‎ARPIN (Marcel).‎
‎Histoire de la meunerie et de la boulangerie. depuis les temps préhistoriques jusqu'à l'année 1914. I. Meunerie. - II. Boulangerie‎

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‎Paris, Éditions Le Chancelier, 1948 2 vol. in-8, 396 pp. ; 380 pp., avec des illustrations dans le texte, brochés, non coupés. ‎

Reference : 244055

‎Unique édition, posthume (l'auteur mourut en 1946). Préface par Lucien Brisson. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

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