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Thuries Magazine Special Receptions nº 15
Sans date.
Reference : 500393696
Très bon état
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Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
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Thuries Magazine n° 15 - décembre 1989 : Special réceptions : Jacques Maximin - Les canapés - Rencotre avec Alain Boutrit - Le Brie de Meaux Fermier - Honfleur - Recettes : décor du plateau, pain aux algues, le buisson de langoustines, lingot, etc
Thuries Magazine. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Jacques Maximin - Les canapés - Rencotre avec Alain Boutrit - Le Brie de Meaux Fermier - Honfleur - Recettes : décor du plateau, pain aux algues, le buisson de langoustines, lingot, sirop de menthe maison, bicentenaire, bavaroise au lait d'amande, mousse chocolat blanc,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
