‎Parfum - Jugement de M. Le Lieutenant Général de Police Antoine Raymond Jean Gualbert Gabriel de Sartine du 3 Juillet 1773‎

‎ Imprimerie Royale 1773. 1 feuillet in/8 (25 x 19 cm) orné d’un bois. Mouillure.‎

‎Parfumeur Gaboreau condamné pour avoir entreposé des amidon et poudre en fraude de droit sous le nom de son fils. ‎

‎La Vestale, pot-pourri en trois actes. Prix 1f 25 C.‎

‎, Paris, Le Duc, s.d. ( vers 1820) ; in-16 broché, couv. grise muette. Vignette frontispice dessinée et gravée par Tourcaty et 18 pages de musique gravée par Bouillerot. Le couplet à boire, à boire , à boire revient trois fois. ‎

‎CHANSONS ET POESIES DIVERSES. 2 tomes.‎

‎ Paris, Librairie Populaire, 1848, 1 br., couverture illustrée. 2 volumes in-12, f.t., frontispices, titres, XV-656 pages non coupées, illustrations de Cham et divers ; ‎

‎Desaugiers, né à Fréjus.[...] Chatte merveilleuse. - Conseils à une jolie femme. - L'épicurien.- Les grisettes prises au physique et au moral. - Le souper. - Voyage d'un buveur. - Carillon bachique. - Chanson à manger. - Chanson bachique. - Code épicurien. - Couplets d'une jeune femme à son amant. - Délire bachique. - le diner d'étiquette. - Epicurien entre deux ages. - Epitre à un convive convalescent. - Le panpan bachique. - Le petit Gargantua. - Ronde de table. - Sur la mort de Sacarron. - La table. - Le verre. - Verse encore. - Ma vie épicurienne . - Vivent les grisettes. - Voeu d'un ivrogne. [...]. ‎

‎A table avec le comté‎

‎Tigibus 2002 In-8 broché 22,7 cm sur 22,7. 143 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique 1894 (année complète)‎

‎Le Pot-au-Feu 1894 Grand in-8. Reliure percaline verte, dos et plats muets, 384 pp. en pagination continue, texte sur 2 colonnes. Reliure ternie et frottée, intérieur correct.‎

‎ Etat correct d’occasion ‎

‎ABCdaire du Cigare‎

‎ Edition Flammarion, 1996. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 pages.‎

‎Culture et savoir-fraire : les pays du cigare, l'art de rouler - La passion du cigare : fumer une vitole, l'image du cigare - Aventure du cigare : de Colomb à Castro, la suprématie du cigare. ‎

‎Lafite Rothschild‎

‎Du Regard 2009 In-4 reliure éd. sous jaquette 28 cm sur 23. 297 pages. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.‎

‎Préface Éric de Rothschild et iconographie d’Isabelle d’Hauteville Très bon état d’occasion ‎

‎La Vinification. Fabrication des vins courants.‎

‎, P., Le Prat, s.d.(vers 1945) ; in-12 br.-95 pp. et VIII planches hors-texte. ‎

‎Cuisine à bord - Les plus beaux voyages gastronomiques - Terre - Mer - Air.‎

‎La Martinière. 2011. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleur dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Cuisine à bord : Les plus beaux voyages gastronomiques‎

‎Editions de la Martinière 2011 In-4 relié 31,6 cm sur 24,8. 223 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Cuisine à Bord. Les Plus beaux voyages gastronomiques Terre Mer Air‎

‎Editions de La Martinière 2011 Préfacé par Maurice Denuzière. In-4 reliure éditeur sous jaquette illustrée 25 cm sur 35. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 1800 grammes.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Discours Ecclésiastiques contre le Paganisme des Roys de la Fève et du Roy-Boit, Pratiqués par les Chrétiens charnels en la Veille & au Jour de l'Epiphanie de N.S. Jésus-Christ [ Edition originale ] [Suivi de : ] Apologie du Banquet Sanctifié de la Veille des Rois, par Maistre Nicolas Barthélémy, Advocat en Parlement & au Bailliage & Siege Présidial de Senlis [Edition originale ]‎

‎1 vol. in-12 reliure de l'époque pleine basane brune, dos à 5 nerfs orné, Discours Ecclésiastiques contre le Paganisme des Roys de la Fève et du Roy-Boit, Pratiqués par les Chrétiens charnels en la Veille & au Jour de l'Epiphanie de N.S. Jésus-Christ , Chez Guillaume Desprez, Paris, 1664, 32 ff., 64-60 pp. [ Edition originale ] [Suivi de : ] Apologie du Banquet Sanctifié de la Veille des Rois, par Maistre Nicolas Barthélémy, Advocat en Parlement & au Bailliage & Siege Présidial de Senlis, Chez Gilles Tompere, A Paris, 1664, 1 f. blanc, 18 ff., 156 pp. [ Edition originale ] ‎

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‎Bon exemplaire réunissant ces deux éditions originales, dont Gabriel Vicaire explique le lien étroit : "Comme "l'Apologie du Banquet" de Nicolas Barthélémy, l'ouvrage de Jean Deslyons est un ouvrage théologique. Dans le premier des deux discours qui le composent, l'auteur s'élève violemment contre les cérémonies des Roys de la Fève et du Roy-Boit : dans le second, i étudie le moyen de réformer les réjouissances de cette fête et de supprimer les repas auxquels elle donnait lieu, ces repas n'étant, selon lui, que de véritables orgies, rappelant les saturnales des anciens" (Vicaire, 272). Et à propos de l'apologie, Vicaire précise que "ce petit traité, bien que classé dans la section de théologie, doit figurer dans cette bibliographie. Il y est en effet question des fêtes et des festins qui se donnaient la veille des Rois. L'auteur prend la défense de ces festins contre lesquels s'était élevé, la même année, Jean Deslyons" (Vicaire, 67). Bon état (rel. lég. frottée avec petit mq. à un mors en coins, coins un peu frottés, bon exemplaire par ailleurs) Oberlé, Fastes, 496‎

‎A la table des fées‎

‎La renaissance du livre. 2002. In-4. Relié. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte. Jaquette en très bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Photos de Corine Schanté-Angelé. Recettes de Jacques Gourvès. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Grimod de La Reynière et son groupe. d'après des documents entièrement inédits‎

‎Genève, Slatkine, 1971 in-12, [2] ff. n. ch., 399 pp., avec un portrait-frontispice, percaline bleue (reliure de l'éditeur). ‎

‎Réimpression de la première édition de 1877.Vicaire III, 220. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 272-273. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎L’Amphitryon d’aujourd’hui. Introduction à la vie gourmande (du porto au havane)‎

‎Paris, Dorbon-Ainé 1936 In-12 broché 18,5 cm sur 12. 267 pages. Bon état d’occasion.‎

‎Couverture ternie. Bon état d’occasion ‎

‎L’Amphitryon d’aujourd’hui. Introduction à la vie gourmande (du Porto au Havane).‎

‎ Paris, Bourbon-Ainé 1936, 185x120mm, 267pages, broché. Ex libris. Bel exemplaire.‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La Physiologie du Goût de Brillat-Savarin‎

‎ Paris Sfelt 1937 In-8 broché, (19x12 cm), couverture illustrée, 172 pp. ‎

‎Excellent état.‎

‎L'Art de manger et son histoire.‎

‎Paris Payot 1928 1 vol. broché in-12 (190 x 120 mm), broché, couverture illustrée, 208 pp. Edition originale. Petite ride centrale au dos, sinon très bon état. Peu courant.‎

‎Le Gotha des vins de France‎

‎Paris, Payot 1925 In-8 23,5 x 18,5 cm. Broché, couverture beige, auteur et titre en noir sur le dos et le premier plat orné d’une vignette, 216 pp., Illustrations dans et hors texte, table des matières.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Les Fromages.‎

‎ Editions Jean Budry & Cie, Imprimé par Darantière en 1926, 1 volume de 190x238 mm environ, 118 pages, broché. Edition originale numérotée (N° 398/400), un des 370 exemplaires sur Vergé d'Arches crème numérotés de 31 à 400 avec frontispice en couleurs de Roux. Feuillets non coupés non rognés. Dos et bordure du dernier plat insolés, bon état.‎

‎Maurice Desombiaux, dit Maurice Des Ombiaux, né à Beauraing le 16 mars 1868 et mort à Paris le 21 septembre 1943, est un journaliste et écrivain belge.Ardent défenseur de la culture wallonne, il est notamment l'auteur de livres sur la gastronomie et sur le vin qui lui ont valu d'être élu « Prince de la Treille », le titre « Prince des Gastronomes » ayant été attribué à Maurice Saillant, dit Curnonsky. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne‎

‎ L. Rouart et J. Watelin, Editeurs, Paris, 1921. In/8, bradel demi-percaline moutarde, pièce de titre en basane marron. Couvertures et dos conservés, 176 pages. Légère mouillure sur le haut de la couverture. Un amateur lettré raconte le vin de Bourgogne avec des anecdotes historiques et littéraires. Joliment illustrée d’un frontispice tiré en noir, de deux bandeaux et une lettrine tirés en noir et rose, dessinés et gravés par Robert Bonfils. ‎

‎Première édition. Fritsch, 296. ‎

‎Petit traité du havane‎

‎Bruxelles, éd. Oscar Lamberty, S.d. (circa 1913), EDITION ORIGINALE après 30 expl. sur Japon, expl. sur vélin fort, pt. in-8, cartonnage souple, couv. titre doré avec arabesque doré , le reste du texte est en noir éd., 105 - (2) pp., ill. de dessins en rouge de Geroges Lemmen et Théo Van Rysselberghe, Très belle exemplaire de ce petit traité du havane par le belge Maurice Des Ombiaux. Très bon état du papier non coupé; les bors extérieurs sont très légèrement "enfoncés" ‎

‎Un petit bréviaire de la gourmandise‎

‎ Paris, Eugène Figuière éditeur, Collection Les Petits livres d’heures, s.d. 34 pages, In/16 broché, couverture rempliée illustrée d’une vignette couleurs, illustrations : 3 planches couleurs de Eugène Narbonne. Petites taches claires sur la couverture.‎

‎Les vignerons de la Sainte-Victoire. Sainte-Victoire vintners‎

‎Terre de Vins Éditions 2023 Livre français-anglais. In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 29,8 cm sur 29,4. 279 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎LE PLAISIR DE LA FORME‎

‎PROBOOK. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎