S.A.E.P. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisiner à la cocotte-minute et à l'autocuiseur‎

‎S.A.E.P.. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Delta 2000"". Photos de S.A.E.P. et J.L. Syren. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Cuisiner à la cocotte minute et à l'autocuiseur‎

‎S.A.E.P.. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture rempiilée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎A la table de Renoir‎

‎Coll "Idées gourmandesé, Paris, 2002, éd. du CHENE, in-8, cartonnage toilé bordeux, vignette coul. photos sur 1ère de couverture, titre doré sur dos, 112pp, papier glacé, photos col. de Jean-Bernard NAUDIN Très bel ouvrage Très bon état ‎

‎La cuisine créole -‎

‎Jean-Pierre Tallandier. 1984. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - nombreuses photos en couleur hors texte - mouillure sur les plats. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photos : Hervé Amiard Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎