‎BLEICHER (Dr Marie-Gustave).‎
‎Les fécules.‎

‎ELEMENTS DE MATIERE MEDICALE - L'ECOLDE DU PHARMACIEN / Ligneux, Fécules, Semances des céréales, semances de légumineuses, sucre, gomme et mucilage, résines, résines molles, poivres, baumes, gommes-résines, toniques, extractctif diurétique, Tannin, purgat‎

‎J.ROTHSCHILD. 1878. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XV + 474 Pages - Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - tranches rouge - annotation au stylo garde de page - page 435 à 446 légèrements désolidarisées. . . . Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive‎

‎Ouvrage orné de 547 vignettes - Sommaire : Ligneux, Fécules, Semances des céréales, semances de légumineuses, sucre, gomme et mucilage, résines, résines molles, poivres, baumes, gommes-résines, toniques, extractctif diurétique, Tannin, purgatifs, ... Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive‎

‎Les aliments. Guide pratique pour constater les falsifications des farines, fécules, cafés, chocolats, thés, épices, aromates,etc… à l'usage des consommateurs, négociants, droguistes, pharmaciens, médecin, comités d'hygiène publique, etc…‎

‎Paris, éd. J. Rothschild, 1876, EDITION ORIGINAL, in-12, cartonnage toilé brun éd., couv. gravure dorée éd., 296 - 21 pp., catalogue d'éditeur, ill. 160 gravures en noir in-texte, non-coupé en partie, traduction par Ad. Focillon et G. Dauphin, table analytique des matières, table alphabétique, Très intéressant livre sur toutes les falsifications dans le domaine de l'alimentation. Pas courant. Pliure sur les 40 premières pages; très bon état ‎

‎Cultures coloniales Plantes à fécules et céréales‎

‎bailliere ,1912, in-8 de 108 pages ,ill. in-t et h-t, ,cartonné éditeur ,Bon état , .(2 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 25 euros d'achat (Mondial relay ). (colissimo suivi +6,90 ).‎

‎Farines, Fécules et Amidons‎

‎Paris Liège, Librairie Polytechnique Charles Béranger, coll. « Manuels Pratiques d’Analyses Chimique » 1913 In-12, cartonnage souple de l’éditeur pleine percaline vert amande, catalogue 36 + XIII + 190 pp., VI planches en noir. Cartonnage légèrement jauni, intérieur propre. Bon exemplaire.‎

‎Pain, pâtes alimentaires, pâtisseries. Bon état d’occasion ‎

‎Les Merveilles de l'Industrie ou Description des Principales Industries Modernes - complet en 4 volumesI) - Industries chimiques : le verre et le cristal, les poteries, les faïences et les porcelaines, le savon, les soudes et les potasses, le sel, le soufre et l'acide sulfurique. - II) - Industries chimiques : le sucre, le papier, les papiers peints, les cuirs et les peaux, le caoutchouc et la gutta-percha, la teinture. - III) - Industries chimiques : l'eau, les boissons gazeuses, le blanchissement et le blanchissage, le phosphore et les allumettes chimiques, le froid artificiel, l'asphalte et le bitume. - IV) - Industries agricoles et alimentaires : pain et farines, fécules et pâtes alimentaires, lait, beurre et fromages, vin, cidre, bière, alcool et distillation, vinaigre, huiles, conserves alimentaires, café et thé.‎

‎ 1873 PARIS, Furne - Jouvet, sans date (1873-1877) - Complet en Quatre volumes in-4 - Reliure frottée demi-chagrin havane - Dos orné à nerfs - et fleuronnés, 1394 figures gravées dans le texte - T.I: (4), VI, 756 pp. - T.II: (4), 731, (1bl)pp. - T.III: (4), 684pp. - T.IV: 739, (1bl)pp. - BON EXEMPLAIRE.‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎