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‎BLISMON Ana-Gramme‎

Reference : 9978

Phone number : 0616976289

EUR250.00

‎BLISMON Ana-Gramme‎

Reference : 9979

‎Tabaciana. Recueil intéressant dédié aux Tabacomanes et aux Antagonistes du Cigare, de le Pipe et de la Tabatière.‎

‎Paris, Delarue, sans date (circa 1860). In 18 broché, couverture imprimée, 288 pp. (second plat avec manques).‎


‎****‎

Phone number : 0616976289

EUR250.00

‎BLOCH LAINE Jean Louis‎

Reference : M18477

(2005)

‎JEAN LOUIS BLOCH LAINE‎

‎ 2005 Jaquette Couverture rigide 2005 La Martinière , 2005 , in4° relié , jaquette illustrée , 187 pp . 41 pages de texte puis photos à pleine page . Langue: Français ‎


Nord - Sud - Kervignac

Phone number : 06 98 91 56 56

EUR12.00

‎Block, Berthold:‎

Reference : 1277BB

(1920)

‎Rübensirup. Seine Herstellung, Beurteilung und Verwendung.‎

‎Leipzig, Otto Spamer, 1920. Gr.-8°. VIII, 168 S. Mit zahlr. Textillustr. u. 1 Tafel. Goldgepr. Orig.-Ln. (leicht bestossen).‎


‎Leichgt gebräunt.‎

EOS Buchantiquariat Benz - CH-8001 Zürich
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Phone number : 41 (0)44 261 57 50

CHF80.00 (€85.43 )

‎BLOCKLEY John / COOK Eliza‎

Reference : RO50013994

(1856)

‎WHERE DO THE SUNBEAMS SLEEP ?‎

‎Cramer Beale & Co.. 1856. In-4. En feuillets. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 5 pages. Guirlande gauffrée sur la couverture. Quelques écritures à l'encre.. . . . Classification Dewey : 780.26-Partitions‎


‎Partitions pour piano et chant. Classification Dewey : 780.26-Partitions‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR149.00

‎[ Aux Bureaux du Magasin des Familles] - ‎ ‎BLONDEAU, Ad. (dir.) ; Collectif ; KARR, Alphonse‎

Reference : 24434

(1855)

‎Année Encyclopédique des Dames. Année 1855 (12 Tomes - Complet) Guide Universel pour les besoins, les travaux, les devoirs et les amusements de chaque mois de l'année.‎

‎12 vol. in-12 brochés, Aux Bureaux du Magasin des Familles, Paris, 1855, env. 124 pp. par vol.‎


‎Belle série parfaitement complète, avec les 12 lithographies sous serpente en frontispice, dans les couvertures d'origine (qq. rouss., petites taches d'encre et menus frott. mais néanmoins un bel ensemble). Elle propose de très nombreux aperçus gastronomiques ou oenologiques et horticoles (avec des articles d'Alphonse Karr). Rare ainsi complet.‎

Phone number : 09 82 20 86 11

EUR60.00

‎BLOND (Georges et Germaine).-‎

Reference : 7538

‎Cinq mille ans à table. ‎

‎ Paris, Club des amis du Livre, fort in 8° carré, reliure toile décorée de l'éditeur, nombreuses illustrations ‎


‎Tirage limité et numéroté ...................... Photos sur demande ...................‎

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Phone number : 04 77 32 63 69

EUR20.00

‎BLOND GEORGES et GERMAINE‎

Reference : 140406

(1961)

‎Cinq mille ans à table‎

‎Club Des Amis Du Livre 1961 In-8 reliure éditeur pleine toile, 20,5 cm sur 18. 481 pages. Bon état d’occasion.‎


‎ Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR29.00

‎BLOND (Georges et Germaine)‎

Reference : MBLOHIST

(1960)

‎Histoire pittoresque de notre alimentation‎

‎ Paris Librairie Arthème Fayard 1960 Fort in-12 broché (18.5x11 cm), jaquette, 564 pp. ‎


‎Bon état.‎

Phone number : 06 29 37 17 25

EUR12.00

‎BLOND (Georges et Germaine)‎

Reference : 398

‎"Histoire pittoresque de notre alimentation. ""Le Cercle du livre de France"". "‎

‎P., Fayard, 1961. Deux volumes in 8 brochés, 501 pp. ‎


‎****‎

Phone number : 0616976289

EUR70.00

‎BLOND Georges et Germaine - [Gastronomie]‎

Reference : 2339

(1960)

‎Histoire pittoresque de notre alimentation‎

‎ 1960 Paris Librairie Arthème Fayard coll Les Grandes Etudes Historiques 1960 Un volume in°12 broché sous jaquette 564 pages LR15‎


‎ Très bon état N'hésitez pas à nous mettre dans vos favoris. Vous serez ainsi tenu au courant de nos nouveautés ‎

Le Roi Lire - Pau

Phone number : 07 77 03 09 94

EUR12.00

‎BLUCHEL Kurt‎

Reference : GITb564

(1999)

‎LA CHASSE.‎

‎Cologne Könemann 1999. Fort in-4 carré 654pp imprimées sur 2 colonnes. Reliure éditeur papier toilé vert bradel sous belle jaquette illustrée en couleurs. Abondante et très belle illustration en couleurs dans le texte et à pleine page. Bel exemplaire.‎


‎La chasse au cours des siècles, l'art de chasser avec un faucon, la vénerie dans les Arts depuis la Préhistoire, splendeur et faste des châteaux de chasse, les armes du chasseur, histoires de chasse, le chien, les gibier à poils et à plumes, la gastronomie, la chasse photographique. (2841) ‎

Phone number : 3304 91 53 24 21

EUR40.00

‎[BN]‎

Reference : 9050

‎Biscuiterie Nantaise P. Cosse, A. Lotz et Cie, Nantes.‎

‎P., La Grande Firme, sans date (avant-guerre?). Album in 12 oblong comprenant 15 reproductions en couleurs des emballages et des produits BN (petit Beurre, boudoirs, gaufrettes, etc…).‎


‎****‎

Phone number : 0616976289

EUR120.00

‎Bobert ?‎

Reference : 20788

‎Manuscrit : sur la theorie et la pratique de l’homme de mer,notes de Mr.Bobert‎

‎ Manuscrit :Infolio de 75 pages a l’encre ,sans date,fin XVIIIe.siecle.dessins in texte ‎


‎attaches par cordon,bon etat Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

Livres Anciens Komar - Meounes les Montrieux

Phone number : 33 04 94 63 34 56

EUR700.00

‎[Bocuse Magazine]‎

Reference : LFA-126721895

(2016)

‎BOCUSE MAGAZINE - N° 1 - Décembre 2016‎

‎Revue de 130 pages, format 225 x 290 mm, illustrée, brochée, bon état‎


‎Au sommaire : Itinéraires gourmands : les trésors de la Baie de Seine ; L'art retrouvé des dominotiers ; Là où commence la Loire, etc.‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00

‎[Bocuse Magazine]‎

Reference : LFA-126725219

(2018)

‎BOCUSE MAGAZINE - N° 2 - 2018‎

‎Revue de 130 pages, format 225 x 290 mm, illustrée, brochée, bon état‎


‎Au sommaire : Les secrets de l'ikejime ; Itinéraires gourmands : le terroir des lacs de Savoie avec Jean Sulpice ; Dans les coulisses d'un service à l'Auberge du Pont de Collonges avec François Pipala, etc.‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00

‎[Bocuse Magazine]‎

Reference : LFA-126731718

(2019)

‎BOCUSE MAGAZINE - N° 3 - 2019‎

‎Revue de 130 pages, format 225 x 290 mm, illustrée, brochée, bon état‎


‎Au sommaire : Dans les coulisses de la Fondation Paul Bocuse, Thomas Keller, le chef au firmament ; Ici commence le Beaujolais ; Itinéraires gourmands : le goût de Paris, etc.‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00

‎[Bocuse Magazine]‎

Reference : LFA-126730774

(2020)

‎BOCUSE MAGAZINE - N° 4 - 2020‎

‎Revue de 128 pages, format 225 x 290 mm, illustrée, brochée, bon état‎


‎Au sommaire : De cœur et cerises ; La passion d'une ile, en Dombes ; Nouveau cap en dessert : Benoît Charvet ; Yves Cuilleron, etc.‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00

‎[Bocuse Magazine]‎

Reference : LFA-126742192

(2023)

‎BOCUSE MAGAZINE - N° 7 - 2023‎

‎Revue de 128 pages, format 225 x 290 mm, illustrée, brochée, bon état‎


‎Au sommaire : La cuisine ? De la tendresse... ; Signé Jouffre ; Paul Bocuse et Jean-Michel Aulas, etc.‎

Phone number : 04 74 33 45 19

EUR10.00

‎BOCUSE (Paul) ‎

Reference : 18900

‎La cuisine du marché en hommage à Alfred Guérot‎

‎ ,Paris, Flammarion 1978, 503 pp., 1 vol. in 4 relié plein toile éditeur, dos et premier plat titrés, illustrations hors-texte en couleurs‎


EUR20.00

‎Bocuse Paul, Collectif‎

Reference : RO20220576

(2003)

‎"Languedoc Roussillon : le goût de l'authentique (Collection : ""A la découverte des Chefs de nos régions"")"‎

‎Toupargel. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎"Collection : ""A la découverte des Chefs de nos régions"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Bocuse Paul, Collectif‎

Reference : RO20220575

(2003)

‎"Plaisirs gourmets en Ile-de-France (Collection : ""A la découverte des Chefs de nos régions"")"‎

‎Toupargel. 2003. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎"Collection : ""A la découverte des Chefs de nos régions"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎BOCUSE (Paul).-[GASTRONOMIE] ‎

Reference : 8934

‎La cuisine du marche. En hommage à Alfred Guerot.‎


‎P., Flammarion, 1981, fort in 4 , 503pp., pleine toile éditeur, sans la jaquette illustrée ; nombr. ill. h.-t. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

Livres Anciens Komar - Meounes les Montrieux

Phone number : 33 04 94 63 34 56

EUR28.00

‎Bodenheimer, Fritz Simon:‎

Reference : 4340DB

(1951)

‎Insects as human food. A chapter on the ecology of man.‎

‎The Hague, W. Junk, Publishers, 1951. 8°. 352 S. Mit Illustrationen im Text. Orig.-Leinenband mit Schutzumschlag.‎


‎Vorsatz gestempelt und mit handschr. Eintrag. Der Schutzumschlag gebräunt.‎

EOS Buchantiquariat Benz - CH-8001 Zürich
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Phone number : 41 (0)44 261 57 50

CHF80.00 (€85.43 )

‎BODENHEIM (Nelly).‎

Reference : 1339

(1915)

‎Luilekkerland. [Pays de Cocagne].‎

‎Illustraties van N. Bodenheim. S. van Looy. Amsterdam. [Vers 1915]. In-8 (24,5 x 18 cm) de (12) ff. imprimés sur une face : dos de percaline blanc, premier plat lithographié en couleurs.‎


‎Féerie gastronomique entièrement lithographiée en couleurs par la grande artiste néerlandaise Nelly Bodenheim (1874-1951). Planches, lettrines “gourmandes”, illustrations intégrées au texte également calligraphié sur la pierre. Impression raffinée sur une seule face du feuillet de papier fort réalisée par Tresling à Amsterdam. Très bonne condition.‎

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(CNE)

Phone number : 06 86 34 30 79

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Gastronomy
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