Fernand Nathan Sans date. Un guide complet et magnifiquement illustré sur près de 300 herbes et épices explorant leur histoire leur culture et leurs utilisations en cuisine en cosmétique et en remèdes. L'ouvrage est enrichi de délicates aquarelles botaniques
Reference : 500328842
Bon état
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Fernand Nathan, Paris, 1980, un volume reliure toile editeur, jaquette illustrée, 287 pages, abondamment illustré de dessins et photos en couleurs, très bon état.
Les herbes et les épices, décrites et avec toutes leurs utilisations, domestiques, culinaires, etc.
Fernand Nathan. 1980. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - annotation sur la page de garde - petite déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FERNAND NATHAN. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages illustrées de photos dans le texte. Tampon de bibliothèque.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 635.7-Plantes aromatiques
Classification Dewey : 635.7-Plantes aromatiques
Flammarion Flammarion 1986, In-8 relié cartonnage éditeur, 207 pages avec photos. Très bon état
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FLAMMARION .. 1986.. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson