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COCTAIL MIXING
HAYNES. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de quelques photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUVRAGE EN ANGLAIS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LE PAIN ET SA FABRICATION - COMMENT CHOISIR LES INGREDIENTS - PETRIR LA PATE - CUIRE DES PAINS TRADITIONNELS ET SAVOUREUX - INVENTER DES FORMES ET TEXTURES -
EDITIONS ANTHESE. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques photos en couleur pleine page et de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DES DIZAINES DE RECETTES , DE TRUCS, D IDEES POUR FAIRE A LA MAISON PAINS ET GATEAUX EN PATE LEVEE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SANDWICHS
MARABOUT. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes végétariennes du Liban.
La plage. 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - couverture contrepliée - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - pliures sur les plats - 1er plat tâché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit par Loïc Cohen. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisiner au wok
Hachette. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES MEILLEURS RECETTES AU WOK
FLAMMARION. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 118 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES RECETTES FACILES DE LA CUISINE CHINOISE DE KEN HOM
HACHETTE. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SAVEURS DE CHINE
FLAMMARION. 1991. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - 1er contre-plat partiellement desolidarisé du reste de l'ouvrage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA BONNE CUISINE CONGELEE
BORDAS. 1979. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et en hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le bonne cuisine congelée
Bordas & Fils. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 281 pp.,nombreuses photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Coment congeler vos meilleures recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dictionnaire des mots de la table : Histoire - Langue - Patrimoine
Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 414 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Plats complets & pas compliqués
Larousse. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages. Nombreuses photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA MEILLEURE FACON DE MANGER - LE PREMIER GUIDE ALIMENTAIRE BASE SUR LA SCIENCE
POCHE MARABOUT. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hours yves, Monique Hours ,Veyrun monique
Reference : RO20252791
(1994)
ISBN : 2869719779
La cuisine de nos mamées - les meilleurs recettes de cuisine a la mode 1900 apprises et preparees par nos mamees - 934 recettes
LACOUR / collection REDIVIVA. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 421 pages - nombreuses illustrations noir/blanc, dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Howarth Sheila,McWilliam Jill, Borthey
Reference : RO40272734
(1980)
ISBN : 2731800291
Encyclopédie de la congélation : tous les aliments à congeler de A à Z, les techniques de congélation, empaquetage etstockahe, 150 recettes de plats à congeler
CIL. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GERARD DEPARDIEU MA CUISINE
EDITIONS FRANCE LOISIRS. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte. Reliure d'éditeur moderne.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Nicolas Bruant. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine familiale et pratique - 500 recettes de cuisine.
Flammarion. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 203 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - légères traces de moisissures en coins en tête sur les plats et à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine Familiale Pratique - 500 recettes-
flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. / Potages - Hors d'oeuvre - Sauces - Poissons - oeufs - viandes de boucherie - Volailles - Gibiers - Légumes et pâtes alimentaires - Entremets -Patissrie - Conserves - Boissins - vins - sirops - Régimes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le poisson dans la cuisine française.
Flammarion. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le poisson dans la cuisine Française - 520 recettes
Flammarion. 1990. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Quelques photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
FLAMMARION EDITEUR. 1954. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Nombreuses photoraphies en noir et blanc en couleur, dans le texte, et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Conserves alimentaires - plus de 500 recettes de procédés ménagers et industriels propres à conserver viandes, oeufs, laitages, légumes, fruits, denrées alimentaires de toutes sortes - Nouvelle collection des recueils de recettes rationnelles.
Librairie Desforges. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 253 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouvelle collection des recueils de recettes rationnelles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine chinoise végétarienne
Könemann. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.Quelques annotations au crayon en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"LA CUISINE CHINOISE - COLLECTION ""LA CUISINE D'AUJOURD'HUI."
LIVRE CLUB. 1997. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages illustrées de nombreuses photos couleur in et hors texte - couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES RECETTES PREFEREES D'HUBERT OU UN GRAND CHEF DANS VOTRE CUISINE
J. A.. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - contre-plats illustrés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
