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FRANCOIS D'ARGUIN
LES MEILLEURS COCKTAILS
SOGEMO. 1989. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 123 pages. Image en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Reference : RO90127032
ISBN : 2877870103
Total. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
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LES MEILLEURS COCKTAILS du MONDE
Un ouvrage de 188 pages, format 120 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2011, Hachette, bon état
150 cocktails d'aujourd'hui
Phone number : 04 74 33 45 19
Petits et grands verres. Choix des meilleurs cocktails, recueilli par Nina Toye et A. H. Adair et mis en français par Ph. Le Huby. Gravures de J.-E. Laboureur.
Paris Au Sans Pareil 1927 In-4, broché, couverture illustrée.Edition originale de ces recettes de cocktails mises au point par J.-E. Laboureur et publiées anonymement sous les pseudonymes de Nina Toye et A. H. Adair. Une traduction en anglais est parue sous le pseudonyme de Philibert Le Huby. Ce choix regroupe 199 cocktails dont 50 recettes avec du gin, 16 au whisky, 12 au rhum, 18 au cognac, 34 variées avec alcool, seulement 3 sans alcool, 5 juleps, 6 punchs glacés, 9 sortes de coupes (champagne, vin, cidre, xérès…), 7 punchs chauds, 6 limonades et orangeades, 20 boissons variées, 2 rafraîchissements sans alcool et 11 liqueurs d'office. Il est illustré par J.-E. Laboureur d'une grande composition imprimée en couleurs sur le premier plat de la couverture et de 16 dessins reproduits en culs-de-lampe. Le tirage a été limité à 270 exemplaires réimposés in-4 et numérotés avec 10 gravures originales hors texte, plus un tirage ordinaire sans les gravures. Un des 225 exemplaires réimposés sur vélin Montgolfier avec les gravures originales.
Petits et grands verres : choix des meilleurs cocktails.
Paris Au sans Pareil (1930) 1 Illustrations de J.E. LABOUREUR. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée, couverture et dos conservés, illustrée en couleurs, 132 pages.
Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Jean-Emile LABOUREUR. Préface en référence à Toulouse-Lautrec, avec une illustration représentant Lautrec,Titi et Chocolat. Légères usures au cartonnage, taches aux gardes.
Petits et grands verres : choix des meilleurs cocktails.
1 Illustrations de Laboureur. Paris, Au sans pareil, (1930), in-12, couverture cartonnée illustrée en couleurs, 132 pages.
Toutes les recettes de cocktails avec ou sans alcool, de juleps, de punchs glacés ou chauds, de limonades ou d'orangeades et de liqueurs constituent ce petit ouvrage, joliment illustré par Laboureur. Infimes piqures déchirures et taches.
Les meilleurs cocktails du monde - 150 cocktails d'aujourd'hui
Hachette cuisine. 2011. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Photographies de Bauer Patrick - conseils et anecdotes accompagnent les recettes Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
