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TANTE MARIE
La pâtisserie traditionnelle.
Paris, Taride, 1991, in-8, cartonnage couv. ill. en noir avec lettrage en rouge et bleu éd., 272 pp., nb. photos coul., Table des matières, Glossaire, Un grand classique de la pâtisserie française avec 481 recettes faciles de pâtes, de gâteaux, de tartes, f'entremets froids et chauds, de crèmes, de mousses, de confiserie et de confitures à réaliser. Un indispensable ! Très bon état
Reference : 63053
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
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Tante Marie - Coffret de 2 Volumes : La véritable cuisine traditionnelle de famille, 1000 Recettes simples economiques indiquant les quantites et temps de cuisson + La patisserie traditionnelle - la bonne et vieille cuisine francaise - nouvelle edition
TARIDE. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 + 357 PAGES - quelques planches photos en couleur - dans un emboitage cartonné en état d'usage. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ISBN : 3151130008033 + 3151130008040 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
