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MAUBLANC & VIENNOT BOURGIN.
Champignons comestibles et vénéneux.
6° édition avec des planches supplémentaires. Paris. Lechevallier 1971. 2 vol. in-12 . 308-286 pages.
Reference : 20072
11° vol. : texte - 2° vol. Atlas de 226 planches en couleurs avec texte explicatif en regard. Très bon état (nom manuscrit).
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Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins contenant 72 planches en couleur ou sont représentées les figures de 220 types de principales espèces de champignons recherchées pour l’alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues. Dessinées d’après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon… Accompagné d’une monographie de ces 229 espèces et d’une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze… Atlas des champignons comestibles et vénéneux
Edition originale de cet atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France illustrée de 72 chromolithographies détaillées de champignons. RICHON, Charles et ROZE, Ernest. Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins contenant 72 planches en couleur ou sont représentées les figures de 220 types de principales espèces de champignons recherchées pour l’alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues. Dessinées d’après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon… Accompagné d’une monographie de ces 229 espèces et d’une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze… Paris, Octave Doin, 1888. In-folio de (2) ff., xcviii pp., (1) f. bl., 265 pp., xii pp., 72 planches numérotées à pleine page. Relié en demi-percaline verte à coins de l’époque, dos plat orné du titre doré. 355 x 265 mm.
Rare édition originale de ce traité consacré aux champignons comestibles et vénéneux de France et des pays voisins. G.C. Ainsworth, Introduction to the History of Mycology, p. 320; Nissen BBI, 1691. L’Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France se compose d’une première partie scientifique et d’une seconde partie illustrée. La première partie traite de l’histoire et du développement de la mycologie, et présente une classification des champignons ainsi qu’une étude des 229 principales espèces de champignons comestibles et vénéneux de la France. La seconde partie est constituée de planches en couleurs représentant les champignons sous divers angles et en coupe. L’abondante illustration du présent ouvrage se compose ainsi de 62 figures dans le texte reproduisant des gravures anciennes d’après les ouvrages de matthiole, l’obel, l’ecluse, Bauhin, dillen, micheli, … et de 72 chromolithographies à pleine page d’une grande qualité d’exécution gravées d’après des dessins de Charles Richon. Charles Richon était docteur en médecine, membre de la société botanique de France et de la société académique du département de la Marne. Bel exemplaire de ce traité de mycologie recherche abondamment illustré en couleurs. Provenance: ex-libris de H. S. C. Huijsman (1900-1986) sur le faux-titre, grand spécialiste amateur en mycologie qui a donné son nom à un champignon, le Conocybe huijsmanii.
Les champignons comestibles et vénéneux
Les champignons comestibles et vénéneux Editions Nodot , Paris sans date ( vers 1890 ) reliure toile format 14 x 20.5 cm 158 pages avec douze planches hors texte en chromolithographie et XXV figures in et hors texte en noir et blanc table alphabétique petit tampon ex-libris d'un ancien herboriste Félix Oursel couverture toile partiellement décolorée par endroits et salie sinon bon état intérieur port en plus Procédés de culture des champignons de couche , culture de la Morille , conseils et recettes culinaires , précautions à prendre etc........
Champignons comestibles et vénéneux.-
Etude des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus au Canada. Service de la Botanique. Fermes expérimentales fédérales. Publié par ordre de l'honorable W.R. Motherwell, Ministre de l'Agriculture, Ottawa, 1927. Gd in-4 (21x26cm), bradel toile verte, 273pp., 132 planches en pleines pages (dont 2 h.-t. en couleurs) comprises dans la pagination. Bords de ff. jaunis, (l'exemplaire a été affecté par l'humidité, notamment au dos et au 2°plat). L'intérieur reste frais, sans aucune rousseurs.
Quelques pages de recettes culinaires et sur la culture des champignons en fin d'ouvrage. Les champignons du Canada.
Les Champignons de France. Les Champignons comestibles et vénéneux. 2 vols.
Lechevalier.1926-1927.2 vols.in-12,cartonnage éditeur.120 et 238 p.Nombreuses planches en couleurs.BE.
Champignons comestibles et vénéneux : étude des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus au Canada
Service de la Botanique, Fermes expérimentales fédérales, Ministère de l'agriculture Ottawa 1929 "in-4 bien illustré de 2 frontispices couleurs (aquarelles de Gussow), de vignettes et de planches photographiques en noir, 273p. Cartonnage de l'éditeur, toile verte ornée. :: Première édition en français. Traduit au Bureau de Traduction du Ministère, par C.E. Mortureux; illustré de 128 planches en tout. Quelques conseils culinaires (p. 248 et suivantes) et rudiments pour la culture des champignons (p. 259 et suivantes). :: Bon état."
