Reuille. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Robert laffont / Grand livre du Mois 1988 138 pages 13 5cm x 21 5cm x 1 4cm. 1988. cartonné sous jaquette. 138 pages.
Quelques marques plis de lecture et/ou d'appui de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Hachette / Carrere. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Maussane, Chez l'auteur, S.d. (début années 2000), in-16, agrafé, couv. titre en blanc sur fond vert "olive" éd., 26 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Belle plaquette publicitaire du producteur de consserves Jean Martin. Très nombreuses recettes du terroir à base de ses produits : la soupe au pistou, les crostini, le pain d'aubergine, la pissaladière, ... Très bon état
Saignelégier, Association des Paysannes jurasiennes - Le Franc-Montagnard S.A. 2001, 220x170mm, 173pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.
MARTIN (Jean-Jack), membre de la SPA (Société Protectrice des Alphabets)
Reference : SPN-818
(1995)
St Cyr sur Loire : Christian Pirot, Collection "Livres gourmands et beaux livres", 1995, tirage à 3000 exemplaires sur papier Satimat, composé en caractère Plantin, mise en pages de l'auteur. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée couleur recto-verso, 147 pages délicatement illustrées aux crayons de couleurs par l'auteur, préface Jean-Marie Laclavetine.
Envoi de l'auteur-dessinateur au crayon.
SUDOUEST. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Press pocket. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 158 pages. Titre et figure dorés sur le dos. Titre, collection et encadrement de photo dorés sur le 1er plat. Quelques photos couleurs et nombreux dessins monochromes dans et hors texte. Contre-plats jaunis. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
"collection ""L'encyclopédie de la cuisine régionale"". préface de Loïc Martin Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale"
Nouvelles Editions et revues internationales. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cocktails / Soupes et potages / Entrées / poissons / Viandes / Volailles/ légumes / Buffets : Travers de porc à l'indienne, tartines dominos / Desserts : Les massepains, Pie aux pêches,etc>. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARTIN, Michel et Pierre - COLLET, Yannick - JACOPIN, Cédric - MONTILLET, Françoise.
Reference : 68688
Nantes, éd. du Temps, 2008, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., table des matières, Vous aimez le champagne, vous ne savez pas lequel choisir... Vous êtes nombreux dans ce cas. Le but de cet ouvrage est de vous faire entrer dans l'univers du champagne pour vous aider à bien faire votre choix. Un guide historique et pratique avec en fin de volume un dictionnaire des termes utilisés par les fabricants et les amoureux du champagne. Très belle initiation ! Très bon état
Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.
French édition -Des petites marques de stockage mais du reste en état quasi neuf - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.
french édition - Hors mis quelques très légères marques de stockage l'ouvrage ne présente aucune marques de lecture et est du reste comme neuf. - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.
French édition - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France
Mango Editions 2014 70 pages 20x13x1cm. 2014. Broché. 70 pages.
L'article présente des marques de stockage et/ou de lecture mais du reste en très bon état d'ensemble - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Mango Editions 2015 272 pages 21x15x2cm. 2015. Relié. 272 pages.
French édition -Le livre qui n'a jamais été lu présente de petites marques de stockage sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Paris, éd. France Loisirs, 2011, pt. in-8, br., couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, index des recettes, De très nombreuses recettes de confitures, compotes et chutneys. Très bon état
BRIMAR. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages : nombreuses photos couleur dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS DE L'OLYMPE. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les soupes + Les salades + Le poisson et les fruits de mer + La volaille + Les viandes + Le riz, les pommes de terre et les pâtes + Les légumes + Les desserts + Index. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de l'Olympe. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Marc Bruneau,Nathalie Dumouchel et Rodrigo Guttierez. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de l'Olympe. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Homard à la Newburg - Turbot aux tomates séchées - poulet chasseur - poulet aux pruneaux - canard au vin rouge - ragout de porc - côte de boeuf à l'anglaise croquettes de pommes de terre - brochettes de légumes grillés - fenouil braisé - courgettes à l'ail et au parmesan,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Brimar. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Salades. Soupes et sandwiches. Barbecue et rôtis. Riz et pâtes. Cajun et Créole... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BRIMAR.. 1993. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Brimar. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 511 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Melissa du Fretay; Studio Pol Martin. La cuisine de tous les jours transformée grâce au livre du célèbre Pol Martin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Brimar. 1989. In-4. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 576 pages. Rares rousseurs. Jaquette passable. Nombreuses photos en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Brimae. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte et en frontispice. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire