16P-EN COUVERTURE BETTY JAMS DÉNONCE-VICTIMES DU DEVOIR/GENDARMERIE-ALBERGUCCI-MES 20 ANS DE BAGNE PAR GUILLAUME SEZNEC (2P)-MANQUE COIN GSUP P4 DE COUV
COUVERTURE SOUPLE ETAT BON
Lyon Veuve Monavon 1890
In-4 (264 x 188 mm), demi-maroquin marron, coins, dos à cinq nerfs, tête dorée, non rogné, couverture et dos conservés (Affolter).Illustrations par Enas d'Orly. Tirage limité à 200 exemplaires, sur Japon (N° 118). (reliure usée, dos passé et plats en partie passés, mors supérieurs fendus, traces de brûlure sur les coins et la coiffe supérieure, deux déchirures sur la première couverture). // Quarto (264 x 188 m), brown three-quarter morocco, spine raised on five bands, top edge gilt, uncut, soft cover and spine preserved (binding signed Affolter). Illustrations by Enas d'Orly. Limited printing of 200 copies on Japan paper (Nr 118). (used binding, spine faded and cover partly faded, top joins cracked, burning-stains on corners and top of spine, two tears on top of soft cover).
Rennes, Ouest-France, 1987, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 238 pp., très nb. photos coul., Index, Table des matières, Voici un guide complet sur les confitures, gelées, marmelades, pâtes de fruits et chutney. C'est avant tout une méthode de travail, qui est accompagnée de nombreuses recettes pratiques. Un sujet qui bientôt n'aura plus de secret pour vous ! Très bon état
Partitions sur la Restauration et alimentations Gallet Emile 1898 approx.
Bon état Grand format Piano
Véritables recettes d'autrefois. Reproduction de dessins du 18ème siècle. Yens, Suisse, Éditions Cabédita, 1997. In-8 (22x15cm) broché, couverture illustrée en couleur. 189pp.
Collection Archives vivantes. Bon état
Aix-en-Provence, Edisud, 1988, Première Edition, in-8, br., couv. ill. en noir sur fond rose éd., 80 pp., papier fort, dessins en noir de Paul MAUDONNET, Sommaire, Table alphabétique des fruits utilisés, Très bon traité de confitures tant anciennes qu'exotiques.Belle illustration. Très bon état
Verviers, Marabout, 1980, in-12, br., couv. photo coul. éd., 285 pp., Table des matières, Tout ce qu'il faut savoir, avant, pendant et après sur la fabrication des confitures, des marmelades, des gelées et des fruits confits. Bon état
Verviers, Les Nouvelles Editions Marabout, 1980. 11 x 18, 285 pp., broché, bon état.
Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
Ouvrage consacré aux aliments et boissons, à l'entretien des divers objets d'une maison, au jardin, au traitement des petits maux de santé et aux problèmes juridiques et financiers. Signature autographe de l'éditeur. Deux-trois minuscules trous de vers sur le mors, sans aucun effet sur l'ouvrage lui-même, auréoles très claires et rares petites rousseurs ; globalement, l'exemplaire est correct. Ouvrage fort utile pour connaitre les préoccupations ménagères à la mi-XIXe siècle, certaines recettes alimentaires sont toujours valables.
Phone number : 06 60 22 21 35
Paris, 1922, Edition Originale, Maison de la Bonne Presse, pt. In-8 étroit, br., couv. imprimée éd., 214 pp., Un excellent livre de pâtisserie sous forme d'un dictionnaire. Des recettes vraiement étonnantes : marrons en poire, mousse aux pommes, beignet de rose, colmorienne, de nombreuses recettes de confitures. RARE dans cette première édition. Bon état
Partitions sur les Enfants Métronome 1887 approx.
Etat moyen Grand format Piano
Bruxelles, Commission Nationale d'Expansion Economique, s.d. 13 x 21, 14 pp., quelques illustrations en N/B, broché (agrafé), bon état.
Paris, Rustica editions, 2001; in-8, 139 pp., cartonnage de l'éditeur.
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, Jean pierre taillandier , 1988; grand in-8, 123 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Haute Provence, éd. Robert Morel, 1967, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. titre en noir sur vignette collée sur fonf "feuille de cuivre rouge" éd., 344 pp., ill. par 33 dessins à colorier de Célestine Dablan, préface de Lucien Henry, table des instructions, index, table des dessins à coloriés, Très bon recueil de confitures et de confiseries d'après Le Cuisinier Royal et Bourgeoix imprimé pour la première fois en 1712. Belle présentation comme d'habitude chez Robert Morel ! Dessins à coloriés de Célestine Dablan. Très bon état
S.l., S.d. (avril 1959), Pyrex, in-8, br., couv. ill. en brun éd., 152 pp., 4 pp. de publicité en rouge et noir de "Duralex" avec temps de blanchiment, de tyndallisation, stérélisation à 90° et à 100°, 1 photo en noir de l'auteur, Table des matières, Table alphabétique des recettes, annotations au crayon, Très bon livre de stérilisation et de préparation de conserves. Livre publicitaire pour la marque de bocaux "Pyrex". Tous les produits sont présentés à la conservation. Pas courant. Etat moyen du papier et de la couverture
Coll. "Vie pratique", S.l., 1986, Robert Jauze, in-8, br. À rabats, couv. ill. coul. éd., 320 pp., Tout savoir et tout savoir faire dans le domaine des fruits en cuisine. Plus de 170 recettes faciles. Un indispensable. Très bon état