Aedis éditions. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliant de 8 pages plastifiées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
GRANCHER. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
GRANCHER. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat. Tache sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Aedis éditions. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Dépliant de 8 pages plastifiées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
GRANCHER. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 Pages. 1 Photo en couleur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Könemann. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Jaquette légèrement passée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
De l'agave à la bouteille. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Sand. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 332p. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Les maladies dégénératives, leurs causes, leur gravité, leur fréquence, comment lutter contre elles. Collection : le corps à vivre Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
EDITIONS KIM. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - quelques annotations au crayon dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Zurich, éd. Stauffacher, 1977. In-4 relié toile parme, sous jaquette illustrée, 185 p., nombreuses illustrations. Très bon état.
Société Suisse des Cafetiers et Restaurateurs, 1956. 18 x 21, 72 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
LABBE CHRISTOPHE / PORQUET JEAN-LUC / COLLECTIF
Reference : R200088289
(2009)
ISBN : 2842303423
HOEBEKE. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
AUTEURS : Labbé C., Porquet J-L, Olivia Recasens, Wo Zni AK. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
A COMPTE D'AUTEUR. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses illustrations monochromes dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Preface de RAYMOND DEXTREIT Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
PEMA S.A. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 143 pages - Quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Illustrations de Jacques Ferrand Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Labussière Alain. non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure dépliante en 2 volets .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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EXPODIF. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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Le grand livre du mois. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 215 pages. Dernières pages désolidarisées, rescotchées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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SOCIETE D'EXPLOITATION DU DOMAINE DE BELLOC. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques photos et illustrations noir et blanc dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
L'oseille - L'ortie - Le crosne - Le patisson - Bernard Lafon ou ... la redécouverte du terroir - Le raisin - Les cocktails - La cerise - La poire - L'estragon - La tomate-cerise Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Paris, éd. Rustica, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., reliure à anneaux métallique blanc éd., 66 pp., papier glacé, nb. photos en coul., sommaire, Un livre originale sur l'utilisation du thé dans la cuisine. 30 recettes allant des brochettes de rollmops et granité au thé lapsang souchong au tiramisu au thé au jasmin. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état
Hachette pratique. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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AMPHORA. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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Presses Universitaires de France Edition Original Première édition 11 Août 1941. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 1er tirmestre 1950. 1950. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
MARABOUT. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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HACHETTE COTE PRATIQUE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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