‎Maxim's. Soixante ans de plaisir et d'histoire‎

‎Monaco, Editions du Rocher, 1958 petit in-8, 349 pp., planches, broché, couverture rempliée. Ex-libris Yves Louis Mongrolle.‎

‎1/110 exemplaires hors commerce numérotés sur vélin pur fil Lafuma. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Le génie du Vin. Présenté par Thierry Maulnier de l'Académie française.‎

‎ P., Etablissements Nicolas, 1972, In-4, br., couverture rempliée illustrée en couleurs, 28 pp. ‎

‎Cette plaquette imprimée chez Draeger et éditée à la gloire des vins de France à l'occasion du cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas est illustrée de 13 gouaches à pleine page d'André Derain . ‎

‎L'Alimentation à Compiègne. Les patissiers. Les bouchers‎

‎Compiègne, Imprimerie Mennecier, 1897 gr. in-8, 117-[5] pp., 1 planche, 1 fac-similé et 1 plan dépliants, broché. Couverture abîmée avec manques de papier.‎

‎ - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Tians et petits farcis‎

‎ Edisud, 1998, in/8 broché, 212 pages. Calligraphie et illustrations en noir de Marie-Françoise Delarozière.‎

‎DICTIONNAIRE DES ALIMENTS‎

‎LA TABLE RONDE. 1960. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 309 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Manuel pratique de la cuisine des gourmets.‎

‎Savenay Imprimerie Roumegoux 1925 1 vol. broché in-12, broché, 418 pp. Attention exemplaire en mauvais état : couverture très usée, manques au dos, plats détachés. Intérieur correct. En l'état.‎

‎Le temps de manger. alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux‎

‎Maison des Sciences de l'Homme 1993 In-8 broché 23 cm sur 15,2. 326 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎4 saisons. 1959‎

‎, S.l., imprim par Bodden et Dechy,, 1959 4 feuilles in-4 pli e en deux sur papier fort cr me; Illustrated en noir par W. PELEMAN. Texte en Francais .‎

‎4 po sies de Maurice CAR ME, Francis ANDRE, Pierre-Louis FLOUQUET, Michel de GHELDERODE, / ‎

‎L'Amphitryon d'aujourd'hui - Introduction a la vie gourmande (Du Porto au Havane)‎

‎ Dorbon Ainé, Paris 1936, in/8 broché, 266 pages. Exemplaire non coupé.‎

‎L'amphitryon D'aujourd'hui,Introduction à la vie gourmande (du porto au havane). ‎

‎ Paris: Dorbon-Ainé, 1936Brochure Originale Illustrée. Pas de jaquette. In -12. Introduction à la vie gourmande (du porto au havane). 267 pp.‎

‎couvertures defraichies,fente en marge d'un feuillet, Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Le gotha des vins de France‎

‎Payot | Paris 1925 | 18.50 x 24 cm | broché‎

‎Edition originale. Couverture illustrée, iconographie. Bel exemplaire. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -‎

‎Célébration du fromage‎

‎Robert More éditeur non daté Petirt format carré Reliure toile rouge éditeur Bon état 142 g‎

‎Le pain, le vin & le fromage.‎

‎ Robert Morel, Editeur, Le Bien, 1972, nouvelle édition. In/12 carré, pleine toile de lin,198 pages. Edition originale. Préalable: Saint Fortunat patron des gros mangeurs.‎

‎Les Recettes De La Joie Avec Sainte Hildegarde‎

‎ Tequi 1993 In8 191 pages - cahier a spirales - bon etat‎

4 Images

‎Bon ‎

‎Histoire de l’alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu’à nos jours. / Dr A. Maurizio. Traduit par le Dr. F. Gidon...‎

‎Paris, Payot, coll. « Bibliothèque scientifique » 1932 In-8 23 x 14 cm. Broché, couverture grise, titre en bleu-marine sur le dos et le premier plat, 663 pp., notes en bas de page, 82 figures dans le texte, table des matières, index alphabétique. Exemplaire en bon état.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Histoire de l'alimentation végétale, depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours.‎

‎Paris Payot, "Bibliothèque scientifique" 1932 1 vol. relié fort vol. in-8, demi-basane verte, dos à nerfs, 663 pp., 82 figures in-texte, index. Dos passé et un peu frotté, sinon en bon état général.‎

‎A la Gloire de l'Huile. A la Glori de l'Oli. Texte français et texte provençal. Illustrations de Jean Arène.‎

‎S.l.n.m.e, 1979. 300 X 410 mm. en feuilles sous étui toilé avec attaches, non paginé. 51 feuillets. Illustré de 16 planches à pleine page de Jean Arène. Edition limitée à 300 ex. num. et signé tirés en sérigraphie, à la main. Enrichi d'un envoi autrographe signé par l'auteur et l'illustrateur.‎

‎CALEPIN PUBLICITAIRE OFFERT PAR LAPERITIF MAURY‎

‎, in-8, basane mouchetée, titre doré sur le plat.- 8 pp. ( historique et définition) et nombreux feuillets blancs destinés aux notes. ‎

‎Le vin de France.‎

‎, Troisième éd. "P., Furne, (vers 1900 ) ; in- 8, demi-percaline bradel bleue, coins, t_te dor. (Reliure de lépoque).-303 pp."‎

‎Aventures dans la France gourmande avec ma fourchette, mon couteau et mon tire-bouchon‎

‎Le grand livre du mois. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Couverture souple.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Traduit de l'anglais par Jean Rosenthal. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Une année en Provence‎

‎Nil 1994 245 pages 13x22x2cm. 1994. Broché. 245 pages. Peter Mayle raconte avec humour et tendresse son expérience d'installation avec sa femme dans une ferme du Lubéron en Provence. Ce récit autobiographique décrit leur immersion dans la région ses traditions ses paysages et ses habitants offrant un voyage sensoriel entre délices culinaires et rencontres pittoresques‎

‎Bon état‎

‎Histoires des bords de la Garonne.‎

‎Paris, Ollendorff, 1885. In-12 de 352 pp., demi-basane bleue, dos lisse orné (reliure de l'époque). ‎

‎Édition originale. Chapitres : La Diligence de Bordeaux - Un épisode de la Terreur - Monsieur Le Sage et la Fille de Turcaret - Le Médoc, le Sauternes et le Saint-Émilion - L'Homme Gris etc.Envoi autographe signé de l'auteur : A M. A. Dupuis Souvenir de son vieil et sincère ami M. Jules Mazerac (…) 1885. Coiffes et coins frottés. Inconnu de Bibliotheca Vinaria. ‎

‎Le Gros Souper ou les Fêtes de Noël à Marseille. Etude locale.‎

‎Gustave Crespin Marseille 1873 In-16 ( 175 X 115 mm ) de 80 pages, pleine toile bleue, dos lisse titré en noir, premier plat conservé. Très rare édition originale. Bel exemplaire.Etude des Traditions Populaires.Fête de Noël.‎

‎Le Gros Souper ou les Fêtes de Noël à Marseille. Etude locale.‎

‎Gustave Crespin Marseille 1873 In-12 ( 185 X 120 mm ) de 80 pages, demi-maroquin à coins havane foncé, dos à nerfs janséniste, tête dorée, couverture et dos conservés ( Reliure signée de Henri DUHAYON ). Très rare édition originale. Magnifique exemplaire, dans une élégante reliure parfaitement exécutée.‎

‎La cuisine de Momo‎

‎Marabout 2010 In-8 broché 18,6 cm sur 17. 192 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎