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GUTTA MARGRIT
FRANZÖSISCHE KÜCHE
Buch und Zeit Verlagsgesellschaft. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 175 pages. Illustré de photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
Reference : RO60082501
Mit 8 Farbtafeln. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand
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2 book(s) with the same title
Kochbuch für französische Küche.
Bern, Benteli ohne Jahr, ca. 1930, 210x130mm, 160Seiten, Verlegereinband. Sehr schönes Exemplar.
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Die Küche. Vollständiges praktisches Handbuch der Kochkunst. Enthaltend 2095 der neuesten, besten Kochvorschriften, auf deutsche, französische und englische Art,...
Mainz, Wirth, 1850. 125 X 200 mm. relié demi-maroquin rouge, dos lisse avec titre doré (reliure récente). LXX-1 f.-499 pp. "Erstausgabe. Die "Küche" ist eines der ersten Restaurateur geschriebenen Kochbücher." (Weiss 1897). Rousseurs.
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