Write to the booksellersLibrairie Gil - Artgil SARL
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Le ménagier français 1857 - 1858
Bureau des conseillers des dames et des demoiselles Paris, Bureau des conseillers des dames et des demoiselles, 1858. Grand In-8 relié demi-basane blonde dos lisse à faux nerfs dorés, titer doré. 128 + 128 pages. Bon état
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L'Épicurien Français, Ou Les Diners Du Caveau Moderne
Imprimerie de Brasseur Ainé Impriemerie de Brasseur Ainé, 1808. In-16 relié demi-basane noire, dos à nerfs, titre et fleurons dorés de 1 feuillet blanc, fx-titre, frontispice, titre + 306 pages, 1 feuillet blanc. Troisième année - janvier 1808. Néanmoins bon état, peu courant
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Ma cuisine. 2500 recettes
Flammarion Flammarion, 1974. Fort In-8 relié cartonnage éditeur de 732 pages illustrées. Bon état
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50 mouilletttes
Editions de l'Epure Editions de l'Epure, 2003. In-32 oblong broché, couverture à rabats. Parfait état
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Un goût d'aveyron
Rouergue Rouergue, 2010. In-4 carré broché de 224 pages illustrées en couleurs. Bon état.
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LES CONSERVES CHEZ SOI. Théorie et applications pratiques.
Editions de La Maison Editions de La Maison Rustique 1948, In-&2 broché, 288 pages. Trés bon état.
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Que faire avec ... la courgette
France Loisirs Editions France Loisirs 2012, grand In-8 cartonnage éditeur illustré. 85 pages. Parfait état
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ALIMENTAION ET RADIATIONS. VUES NOUVELLES SUR L'ECONOMIE ORGANIQUE ET L'ECONOMIE MORALE
Paris, Editions du trait Paris, Editions du trait d'union 1935. In-12 broché de 342 pages non coupées.
Très bon état. Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Gastronomie Tourangelle. Recueil des meilleures recettes des grands chefs de cuisine de Touraine
Arrault et Cie Tours, Arrault et Cie, 1937. In-8 carré broché, couverture illustrée de 123 pages illustrées. Bon état
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Poissons, je vous aime... Froidement
Le Sureau Le Sureau 2004, In-8 broché. 71 pages. Trés bon état.
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Cuisine et diététique
S.D.T. 1958, In-8 S.D.T. 1958, In-8 broché, 365 pages. Couverture un peu manipulée, corps de l'ouvrage en bon état.
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RECEVOIR AUJOURD'HUI. 21 FACONS DE RECEVOIR. STYLES IDEES DECO RECETTES
Paris, FL 1998. In Paris, FL 1998. In-4 carré cartonnage éditeur de 227 pages illustrées. Très bon état
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HISTOIRE DES OBJETS DE CUISINE ET DE GOURMANDISE
Grancher CARTONNAGE EDITEUR J. Grancher 1991, In-4 reliure bordeaux éditeur. 317 pages. Nombreuses illustrations et photos couleurs. Bon état.
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La cuisine française
Hachette et Cie Hachette et Cie, 1876. In-12 relié demi-chagrin chocolat, dos à nerfs, titre doré. VIII + 536 pages; Ouvrage illustré de 45 gravures sur bois par Rouyer. Mouillure pale en marge des 35 premiers feuillets. Rousseurs. En l'état
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Lé bon récette chuoisi dé la cuisine Yiddish
Amis Israélites de France, 1998. Grand In-8 broché de 69 pages. Très bon état
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Histoire de l'Alimentation et de la Gastronomie depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours
Editions Hippocrate Paris Editions Hippocrate, 1948. 2 tomes, In-12 brochés, 424 + 390 pages. Avec illustrations. Bon état. Peu courant.
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Bras. Laguiole. Aubrac. France
Rouergue Ed. du Rouergue 2002, In-4 relié cartonnage souple éditeur à rabats, sous étui illustré, 270 pages. Photographies de Christian PALIS et Jean Pierre TREBOSC. Recettes de Michel et Sébastien BRAS. Envoi autographe de "la famille Bras" daté 2002.Très bel état.
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Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées
Rouergue Editions du Rouergue 1997. In-4 broché, couverture à rabats illustrée. 290 pages. Photos. 119 recettes d'hier et d'aujourd'hui puisées dans le patrimoine culinaire rural ou proposées par les grands chefs de la région . Bon état.
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GOUVION Colette - COUSTEAUX Frenand - SHAW Dorian
Reference : 177744
(1997)
ISBN : 2841560740
Terroirs et gastronomie en Midi-Pyrénées
Rouergue Editions du Rouergue, 1997. In-4 broché, couverture à rabats illustrée. 290 pages. Photos. 119 recettes d'hier et d'aujourd'hui puisées dans le patrimoine culinaire rural ou proposées par les grands chefs de la région . Bon état.
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La cuisine de Marie-Claire. 1200 recettes classées suivant les 4 saisons
Editions de l'Ami Editions de l'Ami, 1949. In-8 carré relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé bleu de 449 pages, illustrations dans le texte. Bel exemplaire
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La cuisine de Marie-Claire. 1200 recettes classées suivant les 4 saisons
Editions de l'Ami Editions de l'Ami, 1946. In-8 carré relié cartonnage éditeur illustré, dos toilé bleu de 449 pages, illustrations dans le texte. Bel exemplaire
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New York. Les recettes cultes
Marabout Marabout, 2013. In-4 relié cartonnage éditeur de 270 pages ornées de photos. Très bon état
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La fleur de la cuisine française où l'on trouve les meilleures Cuisiniers, Patissiers et Limonadiers de France du XIIIe au XIXe Siecle. Enrichies de notices et d'un glossaire. Complet 3 volumes
Editions de la Sirène Paris, Aux éditions de la Sirène, 1920 - 1921. 3 volumes In-8 reliés pleine toile jaune et rouge éditeur, vignettes de titre contrecollée sur les plats et les dos. Tome 1 : Cuisine ancienne : XI + 374 pages. Avec des images anciennes et une préface d'Ed. Nignon, Directeur du restaure Larue. Tome 2 et 3 Cuisine Moderne 1800 - 1921 : Les meilleures recettes des grands cuisiniers. Notes de Bertrand Guégan. Introduction du docteur Raoul Blondel. XXXII + 579 pages en pagination continue. La couverture du Tome 1 est tachée, l'ensemble est en bon état. Peu courant complet et en reliure toile éditeur.
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Mille et une façons d'accommoder les champignons de Paris
Publicis Editions Publicis, sans date vers 1960. In-8 broché, 32 pages + photos. Bon état
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A TABLE EN ITALIE
Enit vers 1980. In Enit vers 1980. In-12 broché de 92 pages illustrées. Bon état
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