‎COLLECTIF‎
‎NOS GRANDS VINS DE BORDEAUX.‎

‎Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]‎

‎Septième édition, augmentée d'un supplément et accompagnée d'un grand nombre de vues de châteaux du Médoc et autres, d'une Carte du département de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins rouges et des Vins blancs et de divers tableaux synoptiques, 1 vol. in-8 br., P. Chaumas, Bordeaux, 1871, 3 ff. (faux-titre, titre-gravé, titre), VI-404 pp., 1 f. gravé n. ch., 29 pl. hors texte (bois et lithog., la vue du château de Bensse est en double), 2 cartes coloriées, 6 tableaux dépliantes et une grande carte dépliante.‎

‎Bon état (petite restauration au dos, bel état par ailleurs) pour ce rare exemplaire broché, tel que paru, avec le cachet de l'abbé Dubaquié. L'abbé Dubaquié fut directeur de la station oenologique de Bordeaux, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma "le Pape du Vin", dont il était alors le "super-expert" français, européen et mondial. Très belle provenance.‎

‎Les Grands vins de Bordeaux, poëme.. Précédés d'une leçon du professeur Babrius intitulée De l'Influence du vin sur la Civilisation‎

‎ Typographie Plon Frères 17 x 26 Paris 1849 Grand in-8, reliure demi-percaline de l'époque, dos orné de six filets à froid, auteur et titre dorés, plats et gardes marbrés, [3] ff. n. ch. (faux-titre, titre-frontispice gravé, sous serpente, et titre), LXV pp., 73 pp., avec deux titres intermédiaires gravés (Grands vins de Médoc / Vins blancs de Bordeaux), [1] f., de table. Couverture conservée. Edition originale de rare opuscule à la gloire du vin comme facteur de civilisation, dont l'auteur de la première partie serait le Dr. Arthaud, bordelais et auteur par ailleurs de traités sur la viticulture et le vin. Le poème est une déambulation dans le vignoble du Médoc et parmi les blancs de Bordeaux L'ensemble est illustrée de 38 gravures hors texte ou vignettes, auxquelles s'ajoutent les compositions des deux couvertures. Elles sont signées par Pauquet, Daubigny et Bisson & Cottard. Notons que 15 de ces gravures reproduisent des châteaux bordelais (Gironville - 2 vues -, Giscours, Issan, Rauzan, Margaux, Bechevelle, Gruand Larose, Langoa, Laffitte, Lagrange, Latour, Pichon de Longueville, Latour de Carnet, Iquem). Pour mémoire le château de Gironville était la propriété de Martin Duffour-Dubergier (1797-1860), maire de Bordeaux de 1842 à 1848, président de la Chambre de commerce de Bordeaux et actif promoteur des vins de Bordeaux jusqu'à leur classement de 1855. Reliure modeste avec des marques d'usure, rousseurs, bien complet de sa couverture et de ses gravures. Rare.(VeiB26) ‎

‎LES GRANDS VINS DE BORDEAUX - THE FINE WINES OF BORDEAUX - DIE BERÜHMTEN WEINE VON BORDEAUX.‎

‎Société De L'Annuaire De La Gironde Bordeaux 1960 Grand in-8 ( 275 X 185 mm ) de LX-208 pages, broché sous couverture rempliée. Ouvrage en 3 langues ( français, anglais et allemand ). Nombreuses illustrations dans le texte et 5 cartes en couleurs hors-texte. petit manque à la couverture, interieur en parfait état.Notions Générales et Classification des Grands Vins de Bordeaux, de Sauternes et Barsac au Blayais et Bourgeais. Très nombreuses notices par Châteaux.‎

‎Les grands vins de Bordeaux. Poëme par M. P. Biarnez suivi d’une leçon du professeur Babrius intitulé De l’influence du vin sur la civilisation. Deuxième édition revue et augmentée d’une Préface.‎

‎Bordeaux, Féret et fils, 1870 ; grand in-8, bradel, demi-percaline rose, pièce de titre noire, fleuron doré au dos, non rogné. (Reliure de l’époque) 184 pp., 2 ff. (catal. des publications Féret et fils)L’épopée bordelaise de P. Biarnez avait d’abord paru en 1849. Elle se compose de deux cycles d’alexandrins, les premiers trempés au Médoc, les seconds dans les vins blancs de Bordeaux.Cette nouvelle édition est augmentée d’une intéressante préface. La poésie est-elle plus en faveur en 1870 qu’en 1849 ? Non, dit Biarnez, mais on boit plus de vin de Bordeaux “on a enfin reconnu partout que nos grands vins sont les meilleurs du monde”.L’édition est ornée de 24 compositions hors-texte à pleine page gravées sur bois par Pauquet.Le professeur Babrius, auteur de la théorie de l’influence des vins sur la civilisation (pp. 125 à 184) est le pseudonyme du docteur Arthaud de Bordeaux. Vicaire 92 - Oberlé Fritsch 313.Exemplaire très frais, sans la moindre rousseur, relié à toutes marges.‎

‎Grands vins de Bordeaux.‎

‎ Artigues, Dussaut, s.d. (1981-1982), in-8, suédine bordeaux, 491 pages. ‎

‎Compilation de textes des spécialistes de vins, maîtres de commanderies, de plusieurs syndicats (viticoles, professionnels), chanceliers d'honneurs des académies de vins sur les grands crus (Médoc, Pomerol, Fronsac, Loupiac, Graves, Saint Emilion, Cotes de Bourg, Cérons, Blayes, Sauternes, Barsac). Nombreuses photos en noir et blanc, graphiques, tableaux, index. Usures. ‎