‎"Le pain, du grain au four - ""Les merveilles de l'industrie"""‎

‎Roc de Bourzac. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Les merveilles de l'industrie, ou description des principales industries modernes.‎

‎Paris, Furne, Jouvet et Cie, sd (1873-1877), 4 volumes, grand in-8, reliés, 756 p. / 731 p. / 684 p. / 739 p.. Seconde édition. Tome 1 : 413 figures in-texte, le verre et le cristal - les poteries, les faïences et les porcelaines - le savon - les soudes et les potasses - le sel - le soufre et l'acide sulfurique. Tome 2 : 323 figures in-texte, le sucre - le papier - les papiers peints - les cuirs et les peaux - le caoutchouc et la gutta-percha - la teinture. Tome 3 : 291 figures in-texte, l'eau - les boissons gazeuses - le blanchiment et le blanchissage - le phosphore et les allumettes chimiques - le froid artificiel - l'asphalte et le bitume. Tome 4 : 367 figures in-texte, pain et farines - fécules et pates alimentaires - lait, beurre et fromages - vin - cidre - bière - alcool et distillation - vinaigre - huiles - conserves alimentaires - café et thé - table générale alphabétique des quatre volumes. Reliure d'époque, demi chagrin rouge à coins, dos à nerfs avec fleurons, titres et tomaisons dorés, usures aux coins, petits défauts aux coiffes, cuir des dos légèrement noirci, ni mouillure ni rousseurs.‎

‎L'édition originale est parue en 1869 en 200 livraisons à 10 centimes. Très bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎Pasta : Fetuccine - Pene - Tortellii‎

‎Marabout. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎(1) Culture de la grosses Asperge, dite de Hollande, La plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde & la plus durable que l'on connoisse. Ouvrage qui présente les moyens de la cultiver avec succès, & sans beaucoup de dépenses, en toutes sortes de terres - (2) Culture de l'asperge de gravelines, et des petits-pois - (3) L'Art de soigner les pieds, Contenant Un Traité sur les Cors, Verrues, Durillons, Oignons, Engelure, les accidens des Ongles & leur difformité - (4) Discours familier sur le danger de l'usage habituel du café - (5) Essai sur les principes de la greffe, Et sur les moyens de la faciliter & de la perfectionner. Ouvrage qui a remporté le prix en 1764, au jugement de l'Académie Royale des Belles-Lettres, Sciences & Arts de Bordeaux ‎

‎ 1781 Un volume In-16 (9,5 x 16cm environ), reliure pleine peau, filets, et fleurons dorés au dos, tranche marbrées en couleurs, reprenant le motif des gardes - Cinq ouvrages reliés en un volume intitulé "Recueil II" à l'aide d'une pièce de titre au dos, répartis comme suit : (1) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Méquignon l'aîné, Librairie, rue des Cordeliers - M. DCC. LXXIX. 1779 - 46 pages - (2) A Berlin, et se trouve, à Paris, Chez l'Auteur , Barrière de Reuilly; Fauxbourg Saint-Antoine. Et Chez Belin, Librairie, rue Saint-Jacques - M DCC LXXIX. 1779 - 35 pages - (3) A Paris, Chez l'Auteur, rue Croix des Petits-Champs, Maison de M. Bourdet, Chirurgien-Dentiste du Roi. et Chez Blaizot, Librire du Roi, rue Satory, à Versailles - Avec Approbation et Permission - M. DCC. LXXXI. 1781- 139 pages - Cul-de-lampe - (4) A Amsterdam; et se trouve à Paris, Chez Bastien, Libraire, rue du Petit-Lion, Fauxbourg Saint-Germain - M. DCC. LXXIV. 1774 - 56 pages - (5) A Paris, Chez Saugrain, Libraire, Quai des Augustins, près de la rue Pavée - M. DCC. LXXXI. 1781 - 116 pages‎

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‎Bon état (voir photo) - Reliure compacte malgré coins légèrement écrasé - Au dos avec grosse éraflure, départ de fente, petits manques de matière - Cuir légèrement érodé en bords, coin et dos - Bel état intérieur malgré page de titre du premier ouvrage partiellement désolidarisée - Rousseurs éparses et menus plis ‎

‎Mes jardins de thé. Voyages dans les plantations de Ceylan et Darjeeling.‎

‎Paris, éd. Albin Michel, octobre 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photos coul. éd., 240 pp., nb. photos en coul., cartes en noir, nb. notes techniques sur la plantation, la cueillette, la fabrication et la commercialisation du thé à Ceylan et dans le nord de l'Inde, à Darjeeling, glossaire, bibliographie, table des matières, Très bonne référence pour bien connaître le thé sur ses lieux de productions. Pas courant. Très bon état; quelques petites pointes de rousseurs sur les tranches ‎

‎La Cuisine Antillaise‎

‎Times éditions in8. Sans date. Broché.‎

‎annotation en page de garde couverture légèrement défraîchie intérieur propre‎

‎LES ALIMENTS BRULEURS DE GRAISSE ET DE CALORIES‎

‎MULTITUDES. 2001. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc in et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Comment faire sirops, liqueurs, boissons ménagères. Préparations et recettes.‎

‎Paris, Rustica éditions, 1997, 1 volume, in-8 carré, cartonnage rigide éditeur, 159 p.. Nombreuses photographies couleur, index des recettes et index général en fin de volume. Infimes défauts sur le premier plat (défauts de fabrication).‎

‎ Très bel exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎LES ALIMENTS QUI GUERISSENT - LA cause et le traitement des arteres obstruées et des problemes qui s'y rattachent.‎

‎IDEGRAF. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages pages augmentées de 2 photos en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"""une maladie universelle de la civilisation"". / Une nouvelle decouverte en matiere diététique. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"‎

‎Musiciens contemporains. DARD-JANIN.‎

‎ 1895 Pari, Imprimerie Royer, 1895, plaquette petit in 8° brochée, 20 pages ; portrait en frontispice. ‎

‎Extrait du journal "Le monde orphéonique". DARD-JANIN était compositeur de musique et directeur-fondateur du Conservatoire de musique de Saint-Etienne. ...................... Photos sur demande ..........................‎

‎"Le guide des huiles d'olive - ""Vivre différemment"""‎

‎Rouergue. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 335 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES SAVEURS DU THE.‎

‎PHILIPPE PICQUIER. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages - couverture contrepliée - quelques illustrations en bleu et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleurs .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Mariage frères maison de thé à paris . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LE ROMAN DE L ALCOOL‎

‎SEGHERS. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 334 pages- légère marque de pliure en pied en coin du second plat. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"LE PROGRAMME ""MANGE-GRAISSES"" : la découverte révolutionnaire qui élimine naturellement la graisse"‎

‎SANTE POUR TOUS. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages augmentées de quelques tableaux en noir et blanc, dans le texte. 1 étiquette collée sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Préface du Docteur Elizabeth Muss. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LE GUIDE DU BIO POUR MON BEBE - TOUT SAVOIR POUR OFFRIR LE MEILLEUR A VOTRE ENFANT - PARENTS// ENFANTS‎

‎VIGOT. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Thaïs. (avec 1 LAS).‎

‎Compositions de Paul-Albert Laurens. Gravures à l'eau-forte de Léon Boisson.Tirage limité à 300 Exemplaires numérotés à la presse. Celui-ci (N°55) sur vélin de cuve d'Arches contenant 2 états (dont 1 avec remarques) des 50 illustrations dans le texte, et 3 états des 7 hors texte (dont 1 avec remarques).Enrichi d'un portrait signé par l'artiste et une LAS (Lettre Autographe Signée de F. Ferroud (1934), au sujet de cet exemplaire qui est pour lui une énigme!).Spécimen de l'édition illustrée relié in fine.Paris, Librairie de la Collection des Dix, A. Romagnol - 1900 - 240 pages.Très belle reliure à la bradel, demi-maroquin rouge à coins signée E. Carayon. Dos lisse avec décor floral en couleurs mosaïqué. Titre, auteur et date en pied dorés. Filet doré bordant les plats. Non rogné. Couverture et dos illustrés conservés. Pas de rousseur. Parfait état. Format in-4°(27x19).‎

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‎BOISSON Léon ‎

‎Le Crime de Sylvestre Bonnard. Première édition illustrée.‎

‎ Paris, L. Carteret, Editeur, 1921, 1 volume in-8 de 215x145 mm environ, 291 pages, reliure signée, demi maroquin à coins caramel, dos à 5 nerfs portant titres dorés, orné de caissons verts soulignés de double filet dorés, cuir souligné d'un double filet doré sur les plats, tranche de tête dorée, gardes de couleurs, couvertures et dos conservés. Exemplaire sur Hollande N° 21/400, illustré de 13 compositions HT d'Edmond Malassis gravées à l'eau-forte par Léon Boisson et 12 vignettes et culs-de-lampe, impression en taille douce par Porcaboeuf. On peut noter une serpente manquante sur l'illustration p. 64. Dos légèrement insolé, petits frottements sur les coupes et et les coins, sinon bon état. Première édition illustrée imprimée à 400 exemplaires, le nôtre un des 300 sur Hollande. ‎

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‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎SOYEZ BIEN, MANGEZ BIO !‎

‎EDITIONS TPM. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 194 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎MANGER BIO, C'EST PAS CHER‎

‎EDITIONS JOUVENCE. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES MEILLEURS COCKTAILS‎

‎SOGEMO. 1989. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 123 pages. Image en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Total. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎SAVOIR CHOISIR LES VINS‎

‎SOGEMO - COLLECTION GUIDES PRATIQUES. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Nombreuse illustrations dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎GUIDE BIO DE LA FRANCE - PRODUCTEURS - DISTRIBUTEURS - RESTAURATEURS - 4000 ADRESSES POUR UNE ALIMENTATION SAINE‎

‎MICHEL LAFON. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 617 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Preface d'Anne Lavedrine Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎GUIDE DES PRODUITS BIO ET DU TERROIR : 4000 ADRESSES POUR LES DECOUVRIR‎

‎LA MAISON RUSTIQUE / FLAMMARION. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 554 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LA VIE PRIVEE D'AUTREFOIS, ARTS ET METIERS, MODES, MOEURS, USAGES DES PARISIENS DU XIIe AU XVIIIe SIECLE, TOME VI, LES REPAS‎

‎Librairie Plon. 1889. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 300 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte. Pièces de titre rouge et verte sur le dos. Auteur, titre, tomaison et filets dorés sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Service des mets. Service des boissons. La civilité de la table. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LA CONGELATION SANS PROBLEME 176 RECETTES ILLUSTREES Comment se passe la congélation ? - Comment choisir un congélateur ? - Comment entretenir votre congélateur ? - Comment approvisionner votre congélateur ? - Comment emballer pour congeler ? ...‎

‎GRUND. 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Comment se passe la congélation ? - Comment choisir un congélateur ? - Comment entretenir votre congélateur ? - Comment approvisionner votre congélateur ? - Comment emballer pour congeler ? - Préparation des aliments pour la congélation - Temps de conservation - Décongélation - Entrées - Sauces et beurres aromatisés - Poissons - Viandes et Volaille - Légumes - Desserts - Gâteaux et pains - Index, Remerciements Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎