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Montagné (Prosper)
Nouveau Larousse gastronomique.
Larousse, 1967 27 x 22 cm., 1064 pp, Couverture rigide
Reference : 245820
Textbook on technical aspects of the provision of meals, with particular reference to practices in France - comprises a dictionary of terms, and includes information on historical aspects of serving food, recipes (incl. Recipes suitable for certain health conditions), etc. Gastronomic maps of france. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
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Librairie Historique Fabrice Teissèdre
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4 book(s) with the same title
Nouveau Larousse gastronomique
Larousse Paris, Larousse, 1967. In-4 pleine reliure éditeur, plat orné d'un motif estampé à froid et doré, titre doré en dos de 1064 pages. Photos en noir et en couleurs. Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine. Bon exemplaire
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE
LIBRAIRIE LAROUSSE. 1967. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1064 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - texte en 2 colonnes - titre et caissons dorés au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Edition revue et corrigée par Robert J. Courtine Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouveau Larousse gastronomique
Librairie Larousse. 1967. In-4. Relié. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Papier jauni. 1063 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans le texte. Jaquette déchirée en deux. 1 Mors arraché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
NOUVEAU LAROUSSE GASTRONOMIQUE
larousse , sans jaquette , 1967 , 1064 p , trés bon état
Edition revue et corrigée par COURTINE Robert
