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Reference : LCI-6316
Toute la cuisine française
Paris, M.Vermot éditeur SD 1 in -8 Broché couverture Illustrée 408 [p.p] État : Bon état de conservation.Dos : Dos non fendu, assurant une manipulation aisée.Intérieur : Propre, exemplaire complet de ses recettes.
Le manuel indispensable de la ménagère du milieu du XXe siècle. Ce recueil complet couvre l'ensemble du répertoire culinaire français, des sauces de base aux rôtis, en passant par la pâtisserie ménagère. Un ouvrage pragmatique, sans fioritures, qui témoigne d'une époque où la cuisine familiale se voulait généreuse et structurée. reliure abîmée, intérieur bien conservé Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable, frais de port en plus, La Poste ou Mondial Relay
Reference : 11642
Toute La Cuisine Française. Recettes De Cuisine Familiale
Paris Vermot GRAND In-8 Écu et Fort Circa 1926. 415 pp, nombreuses illustrations en noir in-texte, 1ère de couv. en couleurs. Rousseurs à l'intérieur ; dos recouvert d'une toile grossièrement contrecollée. Couvertures fortement frottées, avec mouillures et coupures sans manques.
Mauvais Pour Le Cartonnage Cartonnage Éditeur
Reference : 124583
Tout à vous : la cuisine de A à Z - Collection complète - 96 numéros
Femmes d'Aujourd'hui sd 3 volumes. In-4 relié demi-toile, pièce de titre et de tomaison au dos 30 cm sur 24. 2306 pages. Très bon état d’occasion.
Tome 1 : Sommaire alphabétique des recettes parues dans les 96 numéros. N°1 à 32. Tome 2: N°33 à 64. Tome 3: N°65 à 96. Très bon état d’occasion
Traité pratique de la fabrication des liqueurs, sirops & eaux-de-vie dans les ménages.
Nancy Distillerie T. Noirot et Cie 1925 Petite plaquette in-16 de 31 pages, fragile couverture imprimée.
On joint 2 feuillets publicitaires de Noirot. Mis à part de très légères traces de plis aux coins,dans un remarquable état de fraîcheur ! Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
Reference : 98321
Trente-cinq convives. Célébration des nourritures. Hors d’oeuvre: Gil Pidoux, illustrations hors-texe: Eric Bolomey.
Lausanne-Ouchy, Coédition Ouverture - La Terre romande 1990, 215x175mm, 189pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.
photos couleurs, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Reference : 25229
Un amusant recueil de recettes par Frigorrex.Contient plus de 100 recettes à la portée de tous arrangées et expérimentées par Frigorrex.
Lucerne, Frigorrex sans date, vers 1952, 215x145mm, 128pages, reliure d'éditeur. Bon état.
illustré de dessins n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Un repas autour d'un plat. 400 recettes pratiques et savoureuses
Sélection du Reader's Digest 1995 In-4 cartonné 25,7 cm sur 22. 352 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Reference : 500357255
Versions Originales. 50 recettes de tradition réactualisées par les jeunes Restaurateurs d’Europe
Les éditions culinaires 2005 Préfacé par Paul Bocuse et Jean-Jacques Daumy. In-8 relié 21 cm sur 21. 128 pages. Bon état d’occasion.
Découvrez 50 recettes traditionnelles faisant partie du patrimoine culinaire de nos régions revues par les Jeunes Restaurateurs d’Europe - France. Toutes ces recettes, illustrées avec art et innovation par Mathilde de l’Ecotais, sont accompagnées du bon conseil du sommelier. Bon état d’occasion
