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‎TANTE MARIE‎

Reference : 63053

‎La pâtisserie traditionnelle.‎

‎Paris, Taride, 1991, in-8, cartonnage couv. ill. en noir avec lettrage en rouge et bleu éd., 272 pp., nb. photos coul., Table des matières, Glossaire, Un grand classique de la pâtisserie française avec 481 recettes faciles de pâtes, de gâteaux, de tartes, f'entremets froids et chauds, de crèmes, de mousses, de confiserie et de confitures à réaliser. Un indispensable ! Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎TIANO, Myrette.‎

Reference : 64273

‎Comment réussir vos confitures.‎

‎Coll. "Solorama", Paris, 1984, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., nb. dessins en noir, Index des recettes, Table, Tout savoir sur les confitures : les fruits, les recettes et les astuces. Un grand classique de la cuisine des fruits. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00 (€15.00 )

‎TIANO, Myrette.‎

Reference : 63185

‎Comment réussir vos confitures. 190 recettes.‎

‎Paris, éd. France Loisirs, 1981, pt. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 208 pp., ill. en noir de Joël BORDIER, Index des recettes, Table des matières, Un grand classique pour les livres traitant des confitures. Comment les réussir, aussi bien les plus anciennes que les plus "originales". Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR10.00 (€10.00 )

‎VAN SOEN, Jef‎

Reference : 61582

‎La Fine Bouche. Livre de Cuisine. Choix de recettes pour la préparation de toutes sortes de mets.‎

‎Gand, 1929, Première Edition en français basée sur la sixième édition en flamand, et largement revue et augmentée, De Tavernier, in-12, br., 320 pp., L'auteur était chef cuisinier à Bruxelles. En fin de volume un chapitre inédit intitulé "Conseils aux ménagères" resume plusieures années d'expérience. RARE. Réf. : Witteveen & Cuperus 5842, couverture défraichie, int. En bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR75.00 (€75.00 )

‎Véronique BIDAUT‎

Reference : LFA-126745348

(2011)

‎CONFITURE‎

‎Un ouvrage de 72 pages, format 155 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2011, Romain Pages Editions, bon état‎


‎Carnet de cuisine‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR6.00 (€6.00 )
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Jams
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