Fleurines. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses illustrations monochromes dans le texte. Ex-dono à l'encre en page de faux-titre.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Illustrations de Christiane Galmiche. 2e édition. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Rennes, 1992, éd. OUEST-France, IN-8, agrafé, 32pp, papier glacé, iconographie N/B, photos coul., illustrations couleur de Odile DANCOURT Bon état
Coll. "Roman", Paris, 1998, Le Cherche Midi, in-8, br., 123 pp., accompagné d'un CD, musique originale composée et orchestrée par Gréco Casadesus, Idée neuve et originale de marier l'écriture à la musique. L'histoire d'une vie consacrée uniquement au vin. très bon état
Jean-Pierre Delarge Cartonné 1976 In-8 (17 x 23,8 cm), cartonné, 154 pages ; mors fendus aux coiffes, coins usés, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bruxelles, Vlam, 1998, 2e édition, Gd. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. Photos coul., en fin de volume "une fiche" technique de tous les poissons, avec une photos coul. et de nombreuses informations en français, néerlandais et anglais, ainsi que les valeurs énergétiques, Superbes recettes pour préparer les poissons de mer mises au point par les écoles hôtellieres de Belgique. Pas courant Très bon état
Christophe Colomb. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Robert laffont 1984 in8. 1984. Reliure editeur. 239 pages. Très Bon Etat
Connaissances et mémoires 2001 15x21. 2001. Broché. 64 pages. Très Bon Etat
1901 1901, année complète du n 1, 1er janvier 1901, au n 24, 15 décembre 1901. In-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
Bon état d’occasion
1894 1894, année complète du n 1, 1er janvier 1894, au n 24, 15 décembre 1894. In-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
Bon état d’occasion
1897 1897, année complète du n 1, 1er janvier 1897, au n 24, 15 décembre 1897. In-8. Reliure de l’époque demi-percaline verte, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
Bon état d’occasion
Editions du Rocher 2000 169 pages 22x14x1cm. 2000. Broché. 169 pages.
état proche du neuf jamais lu
CPC FRANCE. 1992. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages illustrées de nombreux dessins en couleurs dans le texte et photos en couleurs hors texte - 1er plat illustré d'une photo couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions Equinoxe 1999 16x17x1cm. 1999. Broché. 143 pages. Très Bon Etat
Compagnie internationale du livre 1983 in4. 1983. Reliure editeur sans jaquette. 224 pages. Bon Etat intérieur propre couverture légèrement frottée sur ses angles
HÔTELLERIE DU BAS-BREAU - [ PEATICK, F. ] - BARD, Fabien - FAVA, Dominique et Jean-Pierre.
Reference : 66327
Paris, éd. Fava, s.d. ( début du XXIe siècle), in-folio plié en deux, couv. ill. aquarelle en coul. de F. PEATRIK, (4 pp.), décors en jaune sur fond blanc avec texte en noir, contenant le menu et la carte du restaurant, Une superbe carte de l'Hôtellerie du Bas-Bréau à Barbizon non loin de la forêt de Fontainebleau.Les propriétaires en sont Dominique et Jean-Pierre Fava et leur chef Fabien Bard. Un restaurant mais aussi un hôtel faisant partie des "Relais et Châteaux" de France. Il se dit que Robert Louis Stevenson aurait écrit "l'île au trésor" lors d'un de ses séjours ! Le restaurant fut depuis sa création LE spécialiste de la cuisine du gibier ( provenant de la forêt de Fontainebleau tout proche). Pas courant. Très bon état
"1966. Menton Hôtel Royal Westminster 1966 - Recto 13 cm x 21 cm - Menu de Noël 1966 de l'Hôtel Royal Westminster de Menton - Bon état"
Paris Robert Jauze 1993 Grand in-4 (31x23 cm), cartonnage éditeur et jaquette illustrée, très nombreuses photos, 221 pp.
État neuf. Très intéressant ouvrage, extrèmement détaillé et précis.
MARTELET. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 345 pages. Manque les plats. Manques au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
... poiré, hydrome, eaux-de-vie et liqueurs de toute espèce... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Les petits plats"". Sommaire : Canard surprise - Tagliatelle de mangue - Polenta aux champignons - Lasagne agneau - Truffes glacées à la lavande - Macaron ananas safran,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Sud ouest. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages . Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Comptoir du livre. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Créalivres, Comptoir du Livre 2003 2003, ed Créalivres, Comptoir du Livre, coll Idées recettes. in-12 broché remplié de 87 pages, couv ill couleurs. Photographies couleurs de Marek Lebkowski. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7401)
Créalivres. 1990. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 89 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
'Idées Recettes'. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Créalivres, coll. « Idées Recettes » 2003 In-12 broché 18 cm sur 9,5. 92 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion