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CUISINE BASQUE ET BEARNAISE
Chez l'auteur. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 95 pages. Ouvrage très abîmé. 1er plat détaché. 2e plat manquant. Pages 93-95 déchirées, avec manques altérant légèrement la lecture de la page 93.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Entrées. Gibiers. Légumes. Pâtisseries. Plats uniques. Poissons. Potages et bouillons. Sauce béarnaise. Viande. Volailles. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
CUISINE BASQUE ET BEARNAISE.
BARBEROUSSE MICHEL. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - Plats légèrement tachés.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
LIVRE RECETTES. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Cuisine basque et béarnaise.
Imp.J.Frazier. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 108 pages - coiffe en pied abîmée - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine provençale
Seguret, Chez l'auteur, Broché, 131 pages. Bon état.
NB. La librairie est fermée jusqu'à fin septembre. Les questions et commandes seront traitées début octobre.
Gibiers à toutes les sauces.
Ouvrage illustré de quelques dessins. Editions Barberousse, 1968. Grand in-8 (24,5x16,5cm) de toile beige éditeur, trace de mouillure sur le plat supérieur. 314pp.
LA CUISINE DE L ETE
EDITIONS CMD. 1991. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE DE L ETE.
CMD. 1991. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES RECETTES DES PETITS GOURMANDS
EDITIONS LITO. 2000. In-4. Relié. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUCRE , SALE - LES RECETTES DES PETITS GOURMANDS
LITO. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les liqueurs à l'ancienne
Pour concocter vous-même, vos liqueurs, voici près de 170 vieilles recettes de famille. 1996, ed Parpaillon. in-8 br. de 206 pages, ill couleurs sur couv. | Etat : Bon état général. Occasion. (Ref.: ref13045)
Parpaillon
Truffes d’été et d’automne.
Parpaillon 1998 In-12 broché, 94 pp. Illustrations noir et couleurs.
Très bon état d’occasion
LES GRANDES TABLEES - 80 RECETTES FACILES POUR RECEVOIR EN NOMBRE
AUBANEL 2ème édition. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 182 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES DE BERNARD SEMETEYS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La magie du gingembre. Recettes et saveurs dans notre cuisine
erti editeur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le cognac. Cuisine du Cognac. Carnet de Recettes.
L'HYDRE. Juillet 2000. In-12. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs, en hors-texte et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Poêle et casserole...le tour est joué
Editions du Losange. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Guy Martin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
