‎PIETTRE Maurice‎
‎Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation.‎

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‎ ,Paris, Librairie J.-B. Baillière et fils 1922, XII-439+682 pp., 2 vol. in 8 br. 1 : Viande saine avec 95 figures dans le texte - 2 : Viande malade , triperie, charcuterie, volailles et gibiers, poissons, hippophagie. Avec 113 figures dans le texte . La couverture est défraichie et tachée ainsi que des traces d'humidité anciennes au tome 1 (à quelques pages), quelques rousseurs.‎

Reference : 17288

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Librairie Lecrocq livres anciens
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‎PIETTRE Maurice‎

Reference : 103150

(1921)

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‎Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée, industrie et législation : viande saine, viande malade (2 volumes).‎

‎ Baillière 1921 Librairie J.-B. Baillière et Fils, 2 volumes, 1921-1922, 439 et 682 pp, brochés, environ 24x16 cm, couvertures insolées. Tome 2 : une mouillure sur le dos, débuts de fente sur les mors, 1er plat détaché. Bon état pour le reste et intérieurs propres.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Librairie Diogène - Lyon

Phone number : 33 04 78 42 29 41

EUR60.00

‎PIETTRE Maurice‎

Reference : 191299

(1922)

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‎Hygiène alimentaire. Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation‎

‎ Bailliére 1922, grand et Broché Bailliére, 1922. Grand et fort In-8 broché de 682 pages avec 113 figures dans le texte. Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Librairie Gil - Artgil SARL - Rodez

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR50.00

‎PIETTRE Maurice ‎

Reference : 41360

(1922)

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‎Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée. Industrie et législation.‎

‎Couverture rigide. Reliure demi-basane. 439+683 pages.‎

‎Livre. 2 tomes en un volume 1 : Viande saine - 2 : Viande malade. Editions Baillière (Collection : Hygiène alimentaire), 1921-1922.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR49.50
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