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DURANDEAU G
GUIDE DE LA CUISINIERE
P, Vermot , sd ( v 190 ) , in12 toile rouge illustrée éditeur , 428 pp , gravures sur bois dans le texte, reliure décolorée par endroits. Langue: Français
Reference : M12143
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GUIDE D'UTILISATION - CUISINIERE TOUT GAZ - ACH 200 STANDARD - ACH 201 LUXE
PHILIPS. Non daté.. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 6 pages. Couverture illustrée en noir et blanc. Nombreux shémas en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Classification Dewey : 53-Guide
La Bonne cuisine française, tout ce qui a rapport à la table, manuel-guide de la cuisinière et de la maîtresse de maison, publié sous la direction de M. Émile Dumont [Unknown Binding] Dumont, Émile
PHOTOS SUR DEMANDE. Exemplaire non daté, fin XIXeme.Relié cartonnage de l'éditeur. Bon état général, premier plat recollé. Faux titre fragile avec un petit manque. Intérieur de l'ouvrage en bon état,
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Le Guide de la Cuisinière Bourgeoise, donnant les véritables procédés et recettes de la bonne cuisine économique ancienne et moderne. Des notions sur le service, avec la cave, l'art de découper et de conserver les substances alimentaires. Par un Chef d'Office.
Librairie des Villes et des Campagnes Paris 1880 1 vol. Petit in-8 broché de 204 pp., couverture imprimée.
Petits manques angulaires de papier sur la couverture et les premières pages sans atteinte au texte.
Guide de la bonne cuisinière
In 12 pleine toile rouge éditeur 428 pages,un frontispice et figures dans le texte de Gil Baer.Almanach Vermot éditeur 1887 Très bon état
Guide de la Bonne Cuisinière
Paris, éd. Administration de l'Almanach-Vermot, 1887, deuxième édition, fort in-12, cartonnage toilé rouge avec texte et dessin en noir éd., 428 pp., nb. dessins en noir de Gilles Baer, frontispice en noir, terme de cuisinie, table des matières, Outre les recettes de cuisine, on y trouve aussi des secrets pour les conserves, la pâtisserie et explication de termes de cuisine. Pas courant Etat moyen de la reliure, pages jaunies, rousseurs et traces de pliures
