Rocher. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Trace d'étiquette sur la couverture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Toute la cuisine de Michel Olivier"". Photos de Jérôme da Cunha Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
ALBIN MICHEL. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De Vecchi. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Illustré de photos en couleur hors texte, et de dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Matériel culinaire de camping. Le barbecue. Menus... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ACTES SUD. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NOTA : Olivier Roellinger, né le 14 septembre 1955 à Cancale (Ille-et-Vilaine), est un chef cuisinier et homme d'affaires français....L'un des grands chefs français, le Breton Olivier Roellinger, a créé la surprise en annonçant à 53 ans et près de trois ans après la consécration suprême sa décision de rendre ses trois étoiles Michelin pour des raisons personnelles.... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Institut National de l'Audiovisuel, 2016, in-8, Broché, 220 pages. Comme neuf.
GISSEROT. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations photos couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Olivier Viatour Grégory Deguée Fabien Vieilletoile
Reference : 80
(2010)
ISBN : 9782507004576
La Renaissance du livre 2010 192 pages in4. 2010. Broché. 192 pages.
Fench édition - Article sous blister - Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France
S.A.E.P.. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte - tampon + annotation sur la page de titre - étiquette collée sur le 1er plat et sur la coiffe en pied.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Imprimerie Sejir. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages. Deux photos noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Saint-Trojan. Bibliothèque de la Jaugue. 1991. Qlques ills. 107 p. BE.
Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time-Life, 1983, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, nb. photos coul. et en noir, recettes "pas à pas", Index des recettes, Index Général et Glossaire, Sources des recettes, L'agneau et le mouton à l'honneur : des recettes, des astuces de préparation avec des photos "pas à pas", ce qui facilité les préparations. Bon état
Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time Life, 1980, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photos coul. ainsi que des photos pour les recettes "pas à pas", Index des recettes, Index général, Glossaire, Sources des recettes (Bibliographie), Un très bon livre pratique pour apprendre à faire tous les pains. Un grand classique et surtout un indispensable pour tous les amateurs et professionnels. Devenu RARE. Très bon état
Coll. " Cuisiner mieux", Amsterdam, 1982, éd. TIME LIFE, gd IN-4, cartonnage couverture photos couleurs éd., 176pp, papier glacé, photos couleurs, recettes pasà pas Très bon état
TIME LIFE. 1980. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 184 pages illustrées en couleur et noir/blanc (schémas explicatifs) - texte sur deux ou trois colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time-Life, 1984, in-4, cartonnage dos toilé avec plats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. recettes pas-à-pas avec photos coul. et dessins en noir, Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Un grand classique de la pâtisserie pour la préparation des biscuits et des petits fours : pâtes, sablé, galette, bretzel, tuile, cigarette, palet et bien d'autres. Très bon état
Coll. "Cuisiner mieux", Amsterdam, Time-Life, 1982, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Très bonne collection traitant des divers facettes de la cuisine et des boissons. Ici. la préparation du gibier, à polis et à plumes. Recherché. Très bon état
Coll. "Cuisiner Mieux", Amsterdam, Time-Life, 1981, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage dos toilé avec plats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. recettes pas-à-pas avec photos coul. et dessins en noir, Table des matières, Index des recettes, Glossaire, Bibliographie, Un grand classique de la cuisine des abats : tête, oreille, pied, cervelle, langue, cœur, foie, poumon, rognon, ris, tripe, intestin et bien d'autres. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
COLLECTION NEGRITA. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LAROUSSE. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rédigé en espagnol Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BARDINET. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Negrita"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Bardinet. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Negrita"". Sommaire : Consommé Negrita, sorbets de tomates au basilic, coques et crabes en salade, tartare de poissons crus,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
BARDINET. 1981. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris Mengès 1982 In-8 (24x16 cm), cartonnage éditeur illustré, 9 planches couleur hors-texte dont une double, 222 pp.
État neuf. Olympe vous invite dans sa cuisine, elle vous convie à faire avec elle son marché et vous donne de judiciux conseils pour choisir les meilleurs produits.
Mengès. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages illustrées en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Plaquette de 32 pages illustrée de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
De la barbue aux petits légumes aux Poires au vin et leur crème parfumée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire