Couverture souple. Revue 22 x 28 cm.
Périodique. Les ancêtres d'un grand chef : Bernard Loiseau - Internet : creez votre site - Spécial entraide - Les fiancailles autrefois - Les pages du debutant… Revue française de généalogie, Août-Septembre 2000.
N° 30 - Juillet 1958 - Le directeur-Gérant : V. de Valence. "Les Jarres d'Or" - in-12 broché - revue illustrée - Couverture couleur
assez bon état - Couv. Légèrement piquée et jaunie - Bas de la revue auréolée (mouillure)
N° 33 - Octobre 1958 - Le directeur-Gérant : V. de Valence. "Les Jarres d'Or" - in-12 broché - revue illustrée - Couverture couleur
assez bon état
ALBIN MICHEL. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages + coupure de presse.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CARRIERE ANNE-MARIE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Albin Michel, 1977. 14 x 22, 302 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
SEUIL. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 437 pages - nombreuses illustrations en monochrome dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SEUIL. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 413 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Paris, éd. du Seuil, 1971, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Pas courant Très bon état
Paris, éd. du Seuil, 1975, gd. in-8, cartonnage toilé brique éd., jaquette photo coul. éd., 448 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, menu (sommaire), plats cités, noms cités, cachet ex-libris en relief du docteur-psychiâtre Georges Gendre, collectionneur de livres de cuisine, L'histoire des plus grands plats de la cuisine française et ce à travers toutes les époques. Très belle iconographie. Une reproduction fidèle de l'édition originale de 1971 ! Très bon état
Paris Seuil 1975 In-8 (22x17.5 cm), cartonnage éditeur toile brique, très nombreuses illustrations, 448 pp.
État neuf.
Albin michel. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 301 pages.. Dos partiellement désolidarisé. Un accroc sur le eme plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Albin Michel. 1977. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 301 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hors d'oeuvre de Anne-Marie Carrière. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Reynière 200 recettes des meilleures cuisinières de France, hors d'oeuvre par Anne-Marie Carrière Editions Albin Michel 1977, reliure cartonnée, 21x13cm, 302 pages. Très bon état. Expédition très soignée avec suivi
Phone number : 33 6 33 70 77 23
Seuil. 1975. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 437 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et monochromes dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris SEUIL 1971 un volume in-8° carré, 437 (9) pp. Reliure éditeur à la Bradel, plats illustrés. (dos un peu frotté et insolé). Riche iconographie.
ROCHER. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions de l'Abeille d'Or, Paris, 1922 ; in-8 (17x13), broché, couverture illustrée rempliée d'éditeur, étiquettes de titre sur couverture et dos, frontispice, 199 pages, table .
Frontispice attribué à CHAS LABORDE (sans mention sur le volume). Etiquettes avec petits manques, couverture légèrement tachée, intérieur frais.
Paris , Etienne Chiron Editeur , 1940 . In-12 cartonné, 123 pages . Quelques points de rouille sur le papier de la couverture, un petit manque de papier au mors du dernier plat, sinon bon état.
Les recettes sont données pour 100 hommes. .
Paris / Clermont-Ferrand, Etienne Chiron Editeur, 1940 in 12 cartonné dos toilé, 124 pages
"""Ouvrage utile à tous indispendable aux collectivités"". Préface de M. Francis Carton. Très nombreuses recettes. En fin d'ouvrage un appendicede deux pages est en partie déchiré avec manque. Bon exemplaire."
Paris, Louis Michaud, s.d. (ca 1910). 11 x 17, 150 pp., 8 illustrations, broché, bon état (couverture légèrement défraîchise).
Couverture de Géo Dorival.
1950 rel. pl. toil. in-8 écu, 12 planches coul. h-txt. en chromolith. tirées / vélin, 25 fig. in-txt., 158 p., sans date nodot éd.,
bon état
Laroussarie Jean-François, Tetsut Michel, Nidos D.
Reference : RO40278815
(2006)
ISBN : 2352490081
La Lauze. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans et hors texte. 7 Envois d'auteurs en page de faux-titre : Chrstiane Delbes, Yolande Daudou, Françoise Bussy, Janien Lemoues, Luce Pujole, Nadine Kouri,etc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Denis Nidos. Préface de Michel Testut. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Larousse, 1955; grand in-8, 1167 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Solar. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire