‎SACHEZ CUISINER, SACHEZ RECEBOIR 500 RECETTES POUR DES INVITATIONS REUSSIES‎

‎SELETION DU READER'S DIGEST. 1985. In-4. Relié. Bon état, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte, couverture légèrement déchirée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SACHEZ CUISINER, SACHEZ RECEVOIR - 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES‎

‎READER'S DIGEST. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎SACHEZ CUISINER SACHEZ RECEVOIR - 500 RECETTES POUR LES INVITATIONS REUSSIES‎

‎SELECTION DU READER'S DIGEST. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 504 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sachez cuisiner, sachez reçevoir : 500 recettes pour les invitations réussies‎

‎Sélection du reader's Digest. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cuisine gourmet - La bonne cuisine du gourmet.‎

‎Mosaik Verlag. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La bonne cuisine du Gourmet‎

‎Images. 1992. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Légères tâches en plats. Texte sur 3 colonnes. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine Gourmet"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎La cuisine totalitaire. ‎

‎ Gaïa, 2012. In-8 broché, couverture à rabats. Petites taches à la tranche inférieure. Illustré de dessins de Vitali Konstantinov. ‎

‎"N'allons pas croire que les Russes ne mangent que du caviar ! Bien au contraire, en Russie, le véritable symbole du luxe et d'un art de vie distingué, c'est l'ananas. Voilà un bel exemple de notre inculture quant à l'art culinaire de l'ex-U.R.S.S. Grâce à Wladimir Kaminer cette période est tout à fait révolue. " Pour organiser un dîner russe chez soi : il suffit d'acheter beaucoup d'alcool, des cornichons, d'appeler ses amis, d'inviter les voisins, de mettre la musique à fond et voilà, le tour est joué. " Auteur talentueux mais aussi papillon des nuits berlinoises, l'auteur guide son lecteur dans la joie et la bonne humeur au travers des " cuisines du monde " - Arménie, Géorgie, Ukraine, Lettonie, Ouzbekistan, Sibérie, etc. - et invite le profane à découvrir des régions et des peuples bien plus proches qu'on ne pourrait l'imaginer : " La cuisine arménienne se distingue par ses salades, ses herbes et ses épices considérées comme non comestibles dans le reste du monde. " Ou encore : " Le plus étonnant dans la cuisine ukrainienne était, et est toujours l'art de pouvoir concocter des plats délicieux en un minimum d'efforts. " Par de nombreuses anecdotes truculentes, Wladimir Kaminer nous rafraîchit la mémoire sur l'histoire mouvementée de ces pays marqués par le sceau du socialisme. Bien souvent, lorsqu'une page importante d'Histoire se tourne, c'est aussi des pans entiers de richesse et de traditions culinaires qui disparaissent. Wladimir Kaminer est soutenu dans sa tâche par sa femme Olga, qui apporte sa contribution aux meilleures recettes de ce recueil. Des rencontres inoubliables avec la cuisine soviétique et des recettes originales, rehaussées avec humour par les illustrations de Vitali Konstantinov : un vrai régal ! » ‎

‎"La cuisine (Collection ""Connaissance & pratique"") : L'installation, le gros électroménager, la décoration, l'entretien, le rangement, prévoir et recevoir, les recettes : le découpage du gigot, brider un poulet,etc."‎

‎Denoël. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 355 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Connaissance & pratique"". Sommaire : L'installation, le gros électroménager, la décoration, l'entretien, le rangement, prévoir et recevoir, les recettes : le découpage du gigot, brider un poulet,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Tous les Pains.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, 2008, Hachette, in-8 carré, br. Couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, photos coul., 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. très bon état ‎

‎Tous les Pains.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, avril 2005, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, table des recettes, 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. Des recettes originales et faciles à réaliser. Tous les gestes techniques pour la préparation et la cuisson. très bon état ‎

‎La cuisine de Jeanneton comprenant 1.001 recettes et 100 menus pour faire de la bonne cuisine économique‎

‎Albin Michel. 1904. In-12. Cartonné. A relier, Plats abîmés, Dos fané, Papier jauni. 476 pages. Coins rognés, émoussés. Couverture noircie. Rousseurs. Salissures. Légèrement déboîté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Grand livre du Mezzé libanais: Anthropologie d'un savoir séculaire‎

‎Actes Sud, coll. « Sindbad » 2020 In-4 broché 26,6 cm sur 21,6. 296 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎UN CROISSANT FERTILE. Recettes familiales du Proche-Orient arabe.‎

‎Sindbad - Actes Sud Paris 2009 In-8 ( 285 X 180 mm ) de 126 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Obstinément chocolat‎

‎L'Edune. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. Environ 60 pages. Quelques illustrations en noir et blanc hors texte. Couverture contrepliée. Traces de mouillures sur la couverture et première page.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Illustrations de Régis Lejonc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Votre alimentation selon l'enseignement du Dr Kousmine - 90 recettes de santé.‎

‎Robert Laffont. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 235 pages - quelques planches en couleurs (quelques planches désolidarisées de l'ouvrage).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE DES SAVEURS. PHOTOGRAPHIES DAVID LOFTUS‎

‎OCTOPUS. 2004. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos impeccable, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Couverture contre-pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Knepfle, ravioles, pâtes et galettes - Exquise saveurs issues d'une longue tradition familiale‎

‎ Haguenau Éditions du Bastberg 1998 Un volume in-8 (21.5x15 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, marque-page aide-mémoire, photos couleurs, 168 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Le Bio en dix leçons‎

‎France Loisirs 2026 144 pages 20x21x1cm. 2026. Broché. 144 pages.‎

‎Très bon état‎

‎ANCIENNES RECETTES du DAUPHINE‎

‎Un ouvrage de 64 pages, format 150 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2011, Editions Bellier, bon état‎

‎Recettes traditionnelles de la cuisine dauphinoise‎

‎Les meilleures recettes de foie gras‎

‎La Martinière. 2016. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Mors fendus en coiffe de tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos Pierre Cabannes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les Meilleures Recettes de Foie Gras‎

‎Paris, Editions de La Martinière éd., octobre 2010, in-8, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 192 pp., Préface, Avant-propos, Table des Recettes, Index des Ingrédients, Bonnes adresses Les 100 meileures recettes de foie gras, ce sont des recettes classiques, comme le foie gras au torchon, et des recettes plus spectaculaires comme le Capuccino de pointes d’asperges vertes au mousseux de foie gras et aux truffes. Ces 100 recettes vont faire du foie gras l’ingrédient incontournable de toutes les fêtes ! TBE ‎

‎Tout expresso : 30 recettes de cafés gourmands - Salé et sucré : le plaisir instantané !‎

‎Minerva. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Françoise Nicol. Stylisme de Virginie Michelin Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Tout raclette - Réinventez la raclette ! - Collection Tout en cuisine.‎

‎La Martinière. 2012. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 66 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Tout en cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Tout siphon. 30 recettes de mousses et d'espumas.‎

‎Genève, éd. Minerva, mars 2008, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 72 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, technique, recettes, index des recettes, Le siphon est l'ustensile de cuisine tendance s'il en est. C'est l'appareil qui a rendu la Chantilly maison inratable, mais surtout, tombé entre les mains des chefs, il est devenu un auxiliaire indispensable pour réaliser les espumas, ces mousses aériennes aux saveurs délicates que l'on a tous envie de goûter. Jean-Charles Karmann nous propose 30 recettes savoureuses et simples à réaliser, avec un mode d'emploi du siphon et de ses cartouches de gaz. Très bon état ‎

‎Savourez le monde‎

‎BergHoff. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Jan Bellenet BerhHoff. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎