BIOFIT. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 73 pages. Ouvrage en allemand. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
JEAN CURUTCHET. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages. Nombreuses planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FLAMMARION. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Jacques Boulay. Jaquette abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Bruno Girveau. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE SUD PUBLICATIONS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 57 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALBIN MICHEL. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Signet conservé - Texte en 2 colonnes. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PHOTOGRAPHIES DE ANDRE MARTIN Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARIE CLAIRE BRISSON & MARIE PIERRE LAURENT
Reference : R160135628
(2004)
ISBN : 2848310154
MARIE CLAIRE. 2004. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FIRST- TOQUADES. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 89 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- usure en coiffe en tête. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Livre de recettes Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIR.. 1992.. In-4. Relié. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations couleurs dans le texte. Reliure éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Recettes, poissons, coquillages et les crustacés, viandes, flans, crèmes, gâteaux, marmelade, riz, pudding, fruits... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOLAR. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 431 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos Nicolas Leser. Guide vert. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages illustrées en couleur marron.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
la tête de veau limousine - les quenelles à l'alsacienne - le coeur de veau bonne femmes- le curry de rognon - la cervelle à la russe - le roti de fois - le ris de veau paulette - le foie à l'orange etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La dourade au fenouil - la rousette au curry - les sardine à la niçoise - les filets de marlan à la crème - le colun au curry - les truites à la normande - la lotte à l'américaine etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 8 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La piperade je jambon - la mousse de jambon aurore - le gratin tatiana - le jambon de la volga - le jambon en croute - le jambon malgache etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
INCONNU. NON DATE. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 6 pages - incompet - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La mousse à l'ananas - le parfait au citron - la mousse en brioche - le velouté de framboises - le malakoff - le diplomate antillais - la mosaique anglaise - etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DE VEA. 1984. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection OMEGA Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUEST FRANCE. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUEST-FRANCE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages - 1 tampon sur la page de garde et sur la derniere page - 1 etiquette blanche collée sur le 2ème plat en tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
OUEST-FRANCE. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Fortes mouillures. 351 pages - Mouillures sur l'ensemble de l'ouvrage en pied n'altérant pas la lecture - Ouvrage partiellement désolidarisé du dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection "" Cuisine "" - Sommaire : Entrées, poissons et coquillages, Viandes, Volailles et lapins ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
OUEST-FRANCE. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ouest-France. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Claude Herlédan. Réalisations culinaires photographiées effectuées parle lycée hôtelier de Dinard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Déchirures. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Dos et plats manquants. 1re page de garde déchirée avec manque. Dernier feuillet (Table) manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Louis Valona. La Table. La Cave. Les Vins. Choix des denrées. Nettoyage de la vaisselle. Manières d'accomoder le boeuf, le mouton, le porc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire