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COLLECTIF
La Morue.
CEDIM. Non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Quelques photos en noir et blanc et de nombreuses illustrations bicolores dans le texte. Carte couleur en planche hors-texte. Dos en toile bleue.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Reference : RO20045306
Sa pêche, son traitement. Ses qualités alimentaires, culinaires et économiques. Illustrations de R. Melissent. Sélection de recettes par J. Gérard. Préface de Randoin. Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
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Considération générales sur l'huile de foie de Morue
Montpellier, Ricard frères, 1856, in-8, 60 pp, Broché, couverture muette, Unique édition de cette thèse de médecine présentée et soutenue à la faculté de Médecine de Montpellier le 31 mai 1856. L'auteur se propose de revaloriser l'utilisation thérapeutique de l'huile de foie de morue en proposant un historique décrivant les différents modes de préparations et d'administration, et surtout une liste ses effets négatifs et positions sur les maladies scrofuleuses, le rachitisme, la phtisie, les rhumatismes, la cachexie syphilitique et le diabète. Bon exemplaire, portant, sur la page de titre, un envoi de l'auteur. Couverture rigide
Bon 60 pp.
Recherches chimiques et médicales sur la préparation, la composition et les propriétés thérapeutiques des huiles de foie de morue, de squale et de raie
Dieppe, Emile Delevoye, 1859, in-8, de 40 pages, exemplaire broché, couverture rose imprimée en noir, Unique édition de ce mémoire présenté à l'Académie Impériale de Médecine le 16 mars 1858, et adopté par cette dernière. Dans cette très rare impression dieppoise, le docteur Delattre, fait part aux savants académiciens de ses emplois, pour guérir, notamment, la scrofule, de l'huile de foie de morue. Il propose diverses préparations médicamenteuses d'huile et étudie leur composition chimique ainsi que leurs effets thérapeutiques. Bon exemplaire Couverture rigide
Bon de 40 pages
La morue
Comité de propagande Paris, Comité de propagande pour la consommation de la morue 1958. In-8 relié plein cartonnage illustré de l'éditeur de 55 pages. Dos toilé jaune. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
LA MORUE
cartonnage - 13,5x 21 - 55pp -1953 - éditions comité de propagande pour la consommation de la morue
[TERRE-NEUVE] Pêche à la morue sur le Grand Banc de Terre-Neuve. Les embarcations élongeant les lignes.
Paris, F. Sinnett, [circa 1845]. 370 x 501 mm.
Belle vue lithographiée en couleurs d'après un dessin de Louis Le Breton, figurant une scène de pêche à la morue au large de Terre-Neuve. La vue montre au premier plan une mer agitée dans laquelle des matelots, à bord de petits canots, tendent (élongent) des lignes de pêche, retenues à leurs extrémités par des bouées surmontées d'un drapeau. Près de ces canots se tient un trois-mâts voiles affalées, battant pavillon français. En arrière-plan, on aperçoit trois autres canots et trois navires. Lancée dès le milieu du XVIe siècle, la pêche à la morue dans les Grands Bancs de Terre-Neuve connut son apogée au XIXe siècle. Chaque année, plus de 10 000 pêcheurs, que l'on appelait les Terre-Neuvas, quittaient les régions littorales françaises pour les bancs de Terre-Neuve et le long de la côte française de Terre-Neuve. À la fin du XIXe siècle, la pêche intensive avec des moyens modernes conduisit à une quasi-disparition de la ressource en morue et à une interdiction de pêche par les autorités canadiennes. Peintre de marines, aquarelliste et chirurgien de marine, Louis Le Breton fut l'un des artistes les plus prolifiques de son temps et le témoin de toutes les scènes maritimes du XIXe siècle. Embarqué à 19 ans comme aide-chirurgien sur l'Astrolabe dans l'expédition de Dumont d'Urville, il sera nommé dessinateur de l'expédition à la mort de Ernest Goupil, décédé en Tasmanie. C'est à Louis Le Breton que reviendra la tâche de rassembler l'iconographie du voyage qui sera publiée dans l'Atlas pittoresque. Il a réalisé deux autres estampes sur le Pacifique, plus précisément sur Tahiti, lors de l'annexion française par le contre-amiral du Petit-Thouars en 1842. Bel exemplaire.
