Write to the booksellersNord - Sud
3 Rue du Souvenir
56700 Kervignac
France
E-mail : kermagne@orange.fr
Phone number : 06 98 91 56 56La cuisine par l'électricité. Troisième édition revue et complétée
Couverture rigide P, APEL , 1948 , in8 cartonnage ill bleu, dos toilé , plats usagés. Langue: Français
LA CUISINE ET LA CAMPAGNE DE PROVENCE
1974 Couverture souple 1974 Aix , Edisud , 1974 , in8 carré broché , 27 pp . Impression calligraphique et dessins de l' auteur .Exemplaire réservé aux clients de Léon Fargues , imprimé sur papier Bouffant. Langue: Français
L ' AFFICHE D ' ARTS MENAGERS AU XXè SIECLE ( le plumeau , la cocotte et le petit robot ).
France loisirs , 1995 , petit in4° relié , jaquette illustrée , 227pp . Abondantes illustrations .
La Morue
Couverture rigide Comité de Propagande pour la Consommation de la Morue 1957, in8 rel, cartonnage éditeur, 55pp. Langue: Français
Cooking with Elizabeth Craig. A cookery book for the housewife of modest income, including 120 gravure illustrations and over 1000 recipes.
Collins , in 12 toile crème éditeur , 386 - 16 pp , illustrations. Langue: Français
ENCYCLOPEDIE DES CRUS CLASSES DU BORDELAIS. Nouvelle édition revue et augmentée.
P, Julliard1995, in4 toile éditeur, jaquette illustrée,253pp
Confidences d ' une cuisinière provençale. Réunies, transmises et présentées par Simone Chamoux.
Utovie, 1997, in8br, 159pp . Langue: Français
Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie. Essai des Raisins, Micrographie des Moûts et des Vins, Vinification, travail des Vins Mousseux, Analyse du vin fait, Recherches de ses Falsifications, Fabrication et analyse des vinaigres, A
Couverture rigide Paris , Chez les auteurs , sd ( 1928 ) , grand et fort in8 percaline bordeaux éditeur , 1096 pp . Un mors intérieur restauré . Abondantes illustrations . Langue: Français
LA BONNE CUISINE FRANCAISE - Tout ce qui a rapport à la table - Manuel guide pour la ville et la campagne - Plus de deux cents dessins spéciaux. 32è édition revue et augmentée .
Couverture rigide P , Victorion , 1938 , in8 pleine percaline rouge décorée éditeur , VIII - 650 -X pp . Langue: Français
GUIDE DE LA CUISINIERE
P, Vermot , sd ( v 190 ) , in12 toile rouge illustrée éditeur , 428 pp , gravures sur bois dans le texte, reliure décolorée par endroits. Langue: Français
LES FROMAGES - Guide mondial .
1982 Weert , VNU , 1982 , in4° toilé, jaquette illustrée , 239pp , illustrations , cartes. Et si, même pour le fromage, la France ne serait pas le centre du monde ??
TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES.
1851 Mangin Edition originale 1851 P Faucheux. TRAITE DE CONSERVES ALIMENTAIRES A L'USAGE DES MENAGES. Suivi des meilleurs procédés et recettes pour les fruits secs, fruits à l'eau de vie,confitures, marmelades , gelées, sucs , sirops ,liqueurs , crèmes, etc . Nantes, Imprimerie du commerce, V Mangin, sd( 1851 ). In8 1/2 chagrin foncé, IX-216-X pp. Une mouillure claire marginale sur les pages de l' avant propos, plats légèrement défraichis, un gribouillis au crayon sur une page de garde. Ouvrage en très bon état. Edition originale de 1851 ( Vicaire 356). L'auteur était chef conservateur dans une conserverie nantaise. C' est le premier ouvrage de vulgarisation du procédé d' Appert (1810)à destination du public. France et pays limitrophes :Les envois de moins de 0,500 kg sont expédiés par voie postale. Les autres par Mondial relay. Si vous désirez néanmoins la Poste, merci de nous contacter . Reste du monde : par envoi postal "livres" sans suivi . Pour un envoi suivi, merci de nous contacter.
