‎Les volailles‎

‎PML. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pp., nombreuses photos couleur in texte. reliure spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎savoir faire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Leçons gourmandes.‎

‎Bruxelles: Imprimerie Breuer, s.d. (c. 1930) in-8, 220 pages. Reliure percaline (pettes usures).‎

‎Leçons gourmandes. (Bruxelles: Imprimerie Breuer, s.d. (c. 1930)). [M.C.: gastronomie, cuisine]‎

‎Livre de cuisine ancien‎

‎Imp. Paul Dupont. Non daté. In-12. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 480 pp., manque les plats de couverture, exemplaire de travail. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Termes de cuisine, sauces, viandes, volailles, tartes et gâteaux... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livre de cuisine des Trois Docteurs (400 recettes)‎

‎Pas d'éditeur, 1936. Plaquette agrafée in-8. Découpée en forme de livre. Couverture illustrée. 64 pages. Probablement une publicité offerte à l'occasion de la nouvelle année aux clients de l'huile "Les Trois Docteurs" . Pages un peu jaunies sinon bon état. Peu courant. ‎

‎Livre de recettes (Cuisinette FB 25 de Cadillac) : Moules farcies, feuilletés au roquefort, saucisson de Morteau brioché, dorade à la bourgeoise, côte de boeuf, sauce aux herbes, poivrons farcis, cake anglais,etc.‎

‎Rowenta. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Moules farcies, feuilletés au roquefort, saucisson de Morteau brioché, dorade à la bourgeoise, côte de boeuf, sauce aux herbes, poivrons farcis, cake anglais,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livre de recettes et d'instructions pour la préparation chez soi de toutes les conserves.‎

‎Paris, Ets Sidney Hébert, 1928, agrafé, in-12, cartonnage souple texte en noir sur fond brun éd., 64 pp., quelques ill. en noir in-texte, table des matières, Description du système "Savor", mode d'emploi, Très nombreuses recettes pour stériliser vos viandes, poissons, légumes et fruits avec la méthode et les bocaux "Savor". Recettes originales. RARE. Bon état; salissures sur la couv. et quelques pages ‎

‎Livre de recettes - Four à micro-ondes / à convection‎

‎Non précisé. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LIVRE DES CONFITURES ET DES CONFISERIES (LE), d'après le Cuisinier Royal et Bourgeois M.DCC.XII.‎

‎Ed. Robert Morel, Haute Provence, Coll. des Traditions Populaires, 1967, reliure cuivrée, vignette collée sur couverture, orné de 33 dessins à colorier de Célestine Dablan, 344 pages, 13.8x20.3, préface de Lucien Henry‎

‎bon état‎

‎livret de recett‎

‎Hôpital Saint-André,C.H.U , Hôpitaux de Bordeaux. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livret de recettes à la fleur de sel de Camargue‎

‎La baleine. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 17 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Lui cuisine‎

‎Le cherche midi, Filipacchi. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎L'électricité au service de l'Art culinaire. Les secrets d'un cordon bleu. ‎

‎ Service de l'électricité de la ville de Neuchâtel / Office d'électricité de la Suisse romande (OFEL), sans date. In-8 broché de 40 pages, couverture imprimée en deux tons, légèrement défraîchie. Illustré de 6 hors-texte et de figures in-texte en noir. ‎

4 Images

‎Comporte des recettes et des conseils, entre autre pour la stérilisation des fruits et légumes au four électrique. ‎

‎Ma cuisine - magimix‎

‎O.F.P.. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Ma cuisine - Spécial chocolat - Des recettes délicieuses ! : Entremets, boissons,glaces, gâteaux‎

‎Abz éditions. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎MANUEL DE CUISINE MENAGERE - Recueil de 200 Recettes de Cuisine mises à la portée de tous . Edité par Les Ecoles de Cuisine du " Cordon Bleu " fondées au Palais Royal en 1895 .‎

‎ Paris , Edité par Les Ecoles de Cuisine du " Cordon Bleu " , 1937 . In-12 broché , dernier plat de couverture illustrée de la publicité pour " yalacta " .95 pages .‎

‎Bon état . La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Menus du Jour‎

‎PML éditions. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 400 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus du jour‎

‎PML éditions. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 389 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus à la carte - Hors série Mode de Paris : la cuisine des familles‎

‎Modes de Paris. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Table des matières : Entrées/ Soupes, potages, potées / Poissons, crustacés /Gibeir / Volaille / Canard, pigeon / Dinde, oie / Lapin / Boeuf / Mouton, agneau, chevreau / Veau / Porc / Terrines, tourtes / Abats / oeufs / légumes,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mes bonnes recettes d'entremets - Y'a bon Banania ‎

‎ Banania, non date. Format 12x15 cm, broche, (12) pages. Petit cahier publicitaire en tres bon etat (taches de rouille en 2eme de couverture). Bon etat.‎

‎Mes menus de démonstration - mes recettes pour mieux cuisiner au gaz : Les oeufs pochés Halévy - la fricassé de volaille au curry - le bavarois à la vanille - les pommes soufflés - le pain de gênes,etc‎

‎A. Suscosse. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Environ 30 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Les oeufs pochés Halévy - la fricassé de volaille au curry - le bavarois à la vanille - les pommes soufflés - le pain de gênes,etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Nouvelles recettes micro-ondes : plats principaux et légumes, repas rapides et en-cas, entremets, gâteaux et desserts,les enfants cuisiniers‎

‎Cobra. Non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Perigord n°132 bis : La cuisine de campagne - Les confitures d'autrefois - Le guide des restaurants‎

‎Perigord magazine. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Papier jauni. 175 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Quelques pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petit guide de la table : recettes et conseils pour petites et grandes occasions‎

‎Vitrine magique. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petit livre de recette de cuisine sino-vietnamiennes et exotiques‎

‎Sodpic. 1963. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Papier jauni. 48 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pizzas, tourtes et tartes salées‎

‎Delville. 2003. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine d'hier et d'aujourd'hui"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎